Шу пуэр (черный)
- От 34.00 р.
В этом наборе мы подобрали 5 совершенно разных разновидностей шу пуэров, каждый из которых индивидуален, выращен в различных регионах, по разному изготовлен, имеет различный возраст, самобытен и имеет свои вкусо-ароматические особенности. Пожалуй идеальный набор для погружения в мир шу пуэров.
От 34.00 р.В этом наборе мы подобрали 5 совершенно разных разновидностей шу пуэров, каждый из которых индивидуален, выращен в различных регионах, по разному изготовлен, имеет различный возраст, самобытен и имеет свои вкусо-ароматические особенности. Пожалуй идеальный набор для погружения в мир шу пуэров.
- От 138.00 р.
Серия фирменного чая серии «Буфаны», сделанного по заказу TeaShop.by. Всего 5 блинчиков по 100 грамм. Три блинчика шу и два шен пуэра. Итого 500 грамм или 5 блинов первоклассного чая, оформленного в едином стиле, красивых обложках и стильной коробочке… Да, пожалуй это идеальный подарок для чайного человека!
Обратите внимание: при оформлении заказа автоматически посчитается скидка 5% от указанной цены, если вы будете покупать 2 и более набора, то скидка будет 10%.
От 138.00 р.Серия фирменного чая серии «Буфаны», сделанного по заказу TeaShop.by. Всего 5 блинчиков по 100 грамм. Три блинчика шу и два шен пуэра. Итого 500 грамм или 5 блинов первоклассного чая, оформленного в едином стиле, красивых обложках и стильной коробочке… Да, пожалуй это идеальный подарок для чайного человека!
Обратите внимание: при оформлении заказа автоматически посчитается скидка 5% от указанной цены, если вы будете покупать 2 и более набора, то скидка будет 10%.
- От 9.00 р.
Фирменный шу пуэр, сделанный по нашему специальному заказу. Исключительного качества сырье из Мэнхай, в совокупности с мастерством технологов, позволили нам сделать чай отменного качества. Классический мэнхайский вкус и характер, в который влюбляешься с первого глотка.
Удивительный в своей глубине и балансе пуэр. Узнаваемый мэнхайский стиль и вкус, прослеживающийся в каждой чашке. Емко, лаконично и невероятно вкусно. Чай особенно придется по душе любителям спокойных, мягких и «тихих» шу пуэров. Прекрасный чай для вашего доброго, бодрого утра, позитивного дня и прекрасного настроения.
Шу пуэр для настоящих ценителей и знатоков.
От 9.00 р.Фирменный шу пуэр, сделанный по нашему специальному заказу. Исключительного качества сырье из Мэнхай, в совокупности с мастерством технологов, позволили нам сделать чай отменного качества. Классический мэнхайский вкус и характер, в который влюбляешься с первого глотка.
Удивительный в своей глубине и балансе пуэр. Узнаваемый мэнхайский стиль и вкус, прослеживающийся в каждой чашке. Емко, лаконично и невероятно вкусно. Чай особенно придется по душе любителям спокойных, мягких и «тихих» шу пуэров. Прекрасный чай для вашего доброго, бодрого утра, позитивного дня и прекрасного настроения.
Шу пуэр для настоящих ценителей и знатоков.
- От 2.00 р.
Наш новый фирменный шу пуэр в удобном формате. Никаких шуточек, только отменное сырье и великолепный вкус. Удобная маленькая прессовка позволит вам всегда иметь под рукой вкусный и бодрящий чай. Заварить чашку ароматного и теплого шу на работе, в поездке, в лесу, на краю света — вообще не проблема. Все, что вам потребуется — только немного кипятка. Остальное сделает «Шу Точка».
Для производства данного чая мы использовала высокогорное сырье из Уляншань. Весенний лист и почка, произрастающие на высоте 2500 метров. А мастерство технолога позволило довести начатое до совершенства. Ведь для вас мы делаем только самое лучшее!
От 2.00 р.Наш новый фирменный шу пуэр в удобном формате. Никаких шуточек, только отменное сырье и великолепный вкус. Удобная маленькая прессовка позволит вам всегда иметь под рукой вкусный и бодрящий чай. Заварить чашку ароматного и теплого шу на работе, в поездке, в лесу, на краю света — вообще не проблема. Все, что вам потребуется — только немного кипятка. Остальное сделает «Шу Точка».
Для производства данного чая мы использовала высокогорное сырье из Уляншань. Весенний лист и почка, произрастающие на высоте 2500 метров. А мастерство технолога позволило довести начатое до совершенства. Ведь для вас мы делаем только самое лучшее!
