Шен “Мэнку Гу Шу”, 100 г, 2018 г. Дракон из серии “Буфан” от TeaShop.by.

Один из прекрасных шен пуэров, сделанных специально по заказу TeaShop.by. Относится к серии “Буфан”. На обложке изображение буцзы с Фронтальным драконом – отличительного знака Императора или Императрицы.
Молодой, выразительный шен пуэр 2018 года. Собран и приготовлен в горах Да Сюэ Шань, известном и уважаемом регионе. В качестве сырья использованы весенние почки и листья деревьев возрастом около 300 лет. Высота их произрастания – 1800 метров. Экологически чистая местность, в которой расположен чайный сад, наложила свой отпечаток во вкусе и характере чая. А нам остается лишь пить и наслаждаться.

Категорий: , , , , . Метка: .

Отменить выбор
  • Доставка и оплата
  • Пробник в подарок

Описание товара

Фронтальный дракон из серии “Буфан”

На блине этого шена использован буцзы с изображение фронтального дракона. Такой знак наносился на одежды для Императора или Императрицы (Китай, династия Мин, период Ванли, 1573-1620 гг.). Узнать подробнее о буфанах и посмотреть всю серию фирменного чая “Буфан” можно по ссылке https://www.teashop.by/shop/teashop/bufan/.

Шен пуэр TeaShop.by “Мэнку Гу Шу” – 勐库古树

Молодой шэн пуэр из региона Мэнку со старых деревьев. Собран и приготовлен весной 2018 в известных чайных горах Да Сюэ Шань, на высоте 1800 м. Сырьем для чая служат верхние листики и почки деревьев, возрастом 300 лет. Чайный сад располагается в экологически чистой зоне, высоко в горах, что ощутимо выражается в самом пуэре.

Фирменный шэн пуэр "Мэнку Гу Шу", 勐库古树, весна 2018 г., 100 гр. Фирменный шэн пуэр “Мэнку Гу Шу”, 勐库古树, весна 2018 г., 100 гр.

Внешний вид. Дегустация

Внешний вид – аккуратная, круглая лепешка весом 100 гр. Прессовка плотная, однако особой сложности с тем, чтобы разобрать чай, не возникает. На разломе сырье однородное, мусора и пыли нету. Блинчик состоит из достаточно крупного сырья, зеленовато-оливковых и серебристых оттенков. Аромат сухого чая свежий, яркий, цветочно-травянистый, с тонкими нюансами фруктов. Настой чистый, яркий, живой, золотисто-желтый.

Букет готового чая нежный, утонченный, но при этом яркий, звонкий и насыщенный. Многогранный в плане оттенков и нюансов, интересно меняется на протяжении чаепития. Цветы и фрукты меняются на древесину и свежую зелень, дополняются оттенками цитрусов и леденцовой сладостью. Аромат утонченный, невесомый, сочный, цветочно-фруктовый, чуть сладковатый. Вкус объемный, тонкий, сочный, гладкий, скользящий, с приятной горчинкой, цветочно-леденцовый, «прохладный», с травянисто-фруктовыми я годными оттенками. Послевкусие освежающее, звенящее, цитрусово-травянистое, с «возвращающейся сладостью».

Заключение. Воздействие

Пуэр, который сочетает в себе лучшие качества, имеющиеся в чаях из Мэнку. Это и интенсивный вкус с благородной горчинкой. И богатство утонченных и изысканных переливов цветов и фрутков. И глубина аромата, вкуса и послевкусия, позволяющие в полной мере насладиться чаем. При всем этом великолепии в чае достаточно сильно еще ощущается его «молодость». Нельзя обозначить это чем-то отрицательным. Это всего лишь дело времени и вкусов. А в целом – прекрасный чай как для выдержки, так и для внимательных, вдумчивых чаепитий. Будет прекрасен в первой половине дня. Требует определенного внимания к себе. Стоек к проливам.

Прекрасно освежает, тонизирует и ощутимо придает сил если не на день, то на его половину так точно. Наполняет легкостью, свежестью и энергией. Настраивает на активную деятельность.

Мэнку Гу Шу, 勐库古, шэн пуэр, 2018 г., 100 гр. Мэнку Гу Шу, 勐库古, шэн пуэр, 2018 г., 100 гр.

Заваривание проливом.

  • Чайник из пористой глины для шэн пуэров или фарфор;
  • Вода с температурой 90-95°C;
  • Соотношение сухой заварки 4-5 гр. на 100 мл. воды;
  • Заваривать короткими проливами по 5-15 сек. с постепенным увеличением времени на 5-10 сек;
  • Отлично держит вкус на протяжении 9-12 проливов.

Дополнительная информация

Цена за кг

340

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавьте первый отзыв “Шен “Мэнку Гу Шу”, 100 г, 2018 г. Дракон из серии “Буфан” от TeaShop.by.”

Войти с помощью: 

С этим товаром также часто покупают…