Бай Му Дань (Белый пион), второй сбор

Собран и приготовлен чай в уезде Фудин, северной части провинции Фуцзянь. В качестве сырья берутся только два верхних листика и почка с кустов сорта Фудин Да Бай. Вкус чистый, сочный, сладковатый, чуть пряный, с нотами цветов, печеных яблок, луговых трав и ягод. Послевкусие освежающее, сладковатое. Приятный, гармоничный и вкусный чай для повседневных чаепитий. Мягкий вкус очень приятно освежает восприятие, эмоции и мысли. Чай, откровенно говоря, вдохновляет и заметно приподнимает настроение.

Категории: , , . Артикул: AB201.

  • Доставка и оплата

Обзор

Бай Му Дань – “Белый пион”

«Белый Пион» – один из самых известных и популярных традиционных белых чаев. Собран и приготовлен в уезде Фудин, северной части провинции Фуцзянь. Данная местность считается родиной данного чая, а также белого чая в целом. В качестве сырья берутся только два верхних листика и почка с кустов сорта Фудин Да Бай.

Внешний вид чая – небольшого размера серебристые почки, покрытые мелким ворсом, а также зеленовато-болотные листики на тонких черенках. Аромат мягкий, теплый, травянисто-цветочный. Настой чистый, прозрачный, желтовато-золотистого оттенка.

Бай Му Дань (Белый пион), второй сбор. Бай Му Дань (Белый пион), второй сбор.

Дегустация

Букет готового чая легкий, утонченный, мягкий и при этом в меру насыщенный. Разливается в цветочно-травянистой гамме с легкой ягодной кислинкой. Аромат мягкий, спокойный, насыщенный, цветочно-фруктовый. Вкус чистый, сочный, сладковатый, чуть пряный, с нотами цветов, печеных яблок, луговых трав и ягод. Послевкусие освежающее, сладковатое.

Приятный, гармоничный и вкусный чай для повседневных чаепитий. Мягкий вкус очень приятно освежает восприятие, эмоции и мысли. Чай, откровенно говоря, вдохновляет и заметно приподнимает настроение. В заваривании неприхотлив, однако небольшого опыта взаимодействия с белым чаем всё же требует. Отличный вариант для утренних и обеденных чаепитий.

Рекомендации по завариванию чая Бай Му Дань

– Фарфоровая посуда с тонкими стенками или стекло;
– Температура воды 75-85*С;
– Соотношение сухой заварки 4-5 гр. на 100 мл. воды;
– Выдерживает полноценных 7-8 проливов.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Be the first to review “Бай Му Дань (Белый пион), второй сбор”

Additional Information

Вес g
Страна/регион

Китайский чай, Провинция Фуцзянь

Вид

Белый