- От 4.50 р.
Пить хороший чай и пребывать в позитивном настроении — ключ, заложенный в наш фирменный шу пуэр «А Луэн Ка». Классический мэнхайский вкус с нотками темного шоколада и орехов легли в основу названия. Позывной «Алёнка», или же «Мэнхайский шоколад». Вкусный, повседневный чай для ценителей благородных букетов и легкого юмора, которые мы воплотили в этом чае. Приятных чаепитий и хорошего настроения!
От 4.50 р.Пить хороший чай и пребывать в позитивном настроении — ключ, заложенный в наш фирменный шу пуэр «А Луэн Ка». Классический мэнхайский вкус с нотками темного шоколада и орехов легли в основу названия. Позывной «Алёнка», или же «Мэнхайский шоколад». Вкусный, повседневный чай для ценителей благородных букетов и легкого юмора, которые мы воплотили в этом чае. Приятных чаепитий и хорошего настроения!
- От 2.60 р.
Уникальный купаж красного чая и шу пуэра! Пробовали такое? Если нет — настоятельно рекомендуем. А тем, кто уже «в теме» — обязательно к пробе!
Удивительный и необычный — первое, что приходит на ум при попытке как-то охарактеризовать этот чай. Настоящая находка для любителей экспериментов и людей, которые находятся в поиске чего-то нового. Самобытный вкус, не похожий ни на что. И это просто невероятно.
От 2.60 р.Уникальный купаж красного чая и шу пуэра! Пробовали такое? Если нет — настоятельно рекомендуем. А тем, кто уже «в теме» — обязательно к пробе!
Удивительный и необычный — первое, что приходит на ум при попытке как-то охарактеризовать этот чай. Настоящая находка для любителей экспериментов и людей, которые находятся в поиске чего-то нового. Самобытный вкус, не похожий ни на что. И это просто невероятно.
- От 3.75 р.
«Просто пей чай» — наш фирменный шу пуэр, олицетворяющий простоту и лаконичность в одном чае. Благородный, выразительный и многогранный, он точно придется по душе любителям пуэра «покрепче». Прекрасный вкус, в котором все на своем месте. Ничего лишнего. Просто берем, завариваем и наслаждаемся каждым глотком.
От 3.75 р.«Просто пей чай» — наш фирменный шу пуэр, олицетворяющий простоту и лаконичность в одном чае. Благородный, выразительный и многогранный, он точно придется по душе любителям пуэра «покрепче». Прекрасный вкус, в котором все на своем месте. Ничего лишнего. Просто берем, завариваем и наслаждаемся каждым глотком.
- От 4.75 р.
«Золото Мэнхая» — наш фирменный шу пуэр, приготовленный исключительно из высококлассного сырья. В основу рецепта лег купаж двух сортов — Гунтин и Да Цзинь Я. Благодаря чему чай получился очень мягким, сочным, невероятно вкусным и запоминающимся. Именно то, что мы и хотели получить от него получить. Пуэр, к которому хочется возвращаться снова и снова. Попробуйте и убедитесь сами.
От 4.75 р.«Золото Мэнхая» — наш фирменный шу пуэр, приготовленный исключительно из высококлассного сырья. В основу рецепта лег купаж двух сортов — Гунтин и Да Цзинь Я. Благодаря чему чай получился очень мягким, сочным, невероятно вкусным и запоминающимся. Именно то, что мы и хотели получить от него получить. Пуэр, к которому хочется возвращаться снова и снова. Попробуйте и убедитесь сами.
- От 7.00 р.
«Три Ча Ци» — один из наших лучших фирменных рецептов шу пуэров. Замечательный купаж весеннего сырья из трех регионов провинции Юньнань. Именно этот факт и лег в основу названия чая. Мэнхайский характер, Буланшаньская харизма и характер Лао Мань Э. Три энергии, соединяющиеся в одном чае. Пуэр для ценителей гармонии и благородного вкуса.
От 7.00 р.«Три Ча Ци» — один из наших лучших фирменных рецептов шу пуэров. Замечательный купаж весеннего сырья из трех регионов провинции Юньнань. Именно этот факт и лег в основу названия чая. Мэнхайский характер, Буланшаньская харизма и характер Лао Мань Э. Три энергии, соединяющиеся в одном чае. Пуэр для ценителей гармонии и благородного вкуса.
- От 7.25 р.
