Лао Бай Му Дань, 2010 год

Лао Бай Му Дань — удивительный и запоминающийся выдержанный белый чай 2010 года. Тот самый «Белый Пион», во вкус которого время внесло свои корректировки. И они, хочется заметить, определенно к лицу этому чаю. Утонченность, нежность и глубина, которые деликатно дополнены ноткой выдержки и благородства.

Прекрасный чай для вашего размеренного, неспешного, свежего и яркого дня. Приятно освежает восприятие, снимает напряжение и мягко наполняет энергией.

Категории: , , , . Артикул: MP113.

Отменить выбор
  • Доставка и оплата

Описание товара

Лао Бао Му Дань — Белый Пион — Выдержанный белый чай — Белый Пион выдержанный — Бай Му Дань

«Выдержанный Белый Пион» — белый чай из уезда Фудин, родины белого чая. В качестве сырья использованы молодые, весенние листья и почки, урожая 2010 года. Оригинальный вкус, в который время добавило новых красок.

Лао Бай Му Дань, выдержанный белый чай 2010 года Лао Бай Му Дань, выдержанный белый чай 2010 года

Внешний вид. Дегустация

Небольшого размера почки, покрытые ворсинками, а также листики естественной скрутки. В цвете сырья видна ощутимая ферментация — неотъемлемый атрибут временных изменений. Аромат сухого листа глубокий, выразительный, с характерными признаками выдержанных чаев.

Букет готового чая благородный, отлично сбалансированный, чистый и сочный. Чашка за чашкой он прекрасно раскрывается множеством оттенков — здесь и сочные ягоды с цитрусовыми нюансами, и пряные оттенки с фруктовыми штрихами, и банные нотки приятно дополняются цветочными, сухими и лекарственными травами. Вкус чистый, сочный, объемный, легкий, леденцовый, с приятной кислинкой и сладостью. Аромат высокий, нежный, утонченный, ягодно-цветочный. Послевкусие долгое, обволакивающее, с очаровательной, освежающей кислинкой.

Заключение. Воздействие

Лао Бай Му Дань — чай определенно для особого случая и настроения. Его не хочется, да и не нужно пить на бегу, в спешке и суете. Многогранный, глубокий, цельный вкус и аромат необходимо раскрывать слой за слоем, внимательно наблюдая за деталями. Отлично подойдет как в утреннее, так и послеобеденное время.

Приятно снимает усталость, центрирует восприятие и дарит легкое, гармоничное состояние.

Выдержанный белый чай Лао Бай Му Дань(Белый пион), 2010 г. Выдержанный белый чай Лао Бай Му Дань(Белый пион), 2010 г.

Заваривание Лао Бай Му Дань

Заваривание проливом.
— Посуда из фарфора или тонкостенной пористой глины;

— Вода с температурой 85-90ºC;

— Соотношение сухой заварки 3-4 гр. на 100 мл. воды;

— Заваривать коротким проливами по 5-10 сек. с постепенным увеличением времени на 5-10 сек;

— Выдерживает 8-12 проливов.

Заваривание настаиванием.
— Стеклянный или фарфоровый чайник;
— Соотношение сухой заварки — 4-5 гр. на 500 мл. воды с температурой 85-90ºC;
— Посуду для заваривания ополоснуть горячей водой, засыпать лист и наполнить остывшим кипятком;
— Дать настояться в течении 4-6 минут, разлить по чашкам.

1 отзыв для Лао Бай Му Дань, 2010 год

  1. Povpik
    5 из 5

    :

    Очень приятный и нежный аромат с тонкими медовыми нотками полевых цветов. Как не странно вкус ассоциируется с осенней листвой и лёгкой кислинкой. Очень деликатный, тонкий и спокойный чай.


Добавить отзыв

Войти с помощью: 

Дополнительная информация

Страна/регион

Китайский чай

Цена за кг

410 руб.

Количество

100г., 10г., 50г., 25г., 250г. (-10%)!

С этим товаром также часто покупают…