Матча — японский зелёный чай, выращенный с применением технологии «крытого разведения». Производится из верхних листочков путём перетирания на жерновах до состояния пудры. Матча является прекрасной альтернативой кофе, обладает уникальным тонизирующим действием и благоприятно воздействует на организм за счёт высокого содержания полезных веществ.
Матча стандарт грейд имеет насыщенный вкус зелёного чая, умеренную терпкость во вкусе со сливочными нотками и травянисто-цветочный аромат. Является прекрасной альтернативой кофе.
Регион производства: Япония, префектура Миэ
Культивар: Yabukita, Okumidori
Количество порций: 100
Японский чай матча standart grade ORIGAMI TEA, 200 г
Японский чай матча standart grade ORIGAMI TEA, 200 г
Производитель: Origami Tea
Способ заваривания чая матча:
— Положить 2 мерные ложечки(2 гр.) матча в чашу;
— Добавить 80-100 мл. воды с температурой 60-70 градусов;
— Взбить венчиком до образования пенки, совершая W-образные движения.
Премиальный теневой сорт японского чая Гёкуро Премиум, производство Origami Tea, фасовка 50 грамм. Один из самых престижных чаев Японии. Гёкуро выращивается в тени за несколько недель до сбора урожая, что приводит к повышенному уровню L-теанина и слегка сладковатому вкусу. Антиоксиданты, витамины и микроэлементы содержатся в настое в высокой концентрации. При заваривании имеет уникальный сладковатый (умами) вкус и освежающий аромат.
Матча «SUPERIOR GRADE» наивысшего качества от ORIGAMI TEA. Расфасована в железную банку, 40 гр.
— Превосходен для приготовления традиционного японского чая матча;
— Утонченный сладковатый умами вкус с нежным оттенком сливок и цветочным ароматом.
Матча церемониального качества от ORIGAMI TEA. Расфасована в железные банки по 40 гр.
— Идеален для приготовления традиционного японского чая матча;
— Отлично подходит для десертов и напитков;
— Нежный сладковато-сливочный вкус с оттенком умами и цветочным ароматом.
Благородный и запоминающийся, выдержанный тайваньский улун Лао Ча Ван. Был приготовлен из весеннего сырья, урожая 2018 года, собранного в уезде Наньтоу. Мастерская обработка на всех этапах с финальным, многократным прогревом на углях, в совокупности с возрастом, позволили создать настоящий шедевр, которым хочется наслаждаться без спешки и суеты.
Лао Ча Ван Наньтоу станет вашим идеальным спутников в вопросе неспешных чайных церемоний. Теплый, уютный чай, приятно согревающий, снимающий напряжение и усталость, настраивающий на волну неспешности и внутренней гармонии.
Отзывы
Пока нет отзывов.