«Чайный подарок другу» — настоящий эксперимент и вызов, результатами которых мы очень гордимся. Вкусный, многогранный, нетривиальный шу пуэр со своим характером и харизмой.
В основе рецепта сырье со старых чайных деревьев из Айлаошань и Нинъэр. Мастерский купаж и ферментация от специалиста с большой буквы, опыт которого насчитывает не один десяток лет.
Чай создан определенно для неспешных, спокойных и наполняющих чаепитий. Многообразие нот и оттенков, за которыми хочется наблюдать. Динамика вкуса, в которой хочется уловить все до мельчайших деталей. Роскошный церемониальный чай для прекрасного начала дня. А также его продолжения и завершения.
От 7.25 р.«Чайный подарок другу» — настоящий эксперимент и вызов, результатами которых мы очень гордимся. Вкусный, многогранный, нетривиальный шу пуэр со своим характером и харизмой.
В основе рецепта сырье со старых чайных деревьев из Айлаошань и Нинъэр. Мастерский купаж и ферментация от специалиста с большой буквы, опыт которого насчитывает не один десяток лет.
Чай создан определенно для неспешных, спокойных и наполняющих чаепитий. Многообразие нот и оттенков, за которыми хочется наблюдать. Динамика вкуса, в которой хочется уловить все до мельчайших деталей. Роскошный церемониальный чай для прекрасного начала дня. А также его продолжения и завершения.
- От 10.00 р.
Вы спрашивали — мы сделали! В дополнение к нашумевшему и полюбившемуся вам маленькому блинчику, весом 100 гр., мы выпустили «большую» версию Да Ши Ча. Теперь еще больше вкусного чая в «классическом» формате 357 гр.
В основе купажа лежит все то же сырье из Нинъэр, Улянщань и Айлаошань, приготовленное мастером Джаном. Вкусно, благородно и сочно. То, что нужно для вашего бодрого, позитивного утра и продуктивного дня.
От 10.00 р.Вы спрашивали — мы сделали! В дополнение к нашумевшему и полюбившемуся вам маленькому блинчику, весом 100 гр., мы выпустили «большую» версию Да Ши Ча. Теперь еще больше вкусного чая в «классическом» формате 357 гр.
В основе купажа лежит все то же сырье из Нинъэр, Улянщань и Айлаошань, приготовленное мастером Джаном. Вкусно, благородно и сочно. То, что нужно для вашего бодрого, позитивного утра и продуктивного дня.
- От 5.50 р.
Новинка! Наша гордость и восхищение. Чай, который уже полюбился многим за свой мягкий и благородный вкус.
Однако главная особенность шу пуэра «Да Ши Ча» заключается в его создателе. Уважаемый и авторитетный мастер-технолог, который стоял у истоков создания технологии шу пуэра. Именно этот человек готовил наш фирменный чай. Вложив в него всю душу и умение, накопленное десятилетиями. Классический вкус без единого изъяна. Обаятельный, благородный и впечатляющий.
От 5.50 р.Новинка! Наша гордость и восхищение. Чай, который уже полюбился многим за свой мягкий и благородный вкус.
Однако главная особенность шу пуэра «Да Ши Ча» заключается в его создателе. Уважаемый и авторитетный мастер-технолог, который стоял у истоков создания технологии шу пуэра. Именно этот человек готовил наш фирменный чай. Вложив в него всю душу и умение, накопленное десятилетиями. Классический вкус без единого изъяна. Обаятельный, благородный и впечатляющий.
- От 4.50 р.
Вот он — самый домашний шу пуэр! Уникальный купаж и великолепный вкус. Для его создания использовалось сырье из региона Мэнхай, сдобренное толикой весеннего урожая из Уляншань. И как результат — уникальный в своем роде пуэр с особым характером и настроением. Домашний чай для уютных, теплых и приятных посиделок. С самым подходящим для него названием 😉
От 4.50 р.Вот он — самый домашний шу пуэр! Уникальный купаж и великолепный вкус. Для его создания использовалось сырье из региона Мэнхай, сдобренное толикой весеннего урожая из Уляншань. И как результат — уникальный в своем роде пуэр с особым характером и настроением. Домашний чай для уютных, теплых и приятных посиделок. С самым подходящим для него названием 😉
- От 4.20 р.
Такого мы еще не делали! Одна из самых ярких жемчужин нашей коллекции фирменного чая.
