Шу пуэр Лимин «Ли Чэн Бэй», блин 357 гр., 2012 г.

Выдержанный шу пуэр 2012 года от фабрики Лимин. «Юбилейный» рецепт, приуроченный специально к 50-летию завода. Отличное, высококачественное сырье, только верхние листики и почки. Замечательный рецепт, вобравший в себя лучшие традиции и мастерство технологов. Полноценный чай для наслаждения. Очень рекомендуем! Один из наших любимых от Лимин.

Категории: , , , . Артикул: BP-402.

Отменить выбор
  • Доставка и оплата

Описание товара

Шу пуэр Лимин Ли Чэн Бэй — Лимин — Шу пуэр Лимин

Выдержанный шу пуэр 2012 года от набирающий известность фабрики Лимин. Рецепт чая был разработан в 2011 году и приурочен к юбилею завода — 50 лет. Для производства пуэра использовались только верхние побеги весеннего сбора — листики и почки. По сути данную сортность сырья можно смело назвать «гунтин». Замечательный рецепт, вобравший в себя лучшие традиции и мастерство технологов. Полноценный чай для наслаждения.

"Ли Чэн Бэй", шу пуэр от ф-ки Лимин, 2012 г. «Ли Чэн Бэй», шу пуэр от ф-ки Лимин, 2012 г.

Внешний вид. Дегустация

Внешний вид – красивая, аккуратная, фактурная лепешка, весом 357 гр. Очень мягкая прессовка, буквально рассыпается в руках на маленькие жгутики буро-коричневого оттенка. Прессовка на разломе чистая и однородная по сырью. Аромат сухого чая мягкий, насыщенный, гармоничный и выразительный, древесно-ореховый, с нюансами фруктовой сладости. Настой чистый, красивый, насыщенный, темно-каштановый, с бардовым отливом.

Букет готового чая зрелый, многогранный и в меру сложный, яркий и выразительный, с оттенками пряностей, ореха, древесины, специй, чернослива, горького шоколада и кондитерки. Аромат глубокий, проникновенный, обволакивающий и шелковистый с приятной миндально-кремовой ноткой. Вкус сбалансированный, чистый, гармоничный, маслянистый и выразительный, плавно раскрывающийся от пролива к проливу богатой гаммой оттенков. Послевкусие теплое, долгое и бархатистое, обволакивающее и сладкое.

Шу пуэр Лимин "Ли Чэн Бэй", 357 гр., 2012 г. Шу пуэр Лимин «Ли Чэн Бэй», 357 гр., 2012 г.

Заключение. Воздействие.

Вкусный, яркий и запоминающийся с первого глотка шу пуэр. Таким чаем хочется наслаждаться, не упуская из вида ни одной детали. Очень радует баланс вкуса, аромата и послевкусия. Всё ровно на своем месте, благодаря чему напиток раскрывается очень интересно и благородно. Чай отлично подойдет как для утренних, так и послеобеденных чаепитий. Прекрасный вариант для спокойных чаепитий без суеты, в кругу друзей или уединенном варианте.

Наполняет, приятно и мягко тонизирует, придает сил и отлично приводит к внутреннему балансу. Очень хорошо согревает, дарит состояние гармонии, ясности и чистоты восприятия.

Заваривание проливом

  • Посуда из пористой глины для шу пуэров или фарфор с толстыми стенками;
  • Вода с температурой 95-98°С;
  • Соотношение сухой заварки – 5-6 гр. на 100 мл. воды;
  • Заваривать короткими проливами по 10-15 сек с постепенным увеличением времени на 5-10 сек;
  • Хорошо держит вкус на протяжении 8-10 проливов.

Отзывы

  1. Tea-women

    :

    Держит в предвкушении перед завариванием. Какао-бобы, кэроб, выдержанная древесина. Достаточно понятный, на каждый день. Отлично подойдёт, как для дружественной бесед , так и уединённого чаепития.


Добавить отзыв

Войти с помощью: 

С этим товаром также часто покупают…