Шен пуэр Куньлушань Цяо Му, 2022 год

В этом чае прекрасно все! Бесподобный шен пуэр с именитой горы Куньлушань, собранный с больших, прямоствольных деревьев, возрастом около 80 лет. Полностью ручное производство на каждом из этапов от мастеров своего дела. В итоге перед вами предстал настоящей шедевр в своем безупречном исполнении, которым хочется наслаждаться чашка за чашкой.

Вкусный, интересный и многогранный пуэр, полностью передающий особенности региона и сырья. Приятно освежает восприятие, дарит легкое, приятное и гармоничное состояние. Идеален для неспешной и внимательной чайной церемонии.

Категории: , , , . Артикул: OQ103.

  • Доставка и оплата

Обзор

Куньлушань Цяо Му – Шен пуэр из Куньлушань – Куньлушань Да Шу

Изысканный шен пуэр мартовского сбора 2022 года. Высокогорное, органическое сырье, собранное с больших деревьев (Да Шу), возрастом около 80 лет. Цяо Му – отсылка к ботанике, которая говорит нам о прямоствольных камелиях. Чайный сад Хуан Цзя, в котором они растут, раскинулся на высоте 1500 метров. Уникальные почвенно-климатические особенности региона, помноженные на ручное производство на каждом этапе, позволили получить этот удивительный чай, достойный вашей личной коллекции.

К слову, шен пуэр Куньлушань Цяо Му имеет отличный потенциал для хранения и дальнейших трансформаций со временем.

Шен пуэр Куньлушань Цяо Му, апрель 2022 год

Внешний вид. Дегустация

Красивое, цельное и однородное сырье, включающее в себя среднего размера лист и обилие почек на небольшом черенке. Умеренная, не плотная, продольная скрутка. Аромат сухого листа яркий, приятный, сочный, многогранный и свежий, травянисто-фруктовый, цвето-пряный, чуть цитрусовый.

Букет готового чая густой, плотный, чистый, многогранный и тонкий, с переливающимися цветочными, травянистыми, фруктовыми, пряными, ягодными и цитрусовыми нюансами. Аромат звонкий, густой, сладкий, объемный и плотный, сложный. Вкус чистый, сочный, полнотелый, обволакивающий, леденцовый, тягучий. Послевкусие освежающее, долгое, глубокое, многогранное.

Заключение. Воздействие

Превосходный церемониальный чай, всецело требующий вашего внимания и полноценной вовлеченности в процесс чаепития. Сложный, прекрасно передающий все нюансы региона, сырья и особенностей обработки. Каждый глоток – настоящее удовольствие и наслаждение. Чай, за которым очень интересно наблюдать в процессе заваривания. Раскрывается в готовом букете он поистине удивительно, всецело проявляя в себе мощь вековых деревьев.

Куньлушань Цяо Му приятно освежает восприятие и дарит ощущение внутренней гармонии, собранности и спокойствия.

Куньлушань Цяо Му, шен пуэр 2022 года

Как заваривать шен пуэр Куньлушань Цяо Му

Заваривание проливом.

– Глиняная посуда для шэн пуэров или фарфор;
– Вода с температурой 90-95°C;
– Соотношение сухой заварки – 3-4 гр. на 100 мл. воды;
– Полноценно заваривается на протяжении 12-15 проливов.

Заваривание настаиванием.

– Фарфоровый или стеклянный чайник;
– Соотношение сухой заварки – 3-5 гр. на 500 мл. воды с температурой 90-95℃;
– Прогреть кипятком чайник, насыпать чай, залить остывшей до нужной температуры водой, закрыть крышкой;
– Дать настояться 3-4 минуты и разлить по чашкам.

1 review for Шен пуэр Куньлушань Цяо Му, 2022 год

  1. Alex
    5 out of 5

    :

    Аромат сухого листа прям завораживает своими фруктовыми нотками. Тонкий, мягкий и едва уловимая горчинка с кислинкой. Очень длительное сладко-фруктовое послевкусие. Пиала даже спустя 5 минут очень ярко передаёт ароматный букет чая. Превосходный чай для внимательного чаепития и прекрасного состояния. однозначно 5 из 5.


Добавить отзыв

Additional Information

Вес g
Страна/регион

Китайский чай, Провинция Юннань

Вид

Рассыпной

Вам также будет интересно…