«Старое Дерево» — роскошный шу пуэр со старых деревьев, возраст которых превышает 250 лет. Высокогорный сад из Линьцан, расположенный на высоте 1800-2000 метров. Уникальный климат и почвы, формирующие непревзойденный вкус, который вы просто не можете не попробовать. Мощный, глубокий и невероятный во всех смыслах чай для тех, кто ценит качество и безупречный вкус.
От 4.20 р.Такого мы еще не делали! Одна из самых ярких жемчужин нашей коллекции фирменного чая.
«Старое Дерево» — роскошный шу пуэр со старых деревьев, возраст которых превышает 250 лет. Высокогорный сад из Линьцан, расположенный на высоте 1800-2000 метров. Уникальный климат и почвы, формирующие непревзойденный вкус, который вы просто не можете не попробовать. Мощный, глубокий и невероятный во всех смыслах чай для тех, кто ценит качество и безупречный вкус.
- От 4.00 р.
Наша новинка! Золотой призер в личном рейтинге TeaShop.by по соотношению цена/качество! Стал хитом продаж еще до попадания на сайт 😉
Мы долго искали сырье, чтобы сделать вкусный чай по доступной цене. И результаты не заставили себя долго ждать. Классический мэнхайский вкус, интересный и многогранный чай, приятная стоимость — всё это Дай Цзю Шу Ча. Прекрасный чай как для новичков, так и для любителей «старой школы».
От 4.00 р.Наша новинка! Золотой призер в личном рейтинге TeaShop.by по соотношению цена/качество! Стал хитом продаж еще до попадания на сайт 😉
Мы долго искали сырье, чтобы сделать вкусный чай по доступной цене. И результаты не заставили себя долго ждать. Классический мэнхайский вкус, интересный и многогранный чай, приятная стоимость — всё это Дай Цзю Шу Ча. Прекрасный чай как для новичков, так и для любителей «старой школы».
- От 3.20 р.
Один из фирменных шу пуэров, сделанных по заказу TeaShop.by. Относится к серии пуэров «Буфан». На упаковке данного чая изображен носорог — животное военных чиновников. Также в Китае он символизирует необузданную силу, удачу.
Шу пуэр, который мы очень любим и которым гордимся. Главной его особенностью является моно-сырье из высокогорного сада в Айлаошань, взрослые деревья и особая ферментация. Для того, чтобы максимально подчеркнуть особенности и достоинства чая, была использована ферментация в маленьких корзинках — сяо фа цзяо. Что из этого вышло — попробуйте сами. Равнодушными не останетесь точно.
От 3.20 р.Один из фирменных шу пуэров, сделанных по заказу TeaShop.by. Относится к серии пуэров «Буфан». На упаковке данного чая изображен носорог — животное военных чиновников. Также в Китае он символизирует необузданную силу, удачу.
Шу пуэр, который мы очень любим и которым гордимся. Главной его особенностью является моно-сырье из высокогорного сада в Айлаошань, взрослые деревья и особая ферментация. Для того, чтобы максимально подчеркнуть особенности и достоинства чая, была использована ферментация в маленьких корзинках — сяо фа цзяо. Что из этого вышло — попробуйте сами. Равнодушными не останетесь точно.
- От 2.80 р.
Жемчужина нашей коллекции! Высококлассное сырье, многолетний опыт технологов и уважаемый регион. Ну и еще чуточку нашего желания сделать что-то новое и интересное. И кажется, что нам это удалось: благородный чай, собранный с Больших Деревьев (Да Шу), возрастом около 100 лет в Буланшань. Чайный сад по соседству с известной деревенькой Лао Бань Чжан, чай из которой славится далеко за пределами Китая.
Один из фирменных шу пуэров, сделанных по заказу TeaShop.by. Относится к серии пуэров «Буфан». На упаковке данного чая изображен Енот- животное военных чиновников. Также в Китае он символизирует доброжелательность и великодушие, а также защиту тех, кто не может защитить себя.
От 2.80 р.Жемчужина нашей коллекции! Высококлассное сырье, многолетний опыт технологов и уважаемый регион. Ну и еще чуточку нашего желания сделать что-то новое и интересное. И кажется, что нам это удалось: благородный чай, собранный с Больших Деревьев (Да Шу), возрастом около 100 лет в Буланшань. Чайный сад по соседству с известной деревенькой Лао Бань Чжан, чай из которой славится далеко за пределами Китая.
Один из фирменных шу пуэров, сделанных по заказу TeaShop.by. Относится к серии пуэров «Буфан». На упаковке данного чая изображен Енот- животное военных чиновников. Также в Китае он символизирует доброжелательность и великодушие, а также защиту тех, кто не может защитить себя.
