Матча — японский зелёный чай, выращенный с применением технологии «крытого разведения». Производится из верхних листочков путём перетирания на жерновах до состояния пудры. Матча является прекрасной альтернативой кофе, обладает уникальным тонизирующим действием и благоприятно воздействует на организм за счёт высокого содержания полезных веществ.
Матча стандарт грейд имеет насыщенный вкус зелёного чая, умеренную терпкость во вкусе со сливочными нотками и травянисто-цветочный аромат. Является прекрасной альтернативой кофе.
Регион производства: Япония, префектура Миэ
Культивар: Yabukita, Okumidori
Количество порций: 100
Японский чай матча standart grade ORIGAMI TEA, 200 г
Японский чай матча standart grade ORIGAMI TEA, 200 г
Производитель: Origami Tea
Способ заваривания чая матча:
— Положить 2 мерные ложечки(2 гр.) матча в чашу;
— Добавить 80-100 мл. воды с температурой 60-70 градусов;
— Взбить венчиком до образования пенки, совершая W-образные движения.
Премиальный теневой сорт японского чая Гёкуро Премиум, производство Origami Tea, фасовка 50 грамм. Один из самых престижных чаев Японии. Гёкуро выращивается в тени за несколько недель до сбора урожая, что приводит к повышенному уровню L-теанина и слегка сладковатому вкусу. Антиоксиданты, витамины и микроэлементы содержатся в настое в высокой концентрации. При заваривании имеет уникальный сладковатый (умами) вкус и освежающий аромат.
Матча церемониального качества от ORIGAMI TEA. Расфасована в железные банки по 40 гр.
— Идеален для приготовления традиционного японского чая матча;
— Отлично подходит для десертов и напитков;
— Нежный сладковато-сливочный вкус с оттенком умами и цветочным ароматом.
Шу пуэр «Сяо То Феникс» от фабрики Ту Линь — выдержанный, мягкий и выразительный чай 2015 года. Удобный порционный формат делает его идеальным спутником для любых чаепитий: от заваривания в кружке и термосе до классического пролива. Вкус согревающий и мягкий, с нотами древесины, приятной сладости и маслянистости горького шоколада.
Отличный выбор для повседневных чаепитий.
Вес одной «таблетки» около 4 грамм.
Я Бао из провинции Юньнань. Почки пуэрных деревьев собирают ранней весной и оставляют сушить на солнце. Заваренный Я Бао имеет очень светлый жёлто-зелёный оттенок, преобладает аромат цветов. Легкий фруктовый вкус. Для заваривания данного напитка вам потребуется пять грамм чая (две чайные ложки) и гайвань объемом 150 мл. Рекомендуется использовать воду температуры 85-90°C.
Отзывы
Пока нет отзывов.