Обзор
Классический индийский черный чай Ассам с плантации Синглиджан. Приготовлен из отборного сырья, состоящего из молодых листиков и красивых, нежных почек. Изысканный купаж, имеющий грейд TGFOP1, указывающий на высокое качество продукта и его отменный, благородный вкус.
Индийский черный чай Ассам СинглиджанВнешний вид. Дегустация
Внешний вид чая представляет собой среднего размера, красивые и однородные листики с обилием золотистых почек. Аромат сухого чая мягкий, чистый, выразительный, с тонкими нотками меда, солода, ягод и пряностей.
Букет готового чая сбалансированный, многогранный, медово-пряный, с оттенками ягод, солода и цветов. Аромат высокий, утонченный, мягкий. Вкус сочный, насыщенный, выразительный и яркий, с приятной терпкостью. Послевкусие бархатистое, долгое, чуть сладковатое.
Прекрасный чай для неспешных утренний и послеобеденных чаепитий. Приятно согревает, мягко тонизирует и дарит хорошее настроение на весь день.
Как заваривать индийский черный чай Ассам Синглиджан
– Стеклянный или фарфоровый чайник;
– Вода с температурой 95-98°C;
– Соотношение сухой заварки – 3-4 гр. (1,5 – 2 ч.л.) на 500 мл воды;
– Дать настояться 4-5 минут.
Отличный крепкий и ароматный ассам, причём намного дешевле абсолютного аналогичного дорогущего от Ronnefeldt.