- От 6.00 р.
Любимчик публики: фирменный шу пуэр Уляншань из серии «Буфан». Сделан по специальному заказу TeaShop.by. На картинке упаковки изображен золотой фазан, символизирующий организаторские таланты и ассоциируется со светом и солнцем.
Чай собран и приготовлен в горах Уляншань. Прекрасный купаж сырья, приготовленного в 2012 и 2014 году из одной и той же локации. Прессовка 2020 года специально по нашему заказу. Листья и почки собраны с деревьев вида примитивной «ассамики», которая используется повсеместно для изготовления пуэра. По итогу мы получили глубокий, благородный и невероятно вкусный чай.
От 6.00 р.Любимчик публики: фирменный шу пуэр Уляншань из серии «Буфан». Сделан по специальному заказу TeaShop.by. На картинке упаковки изображен золотой фазан, символизирующий организаторские таланты и ассоциируется со светом и солнцем.
Чай собран и приготовлен в горах Уляншань. Прекрасный купаж сырья, приготовленного в 2012 и 2014 году из одной и той же локации. Прессовка 2020 года специально по нашему заказу. Листья и почки собраны с деревьев вида примитивной «ассамики», которая используется повсеместно для изготовления пуэра. По итогу мы получили глубокий, благородный и невероятно вкусный чай.
- От 2.20 р.
Очередная партия фирменного Леопарда из линейки «Буфан». Приготовлен по заказу TeaShop.by в сентябре 2019 года. На упаковке чая изображен леопард, символизирующий в Китае смелость, воинственную жестокость.
Мастерски скупажированный, высокогорный шу пуэр 2016 года. Для производства использовано древесное сырье высшего сорта (Те Цзи), первого и третьего. Весенний сбор 2016 года из сада, располагающегося на высоте 2500 м. над уровнем моря. Благодаря мастерству технолога мы получили бленд высокого уровня. Глубокий, выразительный чай с особым характером.
От 2.20 р.Очередная партия фирменного Леопарда из линейки «Буфан». Приготовлен по заказу TeaShop.by в сентябре 2019 года. На упаковке чая изображен леопард, символизирующий в Китае смелость, воинственную жестокость.
Мастерски скупажированный, высокогорный шу пуэр 2016 года. Для производства использовано древесное сырье высшего сорта (Те Цзи), первого и третьего. Весенний сбор 2016 года из сада, располагающегося на высоте 2500 м. над уровнем моря. Благодаря мастерству технолога мы получили бленд высокого уровня. Глубокий, выразительный чай с особым характером.
- От 4.50 р.
Превосходный шу пуэр от Ча Шу Ван для вашего доброго, теплого и бодрого утра. Прекрасное сырье, мастерская обработка и выдержка в 8 лет стали основой для благородного, выразительного и сбалансированного вкуса этого чая.
Булан Чжэн Шань ощутимо наполняет энергией, центрирует восприятие и повышает тонус, вместе с работоспособностью. А еще наполняет таким приятным, растекающимся по всему телу теплом.
От 4.50 р.Превосходный шу пуэр от Ча Шу Ван для вашего доброго, теплого и бодрого утра. Прекрасное сырье, мастерская обработка и выдержка в 8 лет стали основой для благородного, выразительного и сбалансированного вкуса этого чая.
Булан Чжэн Шань ощутимо наполняет энергией, центрирует восприятие и повышает тонус, вместе с работоспособностью. А еще наполняет таким приятным, растекающимся по всему телу теплом.
- От 2.40 р.
Один из фирменных шу пуэров, сделанных по заказу TeaShop.by. Относится к серии пуэров «Буфан». На упаковке данного чая изображен Цилинь — главное животное из сухопутных. Также в Китае его относят к четырем благородным животным.
Название самого чая имеет прямое отношение к сырью и его происхождению. Собрано оно в горах Уляншань, в старом саду на высоте 2500 метров. Запрессован в 2019 году. Взрослые деревья, а также особенности климата и почвы придали чаю особую харизму и характер. Всю технологическую обработку сырье прошло уже в Мэнхае, что ощутимо отразилось во вкусе. Эффектно, вкусно и благородно.
От 2.40 р.Один из фирменных шу пуэров, сделанных по заказу TeaShop.by. Относится к серии пуэров «Буфан». На упаковке данного чая изображен Цилинь — главное животное из сухопутных. Также в Китае его относят к четырем благородным животным.
