Шен фаб. Сягуань “У Гу Фэн Дэн”. 2014 год

“У Гу Фэн Дэн” – один из топовых шенов от Сягуань в нашей коллекции! Замечательный, мощный шен пуэр. Название можно перевести как “Небывалый Урожай”. Долгоиграющий, насыщенный, с фирменным сягуаньским ароматом и нотами во вкусе. Выдерживает очень много проливов. Спрессован из сырья высокого качества, и отлично подойдёт для закладки на долговременное хранение.

Категории: , , . Метка: .

Отменить выбор
  • Доставка и оплата
  • Пробник в подарок

Описание товара

Сягуань “У Гу Фэн Дэн” – 2014 год – 五谷丰登

五谷丰登 (注音: ㄨˇ ㄍㄨˇ ㄈㄥ ㄉㄥ; pinyin: wǔgǔfēngdēng; палладий: У Гу Фэн Дэн)
Шэн Пуэр, 2014 г. Блин 357 гр.
Завод Ся Гуань (下关), Yunnan Xiaguan Tuocha (Group) Co., Ltd.

“Небывалый урожай” – так переводится название этого прекрасного шэн пуэра. Приготовлен он был на именитой фабрике Сягуань, славящейся своими пуэрами высокого качества. Для создания данного купажа использовались молодые, весенние побеги, собранные со деревьев в 2014 году. После всех технологических манипуляций чай получился очень интересным, ярким и вкусным. Кстати, на сегодняшний день этот чай можно полноценно назвать “редкостью”, т.к. встречается он на рынке на часто.

Шен пуэр  Xiaguan 五谷丰登  (У Гу Фэн Дэн), фаб. Сягуань, 2014 год Шен пуэр Xiaguan 五谷丰登 (У Гу Фэн Дэн), фаб. Сягуань, 2014 год
Шен Сягуань У Гу Фэн Дэн, 2014 год Шен Сягуань У Гу Фэн Дэн, 2014 год
Xiaguan Wugufengdeng, 2014 Xiaguan Wugufengdeng, 2014
Xiaguan 五谷丰登 (У Гу Фэн Дэн) Xiaguan 五谷丰登 (У Гу Фэн Дэн)
Xiaguan 五谷丰登 Xiaguan 五谷丰登
Шен Сягуань У Гу Фэн Дэн, 2014 год Шен Сягуань У Гу Фэн Дэн, 2014 год
Шен У Гу Фэн Дэн, фаб. Сягуань, 2014 год Шен У Гу Фэн Дэн, фаб. Сягуань, 2014 год

Внешний вид. Дегустация

Внешний вид – круглая, аккуратная лепешка, весом 357 гр. Прессовка очень плотная, для разделки понадобится пуэрный нож или шило. На разломе блин имеет однородное и чистое сырье, без пыли и мусора. Аромат сухого чая сочный, мягкий, пряно-фруктовый, с легкими цветочными нюансами.

Букет готового чая звонкий, яркий, сбалансированный и чистый, с оттенками цветов, фруктов, восточных пряностей, меда и сухих трав. Аромат мелодичный, переливающийся, чуть сладковатый, цветочно-фруктовый. Вкус округлый, чистый, многогранный, шелковистый, с приятной леденцовой сладостью и нежной кислинкой. Послевкусие долгое, освежающее, с приятным холодком.

Заключение. Воздействие

Прекрасный по своему характеру и настроению шэн пуэр. Отлично подойдет как для первой, так и для второй половины дня. Очень долгий в заваривании и относительно неприхотлив. Мягко и плавно раскрывает свой букет, удивляя все новыми и новыми оттенками. Будет хорош как для повседневных чаепитий, так и под настроение.

Приятно освежает восприятие, приводит в порядок ум и эмоции. Мягко тонизирует и снимает усталость. Приводит в гармоничное состояние и дарит спокойствие.

Заваривание проливом

  • Посуда из пористой глины для шэн пуэров или фарфор;
  • Вода с температурой 90-95°C;
  • Соотношение сухой заварки – 4-5 гр. На 100 мл. воды;
  • Заваривать короткими проливами по 10-15 сек. с постепенным увеличением экспозиции на 5-10 сек;
  • Хорошо держит вкус на протяжении 8-10 проливов.

1 отзыв для Шен фаб. Сягуань “У Гу Фэн Дэн”. 2014 год

  1. Роман
    5 из 5

    :

    Это самый мощный шен, который я пил когда-либо ! Заказываю во второй раз уже. Вкус и аромат – типичный для шенов от Сягуань, мне даже кажется, ему не хватает некоторой маслянистости и округлости во вкусе. Но по воздействию он ….. ммм… Включил этюды Шопена…. и провалился.


Добавить отзыв

Войти с помощью: