Распродажа!

Сяо Чжун Хэй Цзинь (Черное Золото)

“Черное Золото” – одна из ярких и впечатляющих новинок в нашем ассортименте. Красный традиционный чай из северной части провинции Фуцзянь. По своему самобытный, очень интересный и запоминающийся. В каком-то смысле напоминает Сяо Чжун в “продвинутой версии” – с добавлением почек. Можно сказать, что по вкусу это нечто среднее между “сяочжуном” и “цзиньцзюньмэем”. Хэй Цзинь вобрал в себя лучшее от этих чаев и выразил свою, ни на что не похожую гамму.

Категории: , , , .

  • Доставка и оплата

Обзор

Хэй Цзинь – Черное золото – 黑金 – Красный чай

«Черное Золото»(黑金) – красный чай, родом из северной части провинции Фуцзянь. В каком-то смысле напоминает Сяо Чжун в “продвинутой версии” – с добавлением почек. А также некоторыми незначительными технологическими изменениями. И в совокупности это ощутимо сказывается во вкусе чая.

Для производства используются весенние, маленькие листики, а также почки. В процессе обработки сырье проходит глубокую ферментацию, а также интенсивный финальный прогрев. Благодаря чему букет становится выразительным и интенсивным.

Хэй Цзинь(Черное Золото) красный северофуцзяньский чай Хэй Цзинь(Черное Золото) красный северофуцзяньский чай

Дегустация.

Внешний вид чая – маленькие, аккуратные, темные глянцевые жгутики с золотистыми вкраплениями. Аромат сухого чая интенсивный, сочный, сладкий, хлебно-кондитерский. Настоя яркий, насыщенный, прозрачный, янтарно-коньячный.

Букет готового чая сочный, яркий, многогранный, интенсивный, пряно-фруктовый, хлебно-кондитерский, с оттенками ягод, шоколада, карамели, восточных специй и нюансами цитрусов. Аромат благородный, утонченный, выразительный, сладковатый, фруктово-карамельный. Вкус чистый, объемный, выразительно сладкий, обволакивающий, бархатистый. Послевкусие теплое, сочное, с освежающий цитрусово-ягодной кислинкой и карамельной сладостью.

Заключение.


Яркий, красочный и удивляющий рецепторы чай. Есть в нем какая-то своя, особенная самобытность. По вкусу можно сказать, что это нечто среднее между “сяочжуном” и “цзиньцзюньмэем”. Хэй Цзинь вобрал в себя лучшее от этих чаев и выразил свою, ни на что не похожую гамму. Очень мягко и выразительно меняется на протяжении чаепития. Подойдет как для компанейских, так и уединенных чаепитий. Прекрасный вариант для прохладных и дождливых вечеров.

"Черное Золото"(Хэй Цзинь), красный чай “Черное Золото”(Хэй Цзинь), красный чай

Воздействие

Приятно согревает, снимает усталость и собирает мысли. Хорошо настраивает на творческую волну, наполняет новыми красками и эмоциями. Придает сил и погружает в спокойное, текучее состояние.

Заваривание проливом.

– Глиняная посуда для красного чая или фарфор;
– Вода с температурой 90-95°С;
– Соотношение сухой заварки 4-5 гр. на 100 мл. воды;
– Первые проливы сливать через 5-10 сек., дальше увеличивать время настаивания на 10-15 сек.;
– Хорошо держит вкус на протяжении 6-7 проливов.

5 отзывов на Сяо Чжун Хэй Цзинь (Черное Золото)

5,0 Рейтинг
1-5 of 5 reviews
  1. Прекрасный чай с полным и интересным вкусом. От заказа к заказу стабильно хорош.

    (1) (0)
  2. Впечатляет, действительно выпечка и варенье, а аромат совсем сладкий.

    (0) (0)
  3. Шикарно, хлеб с малиновым вареньем. Особенно понравился при варке.

    (0) (0)
  4. Мне показался черносливовый, присутствует кислинка какой-то ягоды). Хорошо держит проливы. Цена устраивает для такого чая

    (0) (0)
  5. Потрясающий чай, очень насыщенный и вкусный.

    (0) (0)
Добавить отзыв
Сяо Чжун Хэй Цзинь (Черное Золото) Сяо Чжун Хэй Цзинь (Черное Золото)
Рейтинг*
0/5
* Rating is required
Ваш отзыв
* Review is required
Имя
* Name is required
Добавить фото или видео к вашему отзыву.

Additional Information

Вес g
Цена за кг

240

Вопросы и ответы

Вопросов пока нет

Задать вопрос

На Ваш вопрос ответит представитель магазина или другие покупатели.

Спасибо за вопрос!

Ваш вопрос получен и скоро будет дан ответ. Пожалуйста, не задавайте тот же вопрос снова.

Ошибка

Warning

При сохранении вашего вопроса произошла ошибка. Пожалуйста, сообщите об этом администратору сайта. Дополнительная информация:

Добавить ответ

Спасибо за ответ!

Ваш ответ получен и скоро будет опубликован. Пожалуйста, не отправляйте тот же ответ снова.

Ошибка

Warning

An error occurred when saving your answer. Please report it to the website administrator. Additional information:

Вам также будет интересно…