Шу пуэр Фа Линь «Гунтин Цзинь Я», 357 гр., 2016 г.

Яркий, приятный и вкусный шу пуэр от фабрики Фа Линь. В его основе лежит прекрасный купаж весеннего сырья двух сортов — гунтин и цзинь я, приготовленный в 2016 году. Благодаря мастерской выделке чай получился очень интересным и запоминающимся.

Отличный пуэр для начала продуктивного и насыщенного делами дня. Ощутимо тонизирует, настраивает на рабочий лад.

Категории: , , , .

Отменить выбор
  • Доставка и оплата

Описание товара

Шу пуэр — Фа Линь Гунтин Цзинь Я — Фабрика Фа Линь — Пуэр Гунтин — Цзинь Я

Отменный шу пуэр, приготовленный на фабрике Фа Линь. Яркий и вкусный купаж ранневесеннего сырья сортности «гунтин» и «цзинь я», прошедший деликатную обработку мастерами своего дела в 2016 году.

Шу пуэр Фа Линь "Гунтин Цзинь Я", 2016 год, 357 гр. Шу пуэр Фа Линь «Гунтин Цзинь Я», 2016 год, 357 гр.

Внешний вид. Дегустация

Внешний вид чая – круглая, аккуратная лепешка весом 357 гр., средней плотности. Без особых сложностей вскрывается ножом или шилом. Также легко ломается руками и разбирается на жгутики среднего размера, темного цвета с рыжими вкраплениями. На разломе однородный по сырью, без постороннего мусора и пыли. Аромат сухого чая выразительный, мягкий, древесно-ореховый, с тонкими пряно-шоколадными оттенками.

Букет готового чая зрелый, яркий, красочный, древесно-ореховый, с нотами осенних листьев, древесных смол, темного шоколада и фруктов. Аромат теплый, мягкий, с нюансами сухих ягод и древесной коры. Вкус насыщенный, мягкий, скользящий, слегка вяжущий, с тонкой горчинкой, и освежающей ягодной кислинкой. Послевкусие долгое, древесно-пряное, бархатистое.

Заключение. Воздействие

Отличный шу пуэр для повседневных чаепитий. Мягкий, но при этом весьма насыщенный, энергичный чай. При заваривании способен проявить себя весьма разносторонне. При быстрых проливах имеет весьма мягкий, спокойный вкус. При увеличении экспозиции приобретает более интенсивный вкус с легкой горчинкой и терпкостью. Хорошо подойдет для утренних и обеденных чаепитий, когда необходимо «собрать» мысли и поднять общий тонус. Очень интересно раскрывается в варке на открытом огне, приятно уходя в «глубину» вкуса и аромата.

Энергичный, приятно согревает и заряжает бодростью. Отлично снимает усталость, сонливость и настраивает на рабочий лад. Задает отличное настроение на весь день.

Как заваривать шу пуэр Фа Линь Гунтин Цзинь Я

Заваривание проливом.

  • Посуда из пористой глины для шэн пуэров или фарфор;
  • Вода с температурой 95-98°C;
  • Соотношение сухой заварки – 3-4 гр. на 100 мл. воды;
  • Заваривать короткими проливами по 5-15 сек. с постепенным увеличением экспозиции на 5-10 сек.;
  • Хорошо держит вкус на протяжении 6-8 проливов.

Заваривание настаиванием.

  • Фарфоровый или стеклянный чайник
  • Вода с температурой 90-95°С;
  • Соотношение сухой заварки – 3-5 гр. на 500 мл. воды;
  • Прогреть кипятком чайник, насыпать чай, залить водой, закрыть крышкой;
  • Дать настояться 4-6 минут и разлить по чашкам.

Дополнительная информация

Цена за кг

160 руб.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавьте первый отзыв “Шу пуэр Фа Линь «Гунтин Цзинь Я», 357 гр., 2016 г.”

Войти с помощью: 

С этим товаром также часто покупают…