Обзор
Как заваривать Хей Ча
Этот чай следует заваривать 2-3 минуты при температуре 95-98°С, 5 г (1.5-2 чайные ложки) на чайник (450 мл) или 7-10 г на чайник (120-150 мл), при заваривании методом быстрого слива (10-15 секунд).
При династии Цин (1644-1911) Хей Ча был причислен к императорским чаям. Традиции изготовления этого чая сохранились неизменны до наших дней. В провинции Ан Хуа до сих пор есть семьи, где секреты производства Хей Чи передаются на протяжении нескольких поколений. Хей Ча отличается свежим, чуть травянистым, приятным вкусом и мягким тонизирующим воздействием. Он оказывает благотворное влияние пищеварительный тракт, облегчает желудочные боли, способствует усвоению тяжелой и жирной пищи.
Этот чай следует заваривать 2-3 минуты при температуре 95-98°С, 5 г (1.5-2 чайные ложки) на чайник (450 мл) или 7-10 г на чайник (120-150 мл), при заваривании методом быстрого слива (10-15 секунд).
Вес | g |
---|---|
Страна/регион | Китайский чай, Провинция Анхой |
Отзывы
There are no reviews yet