Название самого чая имеет прямое отношение к сырью и его происхождению. Собрано оно в горах Уляншань, в старом саду на высоте 2500 метров. Запрессован в 2019 году. Взрослые деревья, а также особенности климата и почвы придали чаю особую харизму и характер. Всю технологическую обработку сырье прошло уже в Мэнхае, что ощутимо отразилось во вкусе. Эффектно, вкусно и благородно.
- От 4.00 р.
Гунтин Ван — яркий, сочный и выразительный шу пуэр 2016 года от фабрики Фа Линь. Роскошное сырье, состоящее из весенних почек и листьев, отличное передает «фирменный» стиль и вкус чая гунтин. Идеальный вариант для вашего яркого и бодрого начала дня. А еще вкусного, насыщенного и наполняющего энергией. Чистый вкус со множеством оттенков, он особенно придется по душе любителям крепких и плотных шу пуэров.
От 4.00 р.Гунтин Ван — яркий, сочный и выразительный шу пуэр 2016 года от фабрики Фа Линь. Роскошное сырье, состоящее из весенних почек и листьев, отличное передает «фирменный» стиль и вкус чая гунтин. Идеальный вариант для вашего яркого и бодрого начала дня. А еще вкусного, насыщенного и наполняющего энергией. Чистый вкус со множеством оттенков, он особенно придется по душе любителям крепких и плотных шу пуэров.
- От 4.50 р.
Один из интересных и вкусных шу пуэров от фабрики Чэ Ши в нашем ассортименте. Сырьем для чая послужили молодые, весенние листики и почки с дикорастущих деревьев. А выдержка с 2013 года сделала пуэр более круглым, мягким и благородным.
Отличный повседневный шу для различных ситуаций. Прекрасно подойдет в качестве утреннего чая. Будет кстати и для послеобеденного чаепития. Каждый найдет применение исходя из собственных предпочтений.
От 4.50 р.Один из интересных и вкусных шу пуэров от фабрики Чэ Ши в нашем ассортименте. Сырьем для чая послужили молодые, весенние листики и почки с дикорастущих деревьев. А выдержка с 2013 года сделала пуэр более круглым, мягким и благородным.
Отличный повседневный шу для различных ситуаций. Прекрасно подойдет в качестве утреннего чая. Будет кстати и для послеобеденного чаепития. Каждый найдет применение исходя из собственных предпочтений.
- От 7.00 р.
Яркий, интересный и многогранный шу пуэр от известного бренда Шу Дай Цзы. Сырьем для его создания стали весенние, маленькие почки и листики сортности Гунтин, собранные в Буланшань. Превосходный вкус, способный заинтриговать и увлечь за собой как новичка, так и любителя пуэров с опытом. Попробуйте и убедитесь сами. Отличный чай для наполненных и гармоничных чаепитий.
От 7.00 р.Яркий, интересный и многогранный шу пуэр от известного бренда Шу Дай Цзы. Сырьем для его создания стали весенние, маленькие почки и листики сортности Гунтин, собранные в Буланшань. Превосходный вкус, способный заинтриговать и увлечь за собой как новичка, так и любителя пуэров с опытом. Попробуйте и убедитесь сами. Отличный чай для наполненных и гармоничных чаепитий.
- От 7.00 р.
Лао Ча Тоу (老茶头), он же «Старые Чайные Головы» – шу пуэр из Линьцан. По сути – это слипшееся в комки чайное сырье во время влажного скирдования. В этом несомненно есть ряд своих плюсов. Один из них – такой чай дольше держит вкус и более устойчив к завариванию. Нельзя не отметить и то, на сколько чай мягко и деликатно раскрывается во вкусе и аромате. Очень деликатно, мягко и постепенно раскрывается в процессе чаепития. Хорошо проявляет себя как в заваривании проливом, так и в варке на огне.
От 7.00 р.Лао Ча Тоу (老茶头), он же «Старые Чайные Головы» – шу пуэр из Линьцан. По сути – это слипшееся в комки чайное сырье во время влажного скирдования. В этом несомненно есть ряд своих плюсов. Один из них – такой чай дольше держит вкус и более устойчив к завариванию. Нельзя не отметить и то, на сколько чай мягко и деликатно раскрывается во вкусе и аромате. Очень деликатно, мягко и постепенно раскрывается в процессе чаепития. Хорошо проявляет себя как в заваривании проливом, так и в варке на огне.
- От 3.25 р.
Очень энергичный и запоминающийся, так называемый Дворцовый, Императорский шу пуэр от чайной фабрики Синь Ван. В рецептуре этого чая используется большое количество чайных почек, что делает его очень вкусным и благородным. Используемое сырье относится к сортности Гунтин. Собирается и готовится оно в округе Линьцан, славящемся своими вкусными и качественными пуэрами. Прессовка кирпича достаточно плотная, для колки лучше всего использовать шило или пуэрный нож. Букет готового чая густой, насыщенный, интенсивный и мягкий, с приятными оттенками молодого дерева, пряностей, камфоры, сухофруктов и шоколада. Аромат глубокий, насыщенный, сильный, сладковатый, цветочно-фруктовый. Вкус чистый и крепкий, объемный, с древесно-цветочный, с отдельными нотками горького шоколада, камфоры, чернослива, фиников и небольшой ягодной кислинкой. Все это выливается в продолжительное, сладкое послевкусие. Вкусный, насыщенный и очень бодрый шу пуэр.
От 3.25 р.Очень энергичный и запоминающийся, так называемый Дворцовый, Императорский шу пуэр от чайной фабрики Синь Ван. В рецептуре этого чая используется большое количество чайных почек, что делает его очень вкусным и благородным. Используемое сырье относится к сортности Гунтин. Собирается и готовится оно в округе Линьцан, славящемся своими вкусными и качественными пуэрами. Прессовка кирпича достаточно плотная, для колки лучше всего использовать шило или пуэрный нож. Букет готового чая густой, насыщенный, интенсивный и мягкий, с приятными оттенками молодого дерева, пряностей, камфоры, сухофруктов и шоколада. Аромат глубокий, насыщенный, сильный, сладковатый, цветочно-фруктовый. Вкус чистый и крепкий, объемный, с древесно-цветочный, с отдельными нотками горького шоколада, камфоры, чернослива, фиников и небольшой ягодной кислинкой. Все это выливается в продолжительное, сладкое послевкусие. Вкусный, насыщенный и очень бодрый шу пуэр.
- От 3.75 р.
Выдержанный шу пуэр 2011 года от чайной фабрики Синь Вэнь. Насыщенный и яркий чай, располагающий к приятному, полноценному чаепитию. Собран и приготовлен в округе Линьцан по стандарту пуэра данного региона «Биндао Гушу». Зрелый, объемный, интенсивный, раскрывающийся в древесно-пряных, шоколадно-кондитерских и ореховых оттенках с тонкими нюансами сухофруктов и ягод. Приятный, бюджетный и весьма дружелюбный по всем критериям шу пуэр. Мягко тонизирует и поднимает настроение.
От 3.75 р.Выдержанный шу пуэр 2011 года от чайной фабрики Синь Вэнь. Насыщенный и яркий чай, располагающий к приятному, полноценному чаепитию. Собран и приготовлен в округе Линьцан по стандарту пуэра данного региона «Биндао Гушу». Зрелый, объемный, интенсивный, раскрывающийся в древесно-пряных, шоколадно-кондитерских и ореховых оттенках с тонкими нюансами сухофруктов и ягод. Приятный, бюджетный и весьма дружелюбный по всем критериям шу пуэр. Мягко тонизирует и поднимает настроение.
- От 6.50 р.
Мягкий, элегантный и сбалансированный шу пуэр 2016 года. Крупный лист, обильное количество почек со взрослых, диких деревьев Юньнани. Все это собирается и готовится исключительно вручную. Букет готового чая сочный, насыщенный и яркий, древесно-фруктовый, с нотками ореха и сухофруктов. Аромат мягкий, сладковатый, древесно-пряный. Вкус сдержанный, глубокий, сладковатый, фруктовый, камфорный, сочно-древесный, с намеком на миндаль, грецкий орех и спелые фрукты.
Превосходный шу, идеальный вариант для вкусных и приятных чаепитий. Быстро собирает ум, настраивает на работу и при этом мягко центрирует, придает спокойствие и ясность. Неплохо снимает усталость и «шум» в голове.
От 6.50 р.Мягкий, элегантный и сбалансированный шу пуэр 2016 года. Крупный лист, обильное количество почек со взрослых, диких деревьев Юньнани. Все это собирается и готовится исключительно вручную. Букет готового чая сочный, насыщенный и яркий, древесно-фруктовый, с нотками ореха и сухофруктов. Аромат мягкий, сладковатый, древесно-пряный. Вкус сдержанный, глубокий, сладковатый, фруктовый, камфорный, сочно-древесный, с намеком на миндаль, грецкий орех и спелые фрукты.
Превосходный шу, идеальный вариант для вкусных и приятных чаепитий. Быстро собирает ум, настраивает на работу и при этом мягко центрирует, придает спокойствие и ясность. Неплохо снимает усталость и «шум» в голове. - От 6.00 р.
Молодой, яркий шу пуэр 2019 года из Буланшань. Отменный купаж из сырья с прямоствольных деревьев и крупных, мясистых почек (Цзинь Хао). Выразительный вкус с «фирменной» горчинкой и сладостью в послевкусии. Чай со своим, особенным характером. Отличный вариант подарка друзьям и близким. В комплекте идет красивая упаковка.
От 6.00 р.Молодой, яркий шу пуэр 2019 года из Буланшань. Отменный купаж из сырья с прямоствольных деревьев и крупных, мясистых почек (Цзинь Хао). Выразительный вкус с «фирменной» горчинкой и сладостью в послевкусии. Чай со своим, особенным характером. Отличный вариант подарка друзьям и близким. В комплекте идет красивая упаковка.
- От 4.50 р.
Интересный, отлично сбалансированный шу пуэр из Буланшань. Замечательный купаж из сырья со взрослых деревьев, что несомненно оказывает влияние на вкус чая. После производства в 2013 году сырье несколько лет выдерживалось на складе, для формирования глубины, чистоты и яркости вкуса. И это у технологов получилось на наш взгляд отлично.
Прекрасный чай как для повседневных чаепитий, так и под настроение. Быстро снимает усталость и заряжает энергией. Приятно согревает, дарит собранность и баланс.
От 4.50 р.Интересный, отлично сбалансированный шу пуэр из Буланшань. Замечательный купаж из сырья со взрослых деревьев, что несомненно оказывает влияние на вкус чая. После производства в 2013 году сырье несколько лет выдерживалось на складе, для формирования глубины, чистоты и яркости вкуса. И это у технологов получилось на наш взгляд отлично.
Прекрасный чай как для повседневных чаепитий, так и под настроение. Быстро снимает усталость и заряжает энергией. Приятно согревает, дарит собранность и баланс.
Шу пуэр (зрелый пуэр) – один из самых популярных сортов чая на сегодняшний день, хоть и молодой относительно других. Появился он в 70-х годах 20 века в провинции Юньнань, на юге Китая. Интерес к этому чаю возник с ростом спроса на качественный чай в целом. В этих целях было придумано сокращение времени на выдержку и созревания сырья, его вкуса и аромата. Этот этап производства называется Во Дуй(渥堆, Мокрая куча) – влажное скирдования сырья, подсушенного на солнце. Это является отличительной чертой приготовление чая пуэр.
Палитра вкуса и аромата
За счет такого подхода к процессу изготовления чай приобретает поистине магический и волшебный вкус. Охарактеризовать в трех словах его можно так – зрелость, сбалансированность и глубина. Палитра вкусов и ароматов настолько глубока и многогранна, что описывать ее можно очень долго. В целом же можно сказать, что хороший пуэр сочетает в себе мягкие, бархатистые ноты и оттенки орехов, шоколада, дерева и в некоторых случаях сухофруктов. И, кстати, несмотря на расхожие мнения о возрасте шу пуэра и его качеств, можно сказать, что он также меняется, как и шэн пуэр, но не настолько радикально.
Воздействие шу пуэра
Одной из причин, по которой которой шу пуэр пользуется такой популярностью – это его воздействие - мягкое, элегантное и гармоничное. Он замечательно тонизирует утром, снимает усталость на протяжении дня и отлично расслабляет вечером. Нельзя обойти стороной и оздоровительную часть, которую высоко оценили как в Китае, так и далеко за его пределами.
Разновидности
Назвать среди огромного многообразия чая пуэр самые лучшие сорта не возьмется даже самый искушенный критик, так как разновидностей этого чая, рецептов приготовления и тонкостей несметное множество. Каждый регион, завод, небольшое фермерство славится своими умениями приготовить шедевр чайного ремесла. Здесь определенно есть что пробовать и пробовать.
В готовом виде шу пуэр встречается как прессованный, так и рассыпной. Наиболее популярной формой прессовки являются: блин, кирпич, гнездо, квадрат, точа и т.д.
Как купить шу пуэр?
В нашем магазине, находящемся по адресу г. Минск, пр. Независимости, 28 вы всегда можете купить пуэр высокого качества как известных заводов, так и из небольших фермерских угодий. Заказать доставку курьером по Минску или почтой в любую точку Беларуси можно по телефону +375(33)604-11-77, либо оформив заказ в интернет-магазине.