Белый чай Фулун Шоу Мэй, 2021 г.

Фулун Шоу Мэй — выдержанный белый чай, родом из уезда Фудин, северной части провинции Фуцзянь, родины белого чая. Был приготовлен на фабрике Дин Юнь Хао из весеннего урожая, собранного в 2021 году и с тех пор аккуратно хранился и красиво трансформировался со временем. И сегодня мы имеем с вами возможность в полной мере насладиться этим замечательным чаем, получая удовольствие от каждой чашки.

Фулун Шоу Мэй приятно и мягко освежает восприятие, дарит легкость и прекрасное чувство баланса.

Категории: Белый чай, Китайский чай, Чай. Артикул: 30530.

Доставка и оплата

Описание
Отзывы (0)
Детали
Вопросы и ответы

Обзор

Фулун Шоу Мэй — Выдержанный белый чай — Белый чай из Фудин — Лао Бай Ча

Выдержанный белый чай от фабрики Дин Юн Хао. Приготовлен из весеннего сырья, урожая 2021 года, собранного в уезде Фудин. Мастерская выделка, правильное хранение и вот он перед вами — чай, которым хочется наслаждаться чашка за чашкой.

Выдержанный белый чай Фулун Шоу Мэй, 2021 год

Внешний вид. Дегустация

Внешне чай представляет собой аккуратный и красивый блинчик, весом 350 гр., имеющим мягкую прессовку. На разломе чай однородный и чистый, с умеренным количеством почек и черенков. Аромат сухого чая мягкий, спокойный, ягодно-сухофруктовый, чуть пряный.

Букет готового чая мягкий, благородный и сбалансированный, чистый, ягодно-пряный, с нюансами меда, лекарственных трав, сухих полевых цветов, специй и сухофруктов. Аромат свежий, легкий, приятный. Вкус сочный, обволакивающий, сладковатый, нежный. Послевкусие освежающее, долгое, нежное и приятное.

Заключение. Воздействие

Идеальный повседневный чай для различных форматов чаепития — проливом, варки, настаивания в кружке или термосе. Отлично дополнит собой ваше доброе и бодрое утро, а также скрасит уютный и тихий вечер, наполненный теплом и гармонией.

Фулун Шоу Мэй приятно согревает и освежает восприятие, дарит легкость, заряд положительных эмоций и чувство внутреннего баланса.

Выдержанный белый чай Фулун Шоу Мэй, 2021 год

Как заваривать белый чай Фулун Шой МЭй

Заваривание проливом

— Фарфоровая или глиняная посуда для выдержанного белого чая;
— Вода с температурой 90°C;
— Соотношение сухой заварки 3-4 гр. на 100 мл. воды;
— Заваривать короткими проливами по 10-20 сек. с постепенным увеличением времени на 5-10 сек.;
— Заваривается на протяжении 5-7 проливов.

Заваривание настаиванием

Стеклянный или фарфоровый чайник;
Вода с температурой 90°C;
Соотношение сухой заварки – 6-8 гр. на 1000 мл. воды;
Перед завариванием обдать чайник горячей водой, положить заварку и залить водой;
Дать настояться 4-5 минут, после чего разлить по чашкам.