Масала (чай со специями)

Масала (известный так же как чай со специями) — традиционный индийский напиток, получаемый путем заваривания чая со смесью индийских специй. Существует огромное количество вариаций этого известного напитка, однако единым остается наличие четырех составляющих: чая, подсластителя, молока и специй. В качестве основы используется индийский чай Ассам, чтобы специи и сахар (мед) не подавили его вкус. Смесь специй включает в свой состав фенхель, кардамон, корицу, тмин, имбирь, гвоздику, кориандр, перец белый, черный и розовый. Вид молока, его жирность и пропорции соотношения с водой колеблются в зависимости того, насколько густой и молочный должен быть напиток.

Категории: , , . Метка: .

  • Доставка и оплата

Обзор

Масала Масала

Рекомендации по приготовлению

Пропорции соотношения количества молока к воде в масала чае могут варьироваться от 1:4 до 2:5. Молоко можно добавлять в уже готовый чай либо смешивать перед приготовлением. В зависимости от того, какой крепости напиток вы хотите получить, чай либо доводится до кипения и кипятится на медленно огне, либо добавляется в кипящую воду и оставляется для настаивания.

6 reviews for Масала (чай со специями)

  1. Антон
    5 out of 5

    :

    Мне вообще нравится всё индийское, в том числе и ароматные специи, чай понравился, особенно тем, что его нужно варить с молоком. Очень ароматный, думаю что лучше его пить с мёдом вместо сахара, так он будет ещё больше душистым.


  2. Пью чай)
    5 out of 5

    :

    Очень ароматный и согревающий чай. Отличный вариант на осень/зиму.


  3. Александр
    5 out of 5

    :

    Взял на пробу. Думал собирать его сам, но баланс в этом исполнении меня полностью удовлетворил.
    Неожиданно удивил и эффект от чая, которого в принципе не ожидал почувствовать от чаев такого рода. Заваривал проливами. Буквально концентрирует на работе.
    Взял еще партейку)


  4. Анна
    5 out of 5

    :

    Великолепный чай для холодных осенних вечеров!С идеальной,на мой взгляд,смесью специй.
    Отдельная благодарность магазину за оперативность и клиентоориентированность


  5. noby90
    5 out of 5

    :

    Фееричный аромат, которым проникаешься сразу. Вкус – это вообще сбор всего. Превосходный чай.
    Вкусный, ароматный, пикантный.
    Не на каждый день, но пару раз в неделю побаловать можно и нужно)


  6. malyshkamila
    5 out of 5

    :

    В полном восторге как от качества чая конкретно этого, и остальных полученных, так и от качества обслуживания. Все пришло очень быстро, аккуратно и герметично упаковано, и в точности соответствовало всему, что я видела на фото, определяясь с выбором товара. Замечательный чай, отличный магазин!


Добавить отзыв

Additional Information

Вес g
Вид

Красный

Вам также будет интересно…