Цзюнь Шань Инь Чжэнь, 2022 г., БаДу Чай

Традиционный желтый чай с острова Цзюнь Шань из провинции Хунань. Приготовлен по традиционной технологии – многократный прогрев над углями с чередующимся охлаждением. Многогранный, густой, тонкий букет, переливающийся в нюансах цветов, орехов, пряностей, свежих ягод и легкой дымки. Прекрасный чай для эстетов и утонченных ценителей. Элегантный, сдержанный и эффектный, он прекрасно подойдет как для знакомства с желтыми представителями, так и для дальнейшего изучения. Сильный, погружающий в комфортное и умиротворенное состояние. Чай для созерцания, релакса и комфортного проведения времени.

Категории: , , , .

  • Доставка и оплата

Обзор

Цзюнь Шань Инь Чжэнь – 君山银针 – jūn shān yín zhēn – «Cеребряные иглы с горы Цзюньшань» – Баду Чай

Традиционный желтый чай с острова Цзюнь Шань, находящемся в провинции Хунань. Цзюнь Шань Инь Чжэнь по праву считается одним из самых популярных и известных в своей группе. Приготовлен по традиционной технологии – многократный прогрев над углями с чередующимся охлаждением.

Цзюнь Шань Инь Чжэнь Цзюнь Шань Инь Чжэнь

Дегустация.

Внешний вид чая – небольшого размера, тонкие почки с островатым окончанием сверху и легким глянцем. Нежные и приятные на ощупь. Аромат в сухом виде утонченный, яркий, глубокий, цветочно-пряный, с легкой дымкой и ореховой ноткой. Настой чистый, прозрачный, яркий, пшеничного оттенка.

Букет готового чая многогранный, густой, тонкий, переливающийся в нюансах цветов, орехов, пряностей, свежих ягод и легкой дымки. Аромат благоухающий, томный, теплый, дымно-влажный, сладковатый. Вкус сочный, мягкий, объемный, сбалансированный, чуть вяжущий, сладкий, с легкой кислинкой. Послевкусие долгое, играющее и освежающее.

Заключение.

Прекрасный чай для эстетов и утонченных ценителей. Элегантный, сдержанный и эффектный, он прекрасно подойдет как для знакомства с желтыми представителями, так и для дальнейшего изучения. Хорошее решение для уединенных, внимательных чаепитий. Не мене достойный вариант для компанейских, размеренных посиделок. Хорошо раскрывает и передает вкус как в чаепитии проливом, так и в варке на огне.

Воздействие.

Сильный, погружающий в комфортное и умиротворенное состояние. Чай для созерцания, релакса и комфортного проведения времени. Освежает восприятие, снимает усталость и стресс, настраивает на спокойную волну.

Заваривание проливом.

  1. Фарфоровая посуда или пористая глина для желтых чаев;
  2. Вода с температурой 85-90*С;
  3. Соотношение сухой заварки – 5-6 гр. на 100 мл. воды;
  4. Полноценно выдерживает 9-10 проливов.

3 отзыва на Цзюнь Шань Инь Чжэнь, 2022 г., БаДу Чай

3,7 Рейтинг
1-3 of 3 reviews
  1. Чай сложный и интересный (как и в целом категория жёлтых чаев), но требует к себе особого внимания. При правильном подходе дарит особенное удовольствие. Не могу рекомендовать новичкам.

    (1) (0)
  2. А как заваривали?) Попробуйте не кипятком заварить, и может уменьшить количество заварки.

    (1) (0)
  3. Очень горький

    (0) (4)
Добавить отзыв
Цзюнь Шань Инь Чжэнь, 2022 г., БаДу Чай Цзюнь Шань Инь Чжэнь, 2022 г., БаДу Чай
Рейтинг*
0/5
* Rating is required
Ваш отзыв
* Review is required
Имя
* Name is required
Добавить фото или видео к вашему отзыву.

Additional Information

Вес g
Страна/регион

Китайский чай, Провинция Хунань

Цена за кг

640

Вопросы и ответы

Вопросов пока нет

Задать вопрос

На Ваш вопрос ответит представитель магазина или другие покупатели.

Спасибо за вопрос!

Ваш вопрос получен и скоро будет дан ответ. Пожалуйста, не задавайте тот же вопрос снова.

Ошибка

Warning

При сохранении вашего вопроса произошла ошибка. Пожалуйста, сообщите об этом администратору сайта. Дополнительная информация:

Добавить ответ

Спасибо за ответ!

Ваш ответ получен и скоро будет опубликован. Пожалуйста, не отправляйте тот же ответ снова.

Ошибка

Warning

An error occurred when saving your answer. Please report it to the website administrator. Additional information:

Вам также будет интересно…