Ча Бао Тан «Юпинь И Хао Цзянь Фу», 1997 год, 1000 гр.

Классический, выдержанный черный чай из провинции Хунань. Был приготовлен в далеком 1997 году из весеннего сырья по классический технологии с «золотыми цветами»(Цзинь Хуа). Последних в кирпиче весьма приличное количество, что наряду с выдержкой делает вкус особенным. Мягкий, сочный, шелковистый и по зимнему теплый чай.

Категории: , . Метка: .

Отменить выбор
  • Доставка и оплата
  • Пробник в подарок

Описание товара

Черный чай — Хэй Ча — Аньхуа Хэй Ча — Хэй Ча из Хунань

Выдержанный черный чай из Аньхуа, провинции Хунань. Был приготовлен из зрелого, мясистого весеннего сырья в 1997 году. Классическая хунаньская технология производства хэй ча с «золотыми цветами», а также длительная выдержка, сделали чай очень мягким, нежным и деликатным.

Ча Бао Тан «Юпинь И Хао Цзянь Фу», 1997 год Ча Бао Тан «Юпинь И Хао Цзянь Фу», 1997 год

Внешний вид. Дегустация

Внешний вид — большой, рыхлый кирпич, весом 1000 гр. Прессовка мягкая, однородная, легко ломается руками и разбирается на жгутики. На разломе кирпич чистый, с обильным количеством цзинь хуа. Аромат сухого чая тонкий, мягкий, пряно-бальзамический. Настой яркий, чистый, прозрачный, медно-янтарный.

Букет готового чая мягкий, «тихий», чистый и округлый, пряно-древесный, с бальзамическими, ягодными, пряными и медовыми оттенками. Аромат легкий, сладковатый, пряно-медовый. Вкус чистый, благородный, легкий и ненавязчивый, с приятной медовой сладостью. Послевкусие обволакивающее, теплое, с приятной ягодной кислинкой.

Заключение. Воздействие

Мягкий, теплый чай для повседневных чаепитий. Отлично подойдет для заваривания проливом, а также варки на открытом огне. Не будет лишним и заваривание в термосе, в прохладные зимние деньки. Очень радует чистота вкуса со своей шелковистостью. В нее прям влюбляешься с первого глотка. Сладкий, обволакивающий, по настоящему зимний чай.

Приятно согревает, мягко тонизирует и дарит хорошее настроение. Настраивает на внутреннюю гармонию с собой.

Хэй Ча Ча Бао Тан «Юпинь И Хао Цзянь Фу», 1997 год Хэй Ча Ча Бао Тан «Юпинь И Хао Цзянь Фу», 1997 год

Заваривание проливом.

  • Посуда из пористой глины с толстыми стенками для хэй ча или фарфор;
  • Вода с температурой 95-98°С;
  • Соотношение сухой заварки 5-6 гр. на 100 мл. воды;
  • Заваривать средними по времени проливами по 20-30 сек. с постепенным увеличением экспозиции на 10-20 сек.;
  • Хорошо сохраняет вкус на протяжении 7-8 проливов.

Дополнительная информация

Страна/регион

Китайский чай

Формат

В разлом, Кирпич, Прессованный

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавьте первый отзыв “Ча Бао Тан «Юпинь И Хао Цзянь Фу», 1997 год, 1000 гр.”

Войти с помощью: 

С этим товаром также часто покупают…