Ассам Makalbari, Индия

Классический индийских чай с севера Индии, плантация Мокалбари, которая расположена в предгорьях восточных Гималаев. Букет готового чая мягкий, сдержанный, медово-фруктовый, с нотками сухофруктов и цветов. Аромат спокойный, цветочно-медовый, ровный. Вкус сбалансированный, насыщенный, бархатистый, с оттенками свежего меда, сухофруктов и цветов.

Категории: , . Метка: . Артикул: PS182.

Отменить выбор
  • Доставка и оплата
  • Пробник в подарок

Описание товара

Ассам Makalbari

Традиционный черный индийский чай. Выращен и приготовлен в северной части Индии, провинции Ассам, на плантации Мокалбари. Последняя в свою очередь принадлежит потомственным чаеводам. Чай из этих мест славится своим особым вкусом и долгим, густым послевкусием.

Ассам Мокалбари Чай Чёрный Ассам Мокалбари Чай Чёрный

Дегустация: внешний вид, аромат, букет, вкус, послевкусие.

В качестве сырья используется небольшого размера лист и умеренное количество чайных почек. Такой купаж создает запоминающийся букет и дарит новые эмоции. Аромат сухого чая мягкий, сочный, с нотками меда и фруктов. Настой яркий, чистый, красновато-янтарный.

Букет готового чая мягкий, сдержанный, медово-фруктовый, с нотками сухофруктов и цветов. Аромат спокойный, цветочно-медовый, ровный. Вкус сбалансированный, насыщенный, бархатистый, с оттенками свежего меда, сухофруктов и цветов.

Ассам Мокалбари Ассам Мокалбари

Заключение.

Приятный чай для повседневных, вкусных чаепитий. Хорошо согревает, тонизирует, приводит в порядок мысли. Отличный вариант для пасмурной, прохладной погоды.

Заваривание в чайнике.

– Стеклянный или фарфоровый чайник;

– Вода с температурой 95-98*С;

– Соотношение сухой заварки – 3-4 гр. (1,5 – 2 ч.л.) на 500 мл воды;

– Дать настояться 4-5 минут.

Дополнительная информация

Страна/регион

Индийский чай

1 отзыв для Ассам Makalbari, Индия

  1. medzvedz
    5 из 5

    :

    этот и Нахораби — мои любимые. Если угощаешь кого , то сразу интересуются где купил.
    Но не заливайте кипятком или долго кипевшей водой, иначе он станет как гринфилд. Или даже “Золотая чаша”.


Добавить отзыв

Войти с помощью: