Шу пуэр (черный)
- От 126.00 р.
Серия фирменного чая серии «Буфаны», сделанного по заказу TeaShop.by. Всего 5 блинчиков по 100 грамм. Три блинчика шу пуэра, один шен и один красный чай. Итого 500 грамм или 5 блинов первоклассного чая, оформленного в едином стиле, красивых обложках и стильной коробочке… Да, пожалуй это идеальный подарок для чайного человека!
Обратите внимание: при оформлении заказа автоматически посчитается скидка 5% от указанной цены, если вы будете покупать 2 и более набора, то скидка будет 10%.
От 126.00 р.Серия фирменного чая серии «Буфаны», сделанного по заказу TeaShop.by. Всего 5 блинчиков по 100 грамм. Три блинчика шу пуэра, один шен и один красный чай. Итого 500 грамм или 5 блинов первоклассного чая, оформленного в едином стиле, красивых обложках и стильной коробочке… Да, пожалуй это идеальный подарок для чайного человека!
Обратите внимание: при оформлении заказа автоматически посчитается скидка 5% от указанной цены, если вы будете покупать 2 и более набора, то скидка будет 10%.
- От 3.50 р.
Наша новинка! Золотой призер в личном рейтинге TeaShop.by по соотношению цена/качество! Стал хитом продаж еще до попадания на сайт 😉
Мы долго искали сырье, чтобы сделать вкусный чай по доступной цене. И результаты не заставили себя долго ждать. Классический мэнхайский вкус, интересный и многогранный чай, приятная стоимость — всё это Дай Цзю Шу Ча. Прекрасный чай как для новичков, так и для любителей «старой школы».
От 3.50 р.Наша новинка! Золотой призер в личном рейтинге TeaShop.by по соотношению цена/качество! Стал хитом продаж еще до попадания на сайт 😉
Мы долго искали сырье, чтобы сделать вкусный чай по доступной цене. И результаты не заставили себя долго ждать. Классический мэнхайский вкус, интересный и многогранный чай, приятная стоимость — всё это Дай Цзю Шу Ча. Прекрасный чай как для новичков, так и для любителей «старой школы».
- От 2.40 р.
Один из фирменных шу пуэров, сделанных по заказу TeaShop.by. Относится к серии пуэров «Буфан». На упаковке данного чая изображен Цилинь — главное животное из сухопутных. Также в Китае его относят к четырем благородным животным.
Название самого чая имеет прямое отношение к сырью и его происхождению. Собрано оно в горах Уляншань, в старом саду на высоте 2500 метров. Запрессован в 2019 году. Взрослые деревья, а также особенности климата и почвы придали чаю особую харизму и характер. Всю технологическую обработку сырье прошло уже в Мэнхае, что ощутимо отразилось во вкусе. Эффектно, вкусно и благородно.
От 2.40 р.Один из фирменных шу пуэров, сделанных по заказу TeaShop.by. Относится к серии пуэров «Буфан». На упаковке данного чая изображен Цилинь — главное животное из сухопутных. Также в Китае его относят к четырем благородным животным.
Название самого чая имеет прямое отношение к сырью и его происхождению. Собрано оно в горах Уляншань, в старом саду на высоте 2500 метров. Запрессован в 2019 году. Взрослые деревья, а также особенности климата и почвы придали чаю особую харизму и характер. Всю технологическую обработку сырье прошло уже в Мэнхае, что ощутимо отразилось во вкусе. Эффектно, вкусно и благородно.
- От 2.20 р.
Очередная партия фирменного Леопарда из линейки «Буфан». Приготовлен по заказу TeaShop.by в сентябре 2019 года. На упаковке чая изображен леопард, символизирующий в Китае смелость, воинственную жестокость.
Мастерски скупажированный, высокогорный шу пуэр 2016 года. Для производства использовано древесное сырье высшего сорта (Те Цзи), первого и третьего. Весенний сбор 2016 года из сада, располагающегося на высоте 2500 м. над уровнем моря. Благодаря мастерству технолога мы получили бленд высокого уровня. Глубокий, выразительный чай с особым характером.
От 2.20 р.Очередная партия фирменного Леопарда из линейки «Буфан». Приготовлен по заказу TeaShop.by в сентябре 2019 года. На упаковке чая изображен леопард, символизирующий в Китае смелость, воинственную жестокость.
Мастерски скупажированный, высокогорный шу пуэр 2016 года. Для производства использовано древесное сырье высшего сорта (Те Цзи), первого и третьего. Весенний сбор 2016 года из сада, располагающегося на высоте 2500 м. над уровнем моря. Благодаря мастерству технолога мы получили бленд высокого уровня. Глубокий, выразительный чай с особым характером.
- От 6.50 р.
Еще один фирменный шу пуэр из линейки «Буфан». Приготовлен по заказу TeaShop.by. На упаковке чая изображен леопард, символизирующий в Китае смелость, воинственную жестокость.
Мастерски скупажированный, высокогорный шу пуэр 2016 года. Для производства использовано древесное сырье высшего сорта (Те Цзи), первого и третьего. Весенний сбор 2016 года из сада, располагающегося на высоте 2500 м. над уровнем моря. Благодаря мастерству технолога мы получили бленд высокого уровня. Глубокий, выразительный чай с особым характером.
От 6.50 р.Еще один фирменный шу пуэр из линейки «Буфан». Приготовлен по заказу TeaShop.by. На упаковке чая изображен леопард, символизирующий в Китае смелость, воинственную жестокость.
Мастерски скупажированный, высокогорный шу пуэр 2016 года. Для производства использовано древесное сырье высшего сорта (Те Цзи), первого и третьего. Весенний сбор 2016 года из сада, располагающегося на высоте 2500 м. над уровнем моря. Благодаря мастерству технолога мы получили бленд высокого уровня. Глубокий, выразительный чай с особым характером.
- От 2.00 р.
Очередной фирменный шу пуэр из серии «Буфан». Сделан по специальному заказу TeaShop.by. На картинке упаковки изображен золотой фазан, символизирующий организаторские таланты и ассоциируется со светом и солнцем.
Чай собран и приготовлен в горах Уляншань. Прекрасный купаж сырья, приготовленного в 2012 и 2014 году из одной и той же локации. Прессовка 2019 года специально по нашему заказу. Листья и почки собраны с деревьев вида примитивной «ассамики», которая используется повсеместно для изготовления пуэра. По итогу мы получили глубокий, благородный и невероятно вкусный чай.
От 2.00 р.Очередной фирменный шу пуэр из серии «Буфан». Сделан по специальному заказу TeaShop.by. На картинке упаковки изображен золотой фазан, символизирующий организаторские таланты и ассоциируется со светом и солнцем.
Чай собран и приготовлен в горах Уляншань. Прекрасный купаж сырья, приготовленного в 2012 и 2014 году из одной и той же локации. Прессовка 2019 года специально по нашему заказу. Листья и почки собраны с деревьев вида примитивной «ассамики», которая используется повсеместно для изготовления пуэра. По итогу мы получили глубокий, благородный и невероятно вкусный чай.
- От 3.25 р.
Молодой, сочный и выразительный шу пуэр для повседневных, вкусных чаепитий. Отличное соотношение цены и качества. Прекрасный вариант для утренних чаепитий. Ощутимо тонизирует, придает сил и настраивает на рабочий лад. Чай совершенно неприхотлив в заваривании, хорошо раскрывается как в настаивании, так и в заваривании проливом.
От 3.25 р.Молодой, сочный и выразительный шу пуэр для повседневных, вкусных чаепитий. Отличное соотношение цены и качества. Прекрасный вариант для утренних чаепитий. Ощутимо тонизирует, придает сил и настраивает на рабочий лад. Чай совершенно неприхотлив в заваривании, хорошо раскрывается как в настаивании, так и в заваривании проливом.
- От 7.00 р.
Благородный, зрелый шу пуэр сортности гунтин. Был приготовлен в 2011 году из весеннего, высокогорного сырья, собранного в Цзинмайшань. Сильный, выразительный вкус, глубокий и пронзительный аромат, долгое, сладкое послевкусие — что еще нужно для истинного наслаждения. Чай, который придется по душе любителям пуэров со сложной, многогранной палитрой.
От 7.00 р.Благородный, зрелый шу пуэр сортности гунтин. Был приготовлен в 2011 году из весеннего, высокогорного сырья, собранного в Цзинмайшань. Сильный, выразительный вкус, глубокий и пронзительный аромат, долгое, сладкое послевкусие — что еще нужно для истинного наслаждения. Чай, который придется по душе любителям пуэров со сложной, многогранной палитрой.
- От 8.50 р.
Один из лучших выдержанных шу пуэров из нашей коллекции. Глубокий, полноценно зрелый, многогранный чай. В некоторых моментах даже напоминает выдержанные, старые шэн пуэры тайваньского и малазийского хранения. Тот самый случай, когда название полностью оправдывает чай.
«Чем Старше, Тем Ароматнее» — и это действительно так. Возраст определенно пошел чаю на пользу, трансформировав его, подчеркнув все достоинства лучшим образом.
От 8.50 р.Один из лучших выдержанных шу пуэров из нашей коллекции. Глубокий, полноценно зрелый, многогранный чай. В некоторых моментах даже напоминает выдержанные, старые шэн пуэры тайваньского и малазийского хранения. Тот самый случай, когда название полностью оправдывает чай.
«Чем Старше, Тем Ароматнее» — и это действительно так. Возраст определенно пошел чаю на пользу, трансформировав его, подчеркнув все достоинства лучшим образом.
- От 4.00 р.
Один из интересных и вкусных шу пуэров от фабрики Чэ Ши в нашем ассортименте. Сырьем для чая послужили молодые, весенние листики и почки с дикорастущих деревьев. А выдержка с 2013 года сделала пуэр более круглым, мягким и благородным.
Отличный повседневный шу для различных ситуаций. Прекрасно подойдет в качестве утреннего чая. Будет кстати и для послеобеденного чаепития. Каждый найдет применение исходя из собственных предпочтений.
От 4.00 р.Один из интересных и вкусных шу пуэров от фабрики Чэ Ши в нашем ассортименте. Сырьем для чая послужили молодые, весенние листики и почки с дикорастущих деревьев. А выдержка с 2013 года сделала пуэр более круглым, мягким и благородным.
Отличный повседневный шу для различных ситуаций. Прекрасно подойдет в качестве утреннего чая. Будет кстати и для послеобеденного чаепития. Каждый найдет применение исходя из собственных предпочтений.
- От 4.75 р.
Молодой, яркий шу пуэр 2019 года из Буланшань. Отменный купаж из сырья с прямоствольных деревьев и крупных, мясистых почек (Цзинь Хао). Выразительный вкус с «фирменной» горчинкой и сладостью в послевкусии. Чай со своим, особенным характером. Отличный вариант подарка друзьям и близким. В комплекте идет красивая упаковка.
От 4.75 р.Молодой, яркий шу пуэр 2019 года из Буланшань. Отменный купаж из сырья с прямоствольных деревьев и крупных, мясистых почек (Цзинь Хао). Выразительный вкус с «фирменной» горчинкой и сладостью в послевкусии. Чай со своим, особенным характером. Отличный вариант подарка друзьям и близким. В комплекте идет красивая упаковка.
- От 4.50 р.
Интересный, отлично сбалансированный шу пуэр из Буланшань. Замечательный купаж из сырья со взрослых деревьев, что несомненно оказывает влияние на вкус чая. После производства в 2013 году сырье несколько лет выдерживалось на складе, для формирования глубины, чистоты и яркости вкуса. И это у технологов получилось на наш взгляд отлично.
Прекрасный чай как для повседневных чаепитий, так и под настроение. Быстро снимает усталость и заряжает энергией. Приятно согревает, дарит собранность и баланс.
От 4.50 р.Интересный, отлично сбалансированный шу пуэр из Буланшань. Замечательный купаж из сырья со взрослых деревьев, что несомненно оказывает влияние на вкус чая. После производства в 2013 году сырье несколько лет выдерживалось на складе, для формирования глубины, чистоты и яркости вкуса. И это у технологов получилось на наш взгляд отлично.
Прекрасный чай как для повседневных чаепитий, так и под настроение. Быстро снимает усталость и заряжает энергией. Приятно согревает, дарит собранность и баланс.
- От 3.00 р.
Очень энергичный и запоминающийся, так называемый Дворцовый, Императорский шу пуэр от чайной фабрики Синь Ван. В рецептуре этого чая используется большое количество чайных почек, что делает его очень вкусным и благородным. Используемое сырье относится к сортности Гунтин. Собирается и готовится оно в округе Линьцан, славящемся своими вкусными и качественными пуэрами. Прессовка кирпича достаточно плотная, для колки лучше всего использовать шило или пуэрный нож. Букет готового чая густой, насыщенный, интенсивный и мягкий, с приятными оттенками молодого дерева, пряностей, камфоры, сухофруктов и шоколада. Аромат глубокий, насыщенный, сильный, сладковатый, цветочно-фруктовый. Вкус чистый и крепкий, объемный, с древесно-цветочный, с отдельными нотками горького шоколада, камфоры, чернослива, фиников и небольшой ягодной кислинкой. Все это выливается в продолжительное, сладкое послевкусие. Вкусный, насыщенный и очень бодрый шу пуэр.
От 3.00 р.Очень энергичный и запоминающийся, так называемый Дворцовый, Императорский шу пуэр от чайной фабрики Синь Ван. В рецептуре этого чая используется большое количество чайных почек, что делает его очень вкусным и благородным. Используемое сырье относится к сортности Гунтин. Собирается и готовится оно в округе Линьцан, славящемся своими вкусными и качественными пуэрами. Прессовка кирпича достаточно плотная, для колки лучше всего использовать шило или пуэрный нож. Букет готового чая густой, насыщенный, интенсивный и мягкий, с приятными оттенками молодого дерева, пряностей, камфоры, сухофруктов и шоколада. Аромат глубокий, насыщенный, сильный, сладковатый, цветочно-фруктовый. Вкус чистый и крепкий, объемный, с древесно-цветочный, с отдельными нотками горького шоколада, камфоры, чернослива, фиников и небольшой ягодной кислинкой. Все это выливается в продолжительное, сладкое послевкусие. Вкусный, насыщенный и очень бодрый шу пуэр.
- От 3.00 р.
Прессованные чайные головы от фабрики Синь Вэнь. Очень элегантный, обладающий своеобразным характером шу пуэр. Классический шу с гармоничным и деликатным вкусом из Линьцан, одного из ключевых мест по производству шу и шэн пуэров. В качестве сырья используются листья среднего и крупного размера, сочные типсы, за счет чего пить этот чай становится одним удовольствием. Достаточно плотная и крепкая прессовка без труда расслаивается шилом или пуэрным ножом. Букет готового чая очень мягкий, нежный и объемный, с присущей шоколадно-кондитерской сладостью и тонкими оттенками сливочного крема, орехов, сухофрутов и цветов. Аромат благоухающий и легкий, чистый, с оттенками молодого дерева и сочного миндаля. Вкус глубокий, насыщенный, сладкий, древесно-ореховый, с тонкими намеками на молочный шоколад, финики, курагу и ягоды. Завершает переливы освежающее, долгое послевкусие. Эффектный шу пуэр для тех, кто любит мягкость и спокойствие.
От 3.00 р.Прессованные чайные головы от фабрики Синь Вэнь. Очень элегантный, обладающий своеобразным характером шу пуэр. Классический шу с гармоничным и деликатным вкусом из Линьцан, одного из ключевых мест по производству шу и шэн пуэров. В качестве сырья используются листья среднего и крупного размера, сочные типсы, за счет чего пить этот чай становится одним удовольствием. Достаточно плотная и крепкая прессовка без труда расслаивается шилом или пуэрным ножом. Букет готового чая очень мягкий, нежный и объемный, с присущей шоколадно-кондитерской сладостью и тонкими оттенками сливочного крема, орехов, сухофрутов и цветов. Аромат благоухающий и легкий, чистый, с оттенками молодого дерева и сочного миндаля. Вкус глубокий, насыщенный, сладкий, древесно-ореховый, с тонкими намеками на молочный шоколад, финики, курагу и ягоды. Завершает переливы освежающее, долгое послевкусие. Эффектный шу пуэр для тех, кто любит мягкость и спокойствие.
- От 3.60 р.
Огромный блин шу пуэра весом 3 кг, диаметр блина около 35 см, размер коробки 46х46х8 см. «Ба Ван» — отлично продуманный, выверенный до мелочей купаж шу пуэра. Приготовлен из нескольких разных чаев в 2014 году. Чай является авторским рецептом легенды современного чайного ремесла — Цзоу Бин Ляна. Этот человек стоял у истоков «открытия» шу пуэра. Внешний вид чая – круглая, большая лепешка, весом в 3 кг. Упакована в шикарную подарочную коробку, расшитую национальными узорами. В букете готового чая хочется выделить в первую очередь многогранность и баланс. А также прекрасную композицию из нот древесного мха, камфары, орехов, чернослива и оттенков горького шоколада наряду с лесными ягодами. Эффектный, элегантный и завершенный во всех смыслах чай. Мощный и сильный, ровный и понятный. Доступен в разлом, любой вес от 10 грамм.
От 3.60 р.Огромный блин шу пуэра весом 3 кг, диаметр блина около 35 см, размер коробки 46х46х8 см. «Ба Ван» — отлично продуманный, выверенный до мелочей купаж шу пуэра. Приготовлен из нескольких разных чаев в 2014 году. Чай является авторским рецептом легенды современного чайного ремесла — Цзоу Бин Ляна. Этот человек стоял у истоков «открытия» шу пуэра. Внешний вид чая – круглая, большая лепешка, весом в 3 кг. Упакована в шикарную подарочную коробку, расшитую национальными узорами. В букете готового чая хочется выделить в первую очередь многогранность и баланс. А также прекрасную композицию из нот древесного мха, камфары, орехов, чернослива и оттенков горького шоколада наряду с лесными ягодами. Эффектный, элегантный и завершенный во всех смыслах чай. Мощный и сильный, ровный и понятный. Доступен в разлом, любой вес от 10 грамм.
- От 8.25 р.
