Молочный улун «Най Сян Цзинь Сюань» (Тайвань)

Небезызвестный «Молочный улун», имеющий большую армию поклонников по всему миру. В чайном сообществе часто встречается под названием Най Сян Цзинь Сюань («Огненный Цветок с Молочным Ароматом»). Однако не всякий «Молочный улун» бывает «Огненным цветком». К данному названию можно отнести лишь тайваньский сорт Цзинь Сюань. Среднего размера шарики, имеющие полу-сферическую скрутку с небольшим черенком. Аромат сочный, сладкий, карамельно-цветочный, сливочный.

Категорий: , , , , . Метка: . Артикул: XY108.

Отменить выбор
  • Доставка и оплата

Описание товара

Молочный улун

Небезызвестный «Молочный улун», имеющий большую армию поклонников по всему миру. В чайном сообществе часто встречается под названием Най Сян Цзинь Сюань («Огненный Цветок с Молочным Ароматом»). Однако не всякий «Молочный улун» бывает «Огненным цветком». К данному названию можно отнести лишь тайваньский сорт Цзинь Сюань.

«Натуральный» молочный улун

Данный чай, в отличии от своего «материкового собрата», готовится из сырья чуть более высокого качества. В момент ферментации он обработан пищевым ароматизатором, также имеющим тайваньские корни. Улун полностью безопасен и пригодный к употреблению. Технологический процесс производства чем-то схож с приготовлением цветочных чаев. Отдельно хочется отметить, что «натурального», «естественного», «настоящего» и т.п. «Молочного улуна» не существует.

Дегустация чая

Внешний вид чая – среднего размера шарики, имеющие полу-сферическую скрутку с небольшим черенком. Аромат сочный, сладкий, карамельно-цветочный, сливочный. Настой чистый, яркий, золотистый, в процессе чаепития приобретающий желтоватый оттенок.

Цвет настоя молочного улуна Цвет настоя молочного улуна

Букет готового чая легкий, мягкий, сладковатый, с нотками сливок, карамели, винили, мороженого «пломбир», фруктов и цветов. Аромат приятный, тягучий, сладкий. Вкус шелковистый, мягкий, без горечи, терпкости, насыщенный и маслянистый, с легкой фруктовой кислинкой.

Заключение

Приятный, позитивный и дружелюбный чай. Придется по вкусу всем любителям качественно ароматизированных чаев. Неприхотлив в заваривании, прекрасен в любое время дня.

Как заваривать молочный улун.

  • — Для заваривания подойдет фарфоровый или стеклянный чайник;
  • — Ополоснуть чайник кипятком;
  • — Засыпать чай из расчета 5-6 гр. на 1 литр воды;
  • — Залить кипятком температурой 95*С;
  • — Дать настояться 4-6 мин.
  • — Разлить по чашкам.

Дополнительная информация

Страна/регион

Тайваньский чай

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавьте первый отзыв “Молочный улун «Най Сян Цзинь Сюань» (Тайвань)”

Войти с помощью: 

С этим товаром также часто покупают…