Те Гуань Инь Чжэн Вэй, весна 2024 г.

В этом чае прекрасно всё! Улун Те Гуань Инь Чжэн Вэй приготовлен из весеннего сырья 2024 года сбора. В его основе лежит достаточно редкая на данный момент рецептура, которая часто применялась к чаю до 2006 года. Изысканный, нежный, цветочный вкус, утонченный аромат и долгое, освежающее послевкусие.

Первоклассный улун для тех, кто ценит старый-добрый вкус традиционного чая Те Гуань Инь.

Категории: , , , . Метка: . Артикул: U-06.

  • Доставка и оплата

Обзор

Те Гуань Инь – «Железная Богиня Милосердия» – Чжэн Вэй – Те Гуань Инь улун

“Настоящий вкус” – так переводится приставка “Чжэн Вэй” в этом очаровательном во всех смыслах улуне Те Гуань Инь. Дело в том, что приготовлен чай был по старым рецептурам, которые применялись к листу вплоть до 2006 года. После чего постепенно фермеры и технологи начали уходить в сторону “озеленения” вкуса улунов Железная Богиня Милосердия.

Те Гуань Инь Чжэн Вэй – история для тех, кто ищет “тот самый вкус”, который издавна ценился среди знатоков своим глубоким, цветочным букетом и невероятно нежным ароматом.

Те Гуань Инь Чжэн Вэй, весна 2023 Те Гуань Инь Чжэн Вэй, весна 2023

Внешний вид. Дегустация

Внешний вид чая – это среднего размера шарики, туго скрученные в сферическую форму. Имеют насыщенный и яркий зеленый оттенок с локальными салатовыми вкраплениями. Аромат легкий, тонкий, цветочно-фруктовый.

Букет готового чая благоухающий, утонченный, яркий, с доминирующим цветочным тоном, на фоне которого раскрываются ноты фруктов и ванили, луговых трав, ягод и специй. Аромат интенсивный, воздушный, переливающийся, сладковатый, цветочный. Вкус маслянистый, сочный, тягучий, с мягкими нотами сирени, персиковой сладости, ягодной кислинки и отдаленно доносящимися ванильными отголосками. Послевкусие долгое, стойкое и мелодичное, переливается цветочно-ягодным обрамлением.

Заключение. Воздействие

Эффектный представитель своего рода улунов. Долгоиграющий, нежный и глубокий – это, пожалуй, главные черты данного чая. Отлично подойдет как для ежедневных чаепитий, так и для церемониального обращения. Лучше всего проявит себя во второй половине дня, либо как начало выходного. Буквально с первых чашек погружает в состояние спокойного течения и гармонии. Наполняет, вдохновляет и проясняет ум, мягко взбадривая тело и добавляя новые краски в жизнь.

Те Гуань Инь Чжэн Вэй Те Гуань Инь Чжэн Вэй

Как заваривать улун Те Гуань Инь Чжэн Вэй

Заваривание проливом

  • – Посуда из пористой глины для улунов или фарфор;
  • – Вода с температурой 90-95ºC ;
  • – Соотношение сухой заварки – 3-4 гр. на 100 мл. воды;
  • – Заваривать короткими проливами по 5-10 сек. с постепенным увеличением экспозиции на 5-10 сек.;
  • – Вкус сохраняется на протяжении 7-8 проливов.

Заваривание настаиванием

  • – Стеклянный или фарфоровый чайник большого объема;
  • – Вода с температурой 90-95°C;
  • – Соотношение сухой заварки – 4-5 гр.(1-1,5 ч.л.) на 500 мл. воды;
  • – В прогретый чайник положить чай, ополоснуть кипятком и слить;
  • – Залить кипятком, накрыть крышкой и дать настояться 3-5 минут.

1 отзыв на Те Гуань Инь Чжэн Вэй, весна 2024 г.

5,0 Рейтинг
1-1 of 1 review
  1. Вкусный, густой, насыщенный. Очень понравился в холодном заваривании, добавили грушу и поставили в холодильник. Класс.

    (2) (0)
Добавить отзыв
Те Гуань Инь Чжэн Вэй, весна 2024 г. Те Гуань Инь Чжэн Вэй, весна 2024 г.
Рейтинг*
0/5
* Rating is required
Ваш отзыв
* Review is required
Имя
* Name is required
Добавить фото или видео к вашему отзыву.

Additional Information

Вес g

Вопросы и ответы

Вопросов пока нет

Задать вопрос

На Ваш вопрос ответит представитель магазина или другие покупатели.

Спасибо за вопрос!

Ваш вопрос получен и скоро будет дан ответ. Пожалуйста, не задавайте тот же вопрос снова.

Ошибка

Warning

При сохранении вашего вопроса произошла ошибка. Пожалуйста, сообщите об этом администратору сайта. Дополнительная информация:

Добавить ответ

Спасибо за ответ!

Ваш ответ получен и скоро будет опубликован. Пожалуйста, не отправляйте тот же ответ снова.

Ошибка

Warning

An error occurred when saving your answer. Please report it to the website administrator. Additional information:

Вам также будет интересно…