Шен пуэр «Лао Мань Э, кирпич, 2000-е г.

Яркий, самобытный и по своему удивительный фермерский шен пуэр из именитой деревеньки Лао Мань Э. Чай был приготовлен в начале 2000-х годов из весеннего сырья, собранного в Буланшань. И сделан, кстати, на совесть, как для себя. Благородный, выразительный вкус имеет все характерные оттенки и нюансы, свойственные полноценно зрелым шен пуэрам.

Чай, который идеально впишется в ваш спокойный, размеренный день, когда есть время насладиться неспешным, внимательным чаепитием. Приятно снимает напряжение и усталость, освежает и дарит легкое, медитативное состояние.

Категории: , , , .

Отменить выбор
  • Доставка и оплата

Описание товара

Шен пуэр Лао Мань Э — Выдержанный пуэр — Лао Ча — Выдержанный чай

Выдержанный, фермерский шен пуэр из именитой деревеньки Лао Мань Э. Был приготовлен в начале 2000-х годов из весеннего сырья, собранного на горе Буланшань. Фирменный вкус и характер, в которые время внесло свои корректировки. Вкусно, гармонично и благородно.

Ферменрский шен пуэр Лао Мань Э, 2000-е г. Ферменрский шен пуэр Лао Мань Э, 2000-е г.

Внешний вид. Дегустация

Кирпич средних размеров, имеющий достаточно плотную, механическую прессовку. Для разделки определенно пригодится пуэрный нож или шило. На разломе в кирпиче однородное сырье без пыли и мусора. Только крупный, мясистый лист, почки и умеренное количество черенков. Аромат сухого чая благородный, зрелый, пряно-бальзамический.

Букет готового чая многогранный, объемный и полноценно зрелый, со всеми присущими нотами и оттенками, характеризующими зрелый чай. Пряно-бальзамическая гамма, приятно дополнена оттенками древесным смол, лесного мха, сухих трав и легкой дымки. Аромат вязкий, густой, чистый, пряно-древесный. Вкус густой, бархатистый, выразительный, насыщенный, с легкой фирменной горчинкой и выразительной сладостью в теплом, долгом послевкусии.

Внешний вид. Дегустация

Мягкий, теплый и очень приятный шен пуэр для особого настроения. Идеально впишется в неспешный выходной день, когда есть возможность уделить время праздности и насладиться процессом чаепития. Относительно неприхотлив в заваривании, однако любит, когда ему уделяют толику внимания. Чай с весьма интересным развитием вкуса и аромата, определенно есть чем насладиться и за чем понаблюдать.

Приятно согревает, выравнивает эмоциональный фон, дарит легкое, спокойное состояние. Слегка освежает восприятие, настраивает на медитативную волну.

Выдержанный шен пуэр Лао Мань Э, 2000-е г. Выдержанный шен пуэр Лао Мань Э, 2000-е г.

Как заваривать шен пуэр Лао Мань Э

Заваривание проливом

  • Чайник из пористой глины для шен пуэров или фарфоровый заварник;
  • Вода с температурой 95-98°C;
  • Соотношение сухой заварки – 3-5 гр. на 100 мл.воды;
  • Заваривать короткими проливами по 10-15 сек. с постепенным увеличением экспозиции на 5-10 сек.;
  • Хорошо держит вкус на протяжении 8-10 проливов.

Заваривание настаиванием

  • Глиняный или фарфоровый чайник с толстыми стенками;
  • Вода с температурой 95-98°C;
  • Соотношение сухой заварки – 7-10 гр. на 1000 мл.воды;
  • Перед завариванием обдать чайник горячей водой, положить заварку и залить крутым кипятком;
  • Дать настояться 5-8 минут, после чего разлить по чашкам.

Дополнительная информация

Количество

100г., 10г., 50г., 25г.

Формат

В разлом, Кирпич, Прессованный

Цена за кг

480 руб

2 отзыва для Шен пуэр «Лао Мань Э, кирпич, 2000-е г.

  1. Виталий
    5 из 5

    :

    Сильный, но мягкий, красивый лист, прозрачный настой. Состояние дает ровное, поднимает плавно и держит долго. Рекомендую.


  2. Alexis
    5 из 5

    :

    Бесподобный старый шен с превосходным ароматом старости и немного копчёности, всё как я и люблю. Вкус очень глубокий, сдержанный и ровный, но всё же копчёная нота преобладает. А состояние от него очень мощное, расслабляет по сильнее чем ГАБА. Да и порадовала цена, для лао ча необычайно дёшево.


Добавить отзыв

Войти с помощью: 

С этим товаром также часто покупают…