Ба Сянь Гао Сян, 2018 г. в банке, 50 г

Один из наиболее уважаемых уишаньских чаев, история которого насчитывает порядка 600 лет. В категории местных улунов он считается одним из самых утонченных и нежных. Не зря ему дано «прозвище» Цян Ли Сян, что в переводе значит «Аромат на Тысячу Ли». И это поистине так, аромат у этого чая завораживает своей глубиной и нежностью. А приставка Гао Сян переводится как «Высокий Аромат».

Чай имеет благородный вкус, долгое и освежающее послевкусие, утонченный аромат. Наслаждаться ими хочется снова и снова. Очень придется по вкусу любителям «нежных» уишаньских улунов.

Категорий: , , , , . Метка: .

Отменить выбор
  • Доставка и оплата
  • Пробник в подарок

Описание товара

Ба Сянь – Восемь Бессмертных – Ба Сянь Гао Сян – 八仙高香

八仙 [bāxiān] 高香 [gāo xiāng]

«Восемь Бессмертных» – один из уважаемых и почитаемых сортов уишаньского улуна. Чай с историей, которой уже порядка 600 лет. Является одним из самых утонченных и ароматных улунов региона. Не зря ему дано «прозвище» Цян Ли Сян, что в переводе значит «Аромат на Тысячу Ли». И это поистине так, аромат у этого чая завораживает своей глубиной и нежностью. А приставка Гао Сян переводится как «Высокий Аромат».

Приготовлен чай из весеннего сырья 2018 года. Листья собраны на высокогорной плантации, расположенной на 800-х м. над уровнем моря. В процессе производства лист прошел деликатную, многократную скрутку и прогрев на углях чуть ниже среднего.

Ба Сянь Гао Сян (Восемь Бессмертных, Высокий Аромат), 2018 г. Ба Сянь Гао Сян (Восемь Бессмертных, Высокий Аромат), 2018 г.

Внешний вид. Дегустация

Внешний вид – небольшого размера жгутики продольной скрутки, буро-коричневого оттенка. Аромат сухого чая тонкий, нежный, теплый, цветочно-фруктовый, ягодный, с тонкими нюансами орехов. Настой яркий, прозрачный, золотисто-миндального оттенка.

Букет готового чая сочный, объемный, мягкий и утонченный. Цветочно-фруктовые тона мягко дополнены оттенками ягод, пряностей, цитрусов и едва уловимой древесной терпкости. Аромат Нежный, легкий, переливающийся, цветочный с фруктовой сладостью. Вкус сочный, скользящий, объемный, переливающийся оттенками фруктов, ягод, цветов и пряностей. Послевкусие сочное, долгое, с легкими травянистыми нюансами.

Заключение. Воздействие

Мягкий, дружелюбный чай с ощутимым воздействием. Благородный вкус, долгое и освежающее послевкусие, утонченный аромат, наслаждаться ими хочется снова и снова. Очень придется по вкусу любителям «нежных» уишаньских улунов. Не очень прихотлив к завариванию, однако любит внимание. Располагает в плавному, тихому, уединенному чаепитию.

Приятно согревает, освежает восприятие и проводит в порядок эмоции. Легко и непринужденно снимает усталость, устраняет суету и спешку. Наполняет позитивом и направляет ум в творческую стезю.

Ба Сянь (Восемь Бессмертных), 2018 г. Ба Сянь (Восемь Бессмертных), 2018 г.

Заваривание проливом

• Глиняная посуда для уишаньских улунов или фарфор;
• Вода с температурой 90-95*С;
• Соотношение сухой заварки 4-5 гр. на 100 мл. воды;
• Заваривать короткими проливами по 5-10 сек с постепенным увеличением экспозиции;
• Отлично держит вкус на протяжении 7-8 завариваний.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавьте первый отзыв “Ба Сянь Гао Сян, 2018 г. в банке, 50 г”

Войти с помощью: