Шу пуэр Чжун Ча «Юэ Чэнь Юэ Сян», 2004 г., 400 гр.

Один из лучших выдержанных шу пуэров из нашей коллекции. Глубокий, полноценно зрелый, многогранный чай. В некоторых моментах даже напоминает выдержанные, старые шэн пуэры тайваньского и малазийского хранения. Тот самый случай, когда название полностью оправдывает чай.

«Чем Старше, Тем Ароматнее» — и это действительно так. Возраст определенно пошел чаю на пользу, трансформировав его, подчеркнув все достоинства лучшим образом.

Категории: , . Метка: .

Отменить выбор
  • Доставка и оплата
  • Пробник в подарок

Описание товара

Шу пуэр — Чжун Ча — Юэ Чэнь Юэ Сян — Выдержанный шу пуэр

«Чем Старше, Тем Ароматнее» — выдержанный шу пуэр от CNNP. Чай был приготовлен в 2004 году из сырья высокого качества. После чего длительное время хранился в «сухом» складе. Годы сыграли свою роль и пуэр обрел выразительный букет «зрелости», благородства и глубины.

Шу пуэр Чжун Ча "Юэ Чэнь Юэ Сян", 2004 год Шу пуэр Чжун Ча «Юэ Чэнь Юэ Сян», 2004 год

Внешний вид. Дегустация

Внешний вид чая – красивая лепешка, весом 400 гр. из однородного сырья. На разломе блин чистый и красивый, фактурный, с небольшим количеством черенков. Аромат сухого чая сочный, чистый, в меру яркий, зрелый, древесно-пряный. Настой чистый, прозрачный, насыщенный, кашатново-коньячный.

Букет готового чая глубокий, зрелый, чистый, объемный, пряно-древесный, с оттенками сухих ягод, орехов, сухих трав и бальзамическими нюансами. Аромат деликатный, выразительный, ненавязчивый, с нюансами ягод и специй. Вкус проникновенный, мягкий, благородный, полноценный выдержанный и зрелый, шелковистый и цельный. Послевкусие теплое, мягкое, долгое, обволакивающее, с легкой ягодной кислинкой.

Заключение. Воздействие

Один из наших лучших выдержанных шу пуэров. Достойное сырье и грамотное хранение сделали свое дело. Чай получился не просто вкусным, но еще и невероятно интересным. В некоторых моментах даже напоминает старый шэн пуэр малазийского хранения. Достаточно неприхотлив в заваривании, однако потенциал требует неспешного и внимательного отношения. Очень интересно наблюдать, как чай развивается и трансформируется на протяжении чаепития.

Хорошо согревает, наполняет и центрирует восприятие. Приводит к внутреннему спокойствию и гармонии. Хорошо собирает мысли, наполняет энергией и настраивает на спокойную волну.

Юэ Чэнь Юэ Сян, шу пуэр от CNNP, Чжун Ча, 2004 г. Юэ Чэнь Юэ Сян, шу пуэр от CNNP, Чжун Ча, 2004 г.

Заваривание проливом.

  • Посуда из пористой глины для шу пуэров или фарфор с толстыми стенками;
  • Вода с температурой 95-98°С;
  • Соотношение сухой заварки – 5-6 гр. на 100 мл воды;
  • Заваривать короткими проливами по 10-20 сек. с постепенным увеличением экспозиции на 5-10 сек.;
  • Отлично держит вкус на протяжении 8-10 завариваний.

Дополнительная информация

Цена за кг

340

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавьте первый отзыв “Шу пуэр Чжун Ча «Юэ Чэнь Юэ Сян», 2004 г., 400 гр.”

Войти с помощью: 

С этим товаром также часто покупают…