Блинчик “Сяо Шу Бин” родом из округа Линьцан (провинция Юньнань). Для его изготовления фабрикой Мэнку было использовано сырье самой высокой сортности – “гунтин”. Премиальный уровень качества этот пуэр приобрел засчет ферментации молодых весенних почек, которые отчетливо прослеживаются в блинчике. При заваривании “Сяо Шу Бин” поражает глубиной вкуса и насыщенностью аромата. Плотный и бархатистый настой с классическими древесно-черносливовыми нотами смягчается обволакивающим карамельно-молочным послевкусием. В аромате ощущается сладость свежей сдобы. Чай дарит бодрое чайное состояние, поэтому отлично подойдет как вариант на каждый день. Учитывая возраст “Сяо Шу Бин”, этот блинчик хорош также и для дальнейшей выдержки.
Шу пуэр Мэнку “Сяо Шу Бин”. 125 г, 2010 г.Этот 125-граммовый малыш был удостоен почетной награды – за эталонное качество сырья ему присвоена золотая медаль на конкурсе “Yunnan Tea EXPO”. Подтверждением подобной высокой оценки является печать на упаковке блина.
Гайвань “Пион”.
Материал: исинская глина.
Роспись рисунком.
Объем: 125 мл
Бамбуковая чабань с пластиковым поддоном и возможностью слива через шланг.
Размер: 49х29х7,5 см.
В комплекте сливной шланг.
Бамбуковая чабань с пластиковым поддоном и возможностью слива через шланг.
Размер: 49х29х7,5 см.
В комплекте сливной шланг.
Пиала “Пион”.
Материал: исинская глина.
Объем – 60 мл
Верхний диаметр – 6,5 см
Диаметр основания – 3 см
Пиала “Пион”.
Материал: исинская глина.
Объем – 60 мл
Верхний диаметр – 6,5 см
Диаметр основания – 3 см
moskit0507 – :
Неплохой шу для ежедневных, неспешных чаепитий. Достойно выдержал 7 проливов. Цвет – светло-каштановый, аромат – легкий, приятный, с тёплыми тонами осенних листьев, тёплого дерева и сдобы. Где-то минут через 30 ощутил прогревающий эффект, вполне сравнимый с таковым у красного чая, но гораздо более деликатный. Это моё первое знакомство с данным шу пуэром. Сложилось впечатление, что с этим шу придётся поэксперементировать, прежде чем он раскроется во всём своем великолепии.
moskit0507 – :
Решил попробовать заварить в термосе. Всё изменилось в корне! Цвет – красно-каштановый, вкус – мягкий и мощный, тона осенних листьев где-то на втором плане, основа вкуса – тёплая сдоба и сухофрукты. Как-то неожиданно всё получилось…) Попробую всё-таки экспериментировать с проливами, впечатление такое, что его чуть дольше обычного придерживать надо в гайвани. Тогда и вкус и аромат изменяться к лучшему.