Обзор
Хуань Цзинь Ло – Золотые спирали
Внешний вид – небольшого размера спирали из скрученных чайных почек золотистого цвета, обильно покрытых небольшим ворсом. Аромат теплый, сочный, бархатистый, хлебно-медовый с легкой пряной ноткой. Настой чистый, прозрачный, янтарно-красноватого оттенка.
Красный чай Дянь Хун Цзинь Ло (Золотая спираль), 2018 годДегустация
Букет готового чая яркий, живой, теплый и сбалансированный, в меру сложный, хлебно-медовый, с нюансами специй, шоколада и сухофруктов. Аромат тонкий, нежный, сладковатый, цветочно-медовый с фруктовыми и ягодными вкраплениями. Вкус сочный, объемный, утонченный, с присущей сладости и переливающимися оттенками ржаного хлеба, свежего меда, лесных ягод, восточных пряностей и шоколада. Послевкусие сочное, освежающее и долгое.
Заключение.
Приятный, церемониальный чай для особого случая. Отличный вариант для послеобеденных чаепитий в холодное время года. В меру «капризный» к завариванию, однако при этом весьма интересен для экспериментов с завариванием. Может быть мягким, либо наоборот насыщенным. Хорошо подойдет как для уединенных, спокойных чаепитий, так и в кругу близких и друзей. Приятно наполняет, собирает и восполняет запас сил, снимает усталость и погружает в атмосферу спокойствия и умиротворения.
Заваривание проливом.
– Глиняный чайник для красных чаев или фарфор/стекло;
– Вода с температурой 90-95*С;
– Соотношение сухой заварки – 4-5 гр. на 100 мл. воды;
– Хорошо заваривается на протяжении 7-8 проливов.
Великолепный, качественный красный чай. 3 пролива выдержал четко. Сырье как под копирку.
Чтобы сразу обозначить своё уважение, и соответственно обратное к себе требование, подаю этот чай какому ремонтнику у себя дома, в огромном стеклянном красивом бокале, крепко заваренный, с горшней сухофруктов, описывая все преимущества напитка. Потрясающий цвет и красивые плавающие льстья, смотрятся дорого и качественно. И как результат, чай прекрасно выполняет свою работу руками мастера, с дополнительной на эту работу гарантией. Рекомендую?!
Чай восхитительный.Брал пробник , брал на повседневку и ещё буду брать .Хорош и для гостей , и для себя в ЛЮБОЕ время года (пью его в жару – и получаю удовольствие). Чай для гурманов и для начинающих , для всех . Чайное состояние – !!!!! Рекомендую попробовать
всем рекомендую
Несомненно более утонченный и более нежный в сравнении с теми же Дянь Хун Цинь Хао или Дянь Хун Мао Фэн. Сортность сырья просто на высоте ! – листочек к листочку.