«Большие Тигровые Почки» или же Да Ху Я — молодой и энергичный, яркий и запоминающийся шу пуэр. Готовится такой чай с применением в большого количество древесных почек. На сегодняшний день достаточно редко встречается шу пуэр с таким обилием почек. Отличный шу пуэр для самых разных настроений, ситуаций и случаев. Прекрасно сбалансированный букет аромата и вкуса! Энергичный, запоминающийся, к нему хочется возвращаться снова и снова. Хорошо раскрывается в варке на огне. Также имеет хороший потенциал для закладки на хранение. Читайте подробнее внутри…
От 8.25 р.«Большие Тигровые Почки» или же Да Ху Я — молодой и энергичный, яркий и запоминающийся шу пуэр. Готовится такой чай с применением в большого количество древесных почек. На сегодняшний день достаточно редко встречается шу пуэр с таким обилием почек. Отличный шу пуэр для самых разных настроений, ситуаций и случаев. Прекрасно сбалансированный букет аромата и вкуса! Энергичный, запоминающийся, к нему хочется возвращаться снова и снова. Хорошо раскрывается в варке на огне. Также имеет хороший потенциал для закладки на хранение. Читайте подробнее внутри…
- От 5.50 р.
Лао Ча Тоу из знаменитого «пуэрного» округа Юндэ. Этот регион давно славится своими вкусными и качественными пуэрами. Вот и случай с данными «Чайными Головами» не стал исключением. Мягкий, интересный чай отлично передает все вкусовые особенности линьцанского городка. А выдержка сделала его интереснее и глубже. Отличный шу для приятных, долгих, запоминающихся чаепитий.
От 5.50 р.Лао Ча Тоу из знаменитого «пуэрного» округа Юндэ. Этот регион давно славится своими вкусными и качественными пуэрами. Вот и случай с данными «Чайными Головами» не стал исключением. Мягкий, интересный чай отлично передает все вкусовые особенности линьцанского городка. А выдержка сделала его интереснее и глубже. Отличный шу для приятных, долгих, запоминающихся чаепитий.
- От 6.50 р.
Лао Ча Тоу (老茶头), он же «Старые Чайные Головы» – шу пуэр из Линьцан. По сути – это слипшееся в комки чайное сырье во время влажного скирдования. В этом несомненно есть ряд своих плюсов. Один из них – такой чай дольше держит вкус и более устойчив к завариванию. Нельзя не отметить и то, на сколько чай мягко и деликатно раскрывается во вкусе и аромате. Очень деликатно, мягко и постепенно раскрывается в процессе чаепития. Хорошо проявляет себя как в заваривании проливом, так и в варке на огне.
От 6.50 р.Лао Ча Тоу (老茶头), он же «Старые Чайные Головы» – шу пуэр из Линьцан. По сути – это слипшееся в комки чайное сырье во время влажного скирдования. В этом несомненно есть ряд своих плюсов. Один из них – такой чай дольше держит вкус и более устойчив к завариванию. Нельзя не отметить и то, на сколько чай мягко и деликатно раскрывается во вкусе и аромате. Очень деликатно, мягко и постепенно раскрывается в процессе чаепития. Хорошо проявляет себя как в заваривании проливом, так и в варке на огне.
- От 4.95 р.
Классический шу пуэр от Да И. Рецепт «7592» — это традиционный Мэнхайский бленд из Сишуанбаньна, который готовится с далекого 1975 года. Букет готового чая зрелый, завершенный, мягкий, сладковатый, с нотами молодого дерева, сухофруктов, шоколада, специй и орехов. Мягко и плавно наполняет энергией, очень деликатно взбадривает, снимает усталость, стресс, тревожные мысли. Элегантный и эффектный шу пуэр, классика вкуса. Чай для любых настроений и поводов. Идеально сбалансирован, ноты мягко подчеркивают друг друга, создавая симфонию, которой невозможно не наслаждаться.
От 4.95 р.Классический шу пуэр от Да И. Рецепт «7592» — это традиционный Мэнхайский бленд из Сишуанбаньна, который готовится с далекого 1975 года. Букет готового чая зрелый, завершенный, мягкий, сладковатый, с нотами молодого дерева, сухофруктов, шоколада, специй и орехов. Мягко и плавно наполняет энергией, очень деликатно взбадривает, снимает усталость, стресс, тревожные мысли. Элегантный и эффектный шу пуэр, классика вкуса. Чай для любых настроений и поводов. Идеально сбалансирован, ноты мягко подчеркивают друг друга, создавая симфонию, которой невозможно не наслаждаться.
- От 4.95 р.
Обросшая легендами точа V93 от мэнхайской чайной фабрики Да И. Та самая «вешка», что не единожды становилась предметом спора «чайных пьяниц» в дискуссиях за лучший Шу. В этом гнезде спрессованы не только листья, но и почки, что придаёт ему особые нотки. Вкус чая сливочно-медовый, с шоколадными нотками. В аромате лёгкие древесные нотки. «Вэшка» будет хорошим выбором как для первого знакомства с Шу, так и для первого знакомства с Пуэрами в целом.
От 4.95 р.Обросшая легендами точа V93 от мэнхайской чайной фабрики Да И. Та самая «вешка», что не единожды становилась предметом спора «чайных пьяниц» в дискуссиях за лучший Шу. В этом гнезде спрессованы не только листья, но и почки, что придаёт ему особые нотки. Вкус чая сливочно-медовый, с шоколадными нотками. В аромате лёгкие древесные нотки. «Вэшка» будет хорошим выбором как для первого знакомства с Шу, так и для первого знакомства с Пуэрами в целом.
- От 5.50 р.
«Шу Шу», или «Дядя Шу» — яркий, эффектный шу пуэр. Приготовлен из качественного, крупного Линьцанского сырья на небольшой мануфактуре. Классический, насыщенный вкус качественного шу. Достаточно мощный чай, тягучий, густой, зрелый, древесно-пряный, с нюансами орехов, осенней листвы и сухих ягод. Отличный шу пуэр для тех, кто любит конкретику. Можно смело назвать Шу Шу классикой. Ничего лишнего, сбалансированный, насыщенный вкус и глубокий аромат.
От 5.50 р.«Шу Шу», или «Дядя Шу» — яркий, эффектный шу пуэр. Приготовлен из качественного, крупного Линьцанского сырья на небольшой мануфактуре. Классический, насыщенный вкус качественного шу. Достаточно мощный чай, тягучий, густой, зрелый, древесно-пряный, с нюансами орехов, осенней листвы и сухих ягод. Отличный шу пуэр для тех, кто любит конкретику. Можно смело назвать Шу Шу классикой. Ничего лишнего, сбалансированный, насыщенный вкус и глубокий аромат.
- От 2.50 р.
Шу пуэр, сделанный специально по заказу TeaShop.by. Собран и приготовлен в горах Буланшань, уезде Мэнхай из готового сырья 2014 года. Спрессован методом каменной прессовки весной 2017 года на небольшой мануфактурев Мэнхае. В качестве изначального сырья использовались крупные листья и почки чайных кустов возрастом 60-80 лет. В итоге мы получили яркий, интересный чай со своей изюминкой во вкусе и аромате. Читайте подробнее внутри…
От 2.50 р.Шу пуэр, сделанный специально по заказу TeaShop.by. Собран и приготовлен в горах Буланшань, уезде Мэнхай из готового сырья 2014 года. Спрессован методом каменной прессовки весной 2017 года на небольшой мануфактурев Мэнхае. В качестве изначального сырья использовались крупные листья и почки чайных кустов возрастом 60-80 лет. В итоге мы получили яркий, интересный чай со своей изюминкой во вкусе и аромате. Читайте подробнее внутри…
- От 3.50 р.
Шу пуэр Гунтин, он Дворцовый, сделан из отборного почечного сырья 2015 года. Приготовлен специально по заказу TeaShop.by. Спрессован в блинчики по технологии каменной прессовки в мае 2017 года. В качестве сырья используются весенние почки и листики с кустов, растущих в горах Буланшань (Мэнхай). Все этапы производства, а также прессовки происходили на небольшой мануфактуре в Мэнхае. Читайте подробнее внутри…
От 3.50 р.Шу пуэр Гунтин, он Дворцовый, сделан из отборного почечного сырья 2015 года. Приготовлен специально по заказу TeaShop.by. Спрессован в блинчики по технологии каменной прессовки в мае 2017 года. В качестве сырья используются весенние почки и листики с кустов, растущих в горах Буланшань (Мэнхай). Все этапы производства, а также прессовки происходили на небольшой мануфактуре в Мэнхае. Читайте подробнее внутри…
- От 3.40 р.
«Зерно Какао» — шу пуэр из округа Линьцан. Здесь для производства использованы молодые, весенние листья и почки. По сортности сырье можно отнести к «гунтинам». Что выражается не только во внешнем виде чая, но и во вкусе.
Отличный чай, подходящий как для повседневных, наполненных чаепитий, так и для особого случая. Заваривается плавно, без провалов. Четко передает все грани вкуса и аромата.
От 3.40 р.«Зерно Какао» — шу пуэр из округа Линьцан. Здесь для производства использованы молодые, весенние листья и почки. По сортности сырье можно отнести к «гунтинам». Что выражается не только во внешнем виде чая, но и во вкусе.
Отличный чай, подходящий как для повседневных, наполненных чаепитий, так и для особого случая. Заваривается плавно, без провалов. Четко передает все грани вкуса и аромата.
- От 5.50 р.
Яркий, мощный, густой и плотный шу пуэр, звучащий в основной древесной тональности с переливами орехов, осенней листвы и специй. «Мягкая Сила» — именно так переводится название этого молодого, но очень интересного шу пуэра. Чай спрессован в 2017 году из выдержанного сырья. Очень деликатный, разносторонний шу пуэр для полноценных, вкусных чаепитий. Абсолютно простой в заваривании. Особенно понравится любителям плотного, насыщенного вкуса. Особенно хочется отметить состояние – 2 в 1! Поначалу очень сильно тонизирует, смывает усталость, сонливость, собирает ум. После чего погружает с состояние теплой, уютной неги и спокойствия.
От 5.50 р.Яркий, мощный, густой и плотный шу пуэр, звучащий в основной древесной тональности с переливами орехов, осенней листвы и специй. «Мягкая Сила» — именно так переводится название этого молодого, но очень интересного шу пуэра. Чай спрессован в 2017 году из выдержанного сырья. Очень деликатный, разносторонний шу пуэр для полноценных, вкусных чаепитий. Абсолютно простой в заваривании. Особенно понравится любителям плотного, насыщенного вкуса. Особенно хочется отметить состояние – 2 в 1! Поначалу очень сильно тонизирует, смывает усталость, сонливость, собирает ум. После чего погружает с состояние теплой, уютной неги и спокойствия.
- От 1.50 р.
Смола пуэра от фабрики SiYou, г. Пуэр (Pǔ'ěr Shì), провинция Юннань. Мощная и энергоемкая чайная паста. Сильнейший источник энергии! Ча Гао содержит большое количество танина и L-теанина, которые, в свою очередь, активизируют выработку дофамина, вызывающего чувство удовольствия.
Масса одной гранулы — 1 грамм.
От 1.50 р.Смола пуэра от фабрики SiYou, г. Пуэр (Pǔ'ěr Shì), провинция Юннань. Мощная и энергоемкая чайная паста. Сильнейший источник энергии! Ча Гао содержит большое количество танина и L-теанина, которые, в свою очередь, активизируют выработку дофамина, вызывающего чувство удовольствия.
Масса одной гранулы — 1 грамм. - От 3.25 р.
Замечательный классический шу от фабрики Хайвань (ТМ «Старый товарищ»). К рецепту этого блинчика приложил руку один из ключевых создателей технологии производства шу пуэров Цзоу Бин Лян. «9978» — альтернативный рецепт фабрики «Хайвань» знаменитой классике «7572» от торговой марки «Да И». Так что блинчик вполне легендарный 😉 Букет чая сбалансированный, яркий, насыщенный, с нотами сухой древесины, орехов, чернослива и легкими сливочными нюансами. Приятный, полноценный шу пуэр для любителей классики, насыщенного вкуса и приятного аромата. Отличный чай для ежедневных чаепитий утром и в обеденное время, конкретный и прямой. Более чем оправданный вариант за свою стоимость. Чай отлично подойдёт как для первого знакомства с Шу так и для первого знакомства с Пуэрами вообще.
От 3.25 р.Замечательный классический шу от фабрики Хайвань (ТМ «Старый товарищ»). К рецепту этого блинчика приложил руку один из ключевых создателей технологии производства шу пуэров Цзоу Бин Лян. «9978» — альтернативный рецепт фабрики «Хайвань» знаменитой классике «7572» от торговой марки «Да И». Так что блинчик вполне легендарный 😉 Букет чая сбалансированный, яркий, насыщенный, с нотами сухой древесины, орехов, чернослива и легкими сливочными нюансами. Приятный, полноценный шу пуэр для любителей классики, насыщенного вкуса и приятного аромата. Отличный чай для ежедневных чаепитий утром и в обеденное время, конкретный и прямой. Более чем оправданный вариант за свою стоимость. Чай отлично подойдёт как для первого знакомства с Шу так и для первого знакомства с Пуэрами вообще.
- От 3.25 р.
Выдержанный шу пуэр 2011 года от чайной фабрики Синь Вэнь. Насыщенный и яркий чай, располагающий к приятному, полноценному чаепитию. Собран и приготовлен в округе Линьцан по стандарту пуэра данного региона «Биндао Гушу». Зрелый, объемный, интенсивный, раскрывающийся в древесно-пряных, шоколадно-кондитерских и ореховых оттенках с тонкими нюансами сухофруктов и ягод. Приятный, бюджетный и весьма дружелюбный по всем критериям шу пуэр. Мягко тонизирует и поднимает настроение.
От 3.25 р.Выдержанный шу пуэр 2011 года от чайной фабрики Синь Вэнь. Насыщенный и яркий чай, располагающий к приятному, полноценному чаепитию. Собран и приготовлен в округе Линьцан по стандарту пуэра данного региона «Биндао Гушу». Зрелый, объемный, интенсивный, раскрывающийся в древесно-пряных, шоколадно-кондитерских и ореховых оттенках с тонкими нюансами сухофруктов и ягод. Приятный, бюджетный и весьма дружелюбный по всем критериям шу пуэр. Мягко тонизирует и поднимает настроение.
- От 3.75 р.
