Бай Хао Инь Чжэнь «Серебряные иглы с белым ворсом», весна 2023 г.

Бай Хао Инь Чжэнь (Байха́о Иньчжэ́нь) или «Серебряные иглы с белым ворсом» – знаменитый белый чай, изготовленный из весенних, готовых к раскрытию, почек кустов Да Бай Ча в провинции Юньнань. В Китае о Байхао Иньчжэнь говорят: «Белый как облако, зеленый как мечта, чистый как снег, ароматный как орхидея». Элегантный, утонченный и свежий, с мягкими нотами весенних цветов, меда, спелых лесных ягод и нюансами яблок. Отлично подходит для варки на открытом огне. Приятно собирает, приободряет, наполняет силами и энергией, при этом создает атмосферу легкости и спокойствия.

Категории: , , . Метка: . Артикул: BT-196.

  • Доставка и оплата

Обзор

Байхао Иньчжэнь – «Серебряные иглы с белым ворсом» – Бай Хао Инь Чжэнь

«Серебряные Иглы с Белым Ворсом» – белый чай, представитель самых знаменитых чаев Китая. Можно даже смело сказать, что он один из первых в этом списке. Нежный и утонченный, любимчик чайных эстетов и гурманов. Даже в самом Китае о Байхао Иньчжэнь говорят: «Белый как облако, зеленый как мечта, чистый как снег, ароматный как орхидея». И это действительно так. Чай влюбляет в себя буквально с первого чаепития.

Чай приготовлен вручную в провинции Юньнань. В качестве сырья используются только весенние почки кустов Да Бай Ча, полноценно готовые к раскрытию.

Бай Хао Инь Чжэнь, белый чай

Дегустация. Внешний вид, аромат, букет, вкус.

Внешний вид чая – крупного размера, упругие почки серебристо-оливкового цвета, обильно покрытые светлыми ворсинками. Аромат тонкий, нежный, благоухающий цветочный с отдаленной ноткой сочных ягод. Настой чистый, прозрачный, яркий золотисто-желтый, темнеющий в процессе заваривания.

Букет готового чая элегантный, утонченный, легкий и свежий, с мягкими нотами весенних цветов, меда, спелых лесных ягод и нюансами яблок. Аромат нежный, яркий, сладковатый, цветочно-фруктовый. Вкус шелковистый, сочный, отчетливо сладкий, цветочный с оттенками фруктов, свежего меда пряностей и ягод. Послевкусие освежающее и продолжительное.

Заключение

Приятный, утонченный чай для наполненных и вкусных чаепитий. Даже не смотря на то, что зачастую его приравнивают к «чаю для гурманов», мы настоятельно рекомендуем познакомиться с ним всем ценителям хорошего чая. Понятный, конкретный и при этом очень деликатный. Однако не капризный в заваривании. Но лишнее внимание и неспешное заваривания по всем правилам всё же не помешает. Даже подчеркнет изысканность и тонкие нюансы. Отлично подходит для варки на открытом огне. Приятно собирает, приободряет, наполняет силами и энергией, при этом создает атмосферу легкости и спокойствия.

Белый чай Бао Хао Инь Чжэнь, Юньнань

Как заваривать Байхао Иньчжэнь

Заваривание проливом:
– Фарфоровая или стеклянная посуда;
– Вода с температурой 80-90 градусов;
– Соотношение заварки – 3-4 гр. на 100 мл воды;
– Отлично сохраняет вкус на протяжении 7-8 проливов.

Отлично подходит для варки на открытом огне.

Так же называют: Байхао Иньчжэнь – «Серебряные иглы» – Бай Хао Инь Чжэнь – Бай Хао Инь Жэнь

3 отзыва на Бай Хао Инь Чжэнь «Серебряные иглы с белым ворсом», весна 2023 г.

4,3 Рейтинг
1-3 of 3 reviews
  1. (Урожай 2022года) Чай, конечно, неплохой. Яркая медовая сладость и характерная для белых чаёв цветочность во вкусе. Тем не менее, я считаю своих денег он не стоит. Есть не менее вкусные альтернативы в виде Шоу Мэй, Юэ Гуан Бай, Юэ Гуан Мэй Жэнь

    (1) (3)
    • Приехал свежий урожай, 2023 года. При следующем заказе можете запросить пробничек ;)

  2. (Урожай 2022года) Мягкий, ароматный с длительным послевкусьем и выдерживает много проливов.

    (0) (0)
  3. (Урожай 2022года) Очень вкусный и приятный чай с медовым ароматом

    (0) (0)
Добавить отзыв
Бай Хао Инь Чжэнь «Серебряные иглы с белым ворсом», весна 2023 г. Бай Хао Инь Чжэнь «Серебряные иглы с белым ворсом», весна 2023 г.
Рейтинг*
0/5
* Rating is required
Ваш отзыв
* Review is required
Имя
* Name is required
Добавить фото или видео к вашему отзыву.

Additional Information

Вес g
Вид

Белый

Вопросы и ответы

Вопросов пока нет

Задать вопрос

На Ваш вопрос ответит представитель магазина или другие покупатели.

Спасибо за вопрос!

Ваш вопрос получен и скоро будет дан ответ. Пожалуйста, не задавайте тот же вопрос снова.

Ошибка

Warning

При сохранении вашего вопроса произошла ошибка. Пожалуйста, сообщите об этом администратору сайта. Дополнительная информация:

Добавить ответ

Спасибо за ответ!

Ваш ответ получен и скоро будет опубликован. Пожалуйста, не отправляйте тот же ответ снова.

Ошибка

Warning

An error occurred when saving your answer. Please report it to the website administrator. Additional information:

Вам также будет интересно…