Ту Линь Гу Шу Мань Чжуан, кирпич 1 кг., 2015 г

Молодой шу пуэр 2015 года от именитой фабрики Ту Линь. Сырьем для данного чая служат листья и почки со старых деревьев. Собирают их на горе Мань Чжуан (蛮砖山, Железный кирпич), на высоте 850-1900 м. Чай из данной местности имеет свои вкусовые особенности. Китайцы используют термин «чунь нун» (醇浓), что значит плотный и крепкий. И действительно, в этом смысле пуэру не занимать. Вкус у него ощутимо крепкий, терпкий, насыщенный. В этом и заключается его характер и харизма.

Категорий: , , , , . Метка: . Артикул: BP-115.

Отменить выбор
  • Доставка и оплата
  • Пробник в подарок

Описание товара

Шу пуэр Ту Линь Гу Шу Мань Чжуан – Тулинь – Tu Lin – 土林 – Мань Чжуан

Молодой шу пуэр 2015 года от именитой фабрики Ту Линь. Сырьем для данного чая служат листья и почки со старых деревьев. Собирают их на горе Мань Чжуан (蛮砖山, Железный кирпич), на высоте 850-1900 м. Чай из данной местности имеет свои вкусовые особенности. Китайцы используют термин «чунь нун» (醇浓), что значит плотный и крепкий. И действительно, в этом смысле пуэру не занимать. Вкус у него ощутимо крепкий, терпкий, насыщенный. В этом и заключается его характер и харизма.

Ту Линь Гу Шу Мань Чжуан, 2016 г. Ту Линь Гу Шу Мань Чжуан, 2016 г.

Внешний вид. Дегустация

Внешний вид – кирпич весом 1 кг. Прессовка умеренно плотная, легко разламывается ножом или шилом. На разломе однородный, без пыли и посторонних предметов. Местами прослеживаются небольшие черенки. Аромат сухого чая сильный, густой, насыщенный, камфорно-древесный, пряный. Настой чистый, яркий, темный, с красно-каштановым оттенком.

Букет готового чая мощный, сильный, плотный, камфорный, с оттенками сухой древесины, чернослива, специй и орехов. Аромат густой, теплый, насыщенный, древесно-черносливовый, чуть копченый. Вкус сочный, интенсивный, объемный, бархатистый, с выраженной горчинкой. Послевкусие обволакивающее, продолжительное и сладкое.

Заключение. Воздействие.

Эффектный и умеющий удивить шу пуэр. Мощный во всех пониманиях – вкус, аромат и состояние. Будет оценен по достоинству любителями крепких, «нефтяных» пуэров. Определенной чай для первой половины дня. В заваривании неприхотлив, главное взять хорошую воду. Весьма неплохо ведет себя в варке на открытом огне. Яркий чай для различных ситуаций и настроений.

Хорошо бодрит, приводит тело и ум в тонус. Приятно согревает, снимает сонливость и усталость, настраивает на рабочий лад.

Шу пуэр Мань Чжуан Гу Шу, Ту Линь, 2015 г. Шу пуэр Мань Чжуан Гу Шу, Ту Линь, 2015 г.

Заваривание проливом

  • Посуда из пористой глины для шу пуэров или фарфор с толстыми стенками;
  • Вода с температурой 95-98*С;
  • Соотношение сухой заварки – 5-6 гр. на 100 мл. воды;
  • Заваривать короткими проливами по 10-20 сек с постепенным увеличением времени на 10-15 сек;
  • Хорошо держит вкус на протяжении 8-9 проливов.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавьте первый отзыв “Ту Линь Гу Шу Мань Чжуан, кирпич 1 кг., 2015 г”

Войти с помощью: 

С этим товаром также часто покупают…