Обзор
Би Ло Чунь Сюэ Я – Свежий зеленый чай – Зеленый чай из Юньнань
Би Ло Чунь Сюэ Я – зеленый юньнаньский чай, приготовленный из нежнейших листиков и почек первого весеннего сбора 2025 года в небольшом фермерском хозяйстве. Мастерская обработка в совокупности с высококлассным исходным сырьем позволили создать невероятно вкусный, яркий и запоминающийся чай.
Билочунь Сюэ Я, весна 2025 годВнешний вид. Дегустация
Внешний вид чая представляет собой среднего размера, однородные и плотно скрученные узелки из почек и листиков серебристого и зеленого оттенков. Аромат сухого чая яркий, выразительный, но при этом нежный и сочный, пряно-цветочный, пикантный, с легкими нюансами трав и специй.
Букет готового чая сочный, умеренно насыщенный, яркий, мягкий и деликатный, цветочно-пряный, травянистый, с нюансами фруктов и ягод. Аромат легкий и мягкий, обволакивающий. Вкус чистый, плотный, тягучий, сладковатый, сбалансированный и округлый. Послевкусие долгое, освежающее, сладкое и приятное.
Заключение. Воздействие
Приятный повседневный чай с хорошим балансом, мягким вкусом и нежным послевкусием. Идеальный вариант для повседневных утренних и обеденных чаепитий. Отлично подойдет как для заваривания проливом, так и для настаивание в кружке или чайнике.
Приятно освежает восприятие, мягко наполняет энергией, центрирует, дарит гармоничное, приятное состояние и хорошее настроение.
Как заваривать зеленый чай Би Ло Чунь Сюэ Я
Заваривание проливом
- Посуда из фарфора иле стекла;
- Вода с температурой 70-80°C;
- Соотношение сухой заварки – 3-4 гр. на 100 мл. воды;
- Заваривать короткими проливами по 5-10 сек., постепенно увеличивая время на 5-10 сек.;
- Не теряет вкус на протяжении 5-7 проливов.
Заваривание настаиванием
- Фарфоровый или стеклянный чайник
- Вода с температурой 70-80°С;
- Соотношение сухой заварки – 6-8 гр. на 1л. воды;
- Прогреть кипятком чайник, насыпать чай, залить водой, закрыть крышкой;
- Дать настояться 3-4 минут и разлить по чашкам.
очень многогранный, шикарный чай
(Урожай 2024 г.) Приятный внешне и на вкус. В рабочий день отвлекает от рутины и проблем. В выходной же погружаешься в его вкус, как он раскрывается с каждым проливом. Возьму ещё раз.
(Урожай 2024 г.) В моём топчике на первых местах среди зелёных чаёв. Его нужно обязательно попробовать каждому.
(Урожай 2024 г.) Невероятно ароматный и нежный чай. Деликатный, цветочный, фруктовый, чистый и светлый.
(Урожай 2024 г.) Рекомендую. Вкус лёгкий и деликатный, наполняет очень свежей и чистой энергетикой. Неприхотлив к завариванию. Главное не обжигайте его кипятком.