Габа Алишань, прессованный блин, 300 г

Этот габа чай изготовлен из сырья, собранного в горном массиве Алишань на Тайване и спрессован в блинчик весом 300 г с выдавленным на лицевой стороне контуром острова. Приготовлен по технологии бескислородной ферментации – за счет этого чай отличается повышенным содержанием гамма-аминомасляной кислоты (200 мг/100 г). Очень элегантный, зрелый, объемный и мягкий чай. Вкус сбалансированный и многогранный, тягучий, с тонкими нюансами печеных яблок, груши, сочных леденцов, карамели и меда, чуть пряный, с едва заметной, мягкой кислинкой. Чай для наслаждения, он эффектный, для особого случая. Хочется пить его молча, без суеты и спешки, растягивая удовольствие и наслаждаясь каждой деталью готового букета. Очень легко снимает усталость, напряжение и стресс, дарит теплый уют, а также освежает восприятие и гармонизирует.

Категории: , , , . Артикул: 8888.

Отменить выбор
  • Доставка и оплата
  • Пробник в подарок

Описание товара

Габа Алишань прессованный

ГАБА Алишань прессованный чай ГАБА Алишань прессованный чай

Описание ГАБА, сырье, регион

ГАБА чай, сырье которого собрано и приготовлено на острове Тайвань в округе Наньтоу. Для этих целей использовался высокогорный сорт Алишань, произрастающий на высоте около 1500 метров над уровнем моря. Готовится такой чай с применением многоступенчатой обработки, без доступа кислорода, за счет чего в большом количестве выделяется гамма-аминомасляная кислота (ГАМК). Можно сказать, что прессованная ГАБА – продукт на нашем рынке относительно новый, но уже покоривший сердца ценителей качественных тайваньских улунов.

Выштамповка в форме острова Тайвань Выштамповка в форме острова Тайвань

Дегустация: внешний вид, настой, аромат, вкус

В сухом виде чай представляет собой шарики сферической скрутки среднего размера, темно-бордового цвета. Также присутствует небольшое количество черенков.

Настой яркий, без примесей, по цвету схож с темными оттенками янтаря.

Букет готового чая очень элегантный, зрелый, полный, объемный и мягкий, медово-хлебный, с мягкими нотками фруктов, леденцов и сухофруктов. Раскрывается очень плавно, от пролива к проливу, чередуясь выражением оттенков.

Аромат теплый, густой, насыщенный, цветочно-карамельный.

Вкус сбалансированный, многогранный, сложный, тягучий, маслянистый, с тонкими нюансами печеных яблок, груши, сочных леденцов, тропических фруктов, меда, чуть пряный, с едва заметной, мягкой кислинкой.

Послевкусие длительное и стойкое, освежающе-сладкое.

Впечатления, воздействие.

Можно смело сказать, что этот чай не на каждый день. Он церемониальный, для наслаждения, он эффектный, для особого случая. Хочется пить его молча, без суеты и спешки, растягивая удовольствие и наслаждаясь каждой деталью готового букета. Очень легко снимает усталость, напряжение и стресс, дарит теплый уют, а также освежает восприятие и гармонизирует.

Прессованный габа улун Прессованный габа улун

Как заваривать

Для заваривания хорошо использовать глиняную посуду для сильно-ферментированных улунов или фарфор. Оптимальная температура воды – 95*С. Соотношение сухой заварки – 4-5 гр. на 100 мл. воды. Отлично проявляет свои качества до 10 проливов.

1 отзыв для Габа Алишань, прессованный блин, 300 г

  1. Вадим Липинский
    5 из 5

    :

    алишань габа просто рвёт!!!!!
    огооооооооонь! давно такой не пивал. карамель, леденцы, фрукты, ягоды…просто [censored]ц какой-то нереальный)))


Добавить отзыв

Войти с помощью: 

С этим товаром также часто покупают…