Классический, молодой шу пуэр 2017 года от именитой фабрики Ту Линь. Отменное качество, запоминающийся вкус и прекрасное состояние. Готовится чай из высокогорного, весеннего сырья с гор Уляншань. Традиционный рецепт, мясистый, крупный лист и небольшое количество почек создают особенный, эффектный купаж. Прекрасный повседневный шу пуэр. Позитивный, дружелюбный и весьма энергичный. Не капризный к завариванию, но достаточно легко может уйти в «нефть».
От 3.75 р.Классический, молодой шу пуэр 2017 года от именитой фабрики Ту Линь. Отменное качество, запоминающийся вкус и прекрасное состояние. Готовится чай из высокогорного, весеннего сырья с гор Уляншань. Традиционный рецепт, мясистый, крупный лист и небольшое количество почек создают особенный, эффектный купаж. Прекрасный повседневный шу пуэр. Позитивный, дружелюбный и весьма энергичный. Не капризный к завариванию, но достаточно легко может уйти в «нефть».
- От 3.25 р.
Очень необычный и интересный представитель шу пуэров от фабрики Пу Вэнь. В купаже используются листья среднего и крупного размера с уже взрослых деревьев, чайные почки, черенки. Прессовка однородная умеренная, легко расслаивается ножом, а также без труда ломается руками. Букет готового чая насыщенный и густой, древесно-пряный, с нотками сухофруктов и ягод. Замечательный шу пуэр для любого случая. Отличный вариант для тех, кто любит изюминку в чае данной группы. Здесь она более чем ощутима, этим и притягивает к себе внимание. Яркий, интересный и приятный пуэр, отличный повод собраться дружной компанией или просто насладиться вкусом в одиночестве.
От 3.25 р.Очень необычный и интересный представитель шу пуэров от фабрики Пу Вэнь. В купаже используются листья среднего и крупного размера с уже взрослых деревьев, чайные почки, черенки. Прессовка однородная умеренная, легко расслаивается ножом, а также без труда ломается руками. Букет готового чая насыщенный и густой, древесно-пряный, с нотками сухофруктов и ягод. Замечательный шу пуэр для любого случая. Отличный вариант для тех, кто любит изюминку в чае данной группы. Здесь она более чем ощутима, этим и притягивает к себе внимание. Яркий, интересный и приятный пуэр, отличный повод собраться дружной компанией или просто насладиться вкусом в одиночестве.
Шу пуэр (зрелый пуэр) – один из самых популярных сортов чая на сегодняшний день, хоть и молодой относительно других. Появился он в 70-х годах 20 века в провинции Юньнань, на юге Китая. Интерес к этому чаю возник с ростом спроса на качественный чай в целом. В этих целях было придумано сокращение времени на выдержку и созревания сырья, его вкуса и аромата. Этот этап производства называется Во Дуй(渥堆, Мокрая куча) – влажное скирдования сырья, подсушенного на солнце. Это является отличительной чертой приготовление чая пуэр.
Палитра вкуса и аромата
За счет такого подхода к процессу изготовления чай приобретает поистине магический и волшебный вкус. Охарактеризовать в трех словах его можно так – зрелость, сбалансированность и глубина. Палитра вкусов и ароматов настолько глубока и многогранна, что описывать ее можно очень долго. В целом же можно сказать, что хороший пуэр сочетает в себе мягкие, бархатистые ноты и оттенки орехов, шоколада, дерева и в некоторых случаях сухофруктов. И, кстати, несмотря на расхожие мнения о возрасте шу пуэра и его качеств, можно сказать, что он также меняется, как и шэн пуэр, но не настолько радикально.
Воздействие шу пуэра
Одной из причин, по которой которой шу пуэр пользуется такой популярностью – это его воздействие - мягкое, элегантное и гармоничное. Он замечательно тонизирует утром, снимает усталость на протяжении дня и отлично расслабляет вечером. Нельзя обойти стороной и оздоровительную часть, которую высоко оценили как в Китае, так и далеко за его пределами.
Разновидности
Назвать среди огромного многообразия чая пуэр самые лучшие сорта не возьмется даже самый искушенный критик, так как разновидностей этого чая, рецептов приготовления и тонкостей несметное множество. Каждый регион, завод, небольшое фермерство славится своими умениями приготовить шедевр чайного ремесла. Здесь определенно есть что пробовать и пробовать.
В готовом виде шу пуэр встречается как прессованный, так и рассыпной. Наиболее популярной формой прессовки являются: блин, кирпич, гнездо, квадрат, точа и т.д.
Как купить шу пуэр?
В нашем магазине, находящемся по адресу г. Минск, пр. Независимости, 28 вы всегда можете купить пуэр высокого качества как известных заводов, так и из небольших фермерских угодий. Заказать доставку курьером по Минску или почтой в любую точку Беларуси можно по телефону +375(33)604-11-77, либо оформив заказ в интернет-магазине.