Бао Чжун (Баоджун)

Тайваньский улун очень слабой ферментации (порядка 8%) и слабой обжарки. Бао Чжун — это улун естественной скрутки листа. Этот бао чжун прошел 2 стадии скрутки листа, поэтому внешне схож с улунами полусферической скрутки. Вкус легкий, освежающий, маслянистый, насыщенный, с оттенками сирени, лаванды, весенних луговых трав, персиков и лесных ягод. Вдохновляющий, яркий улун, прекрасное решение для светлого и теплого времени года. Дарит хорошее настроение и легко снимает усталость. Немного вдохновляет и приободряет на новые идеи. Творческий, легкий чай.

Категории: , , .

Отменить выбор
  • Доставка и оплата

Описание товара

Бао Чжун — Баочжун (Баоджун) — Пушонг

Тайваньский улун Бао Чжун Тайваньский улун Бао Чжун

Один из ярких представителей тайваньских улунов с холмов Вэнь Шань. Не смотря на то, что этот чай сложно отнести к высокогорным, он легко может составить конкуренцию самым известным сортам Тайвани. Главной отличительной особенностью является технология приготовления. В процессе производства лист не скручивают в сферические шарики, а заворачивают лист. В принципе название так и переводится — «Завернутый». Такая рецептура приготовления позволяет придать чаю неповторимый вкус и аромат, который уже давно пришелся по душе далеко за пределами его родины.

Букет готового чая тонкий, объемный, сочный, цветочно-травянистый, с нотками фруктов, леденцов, ягод и пряностей. Аромат легкий, невесомый, тонкий, сладко-фруктовый с оттенением сочных трав. Вкус легкий, освежающий, маслянистый, насыщенный, с оттенками сирени, лаванды, весенних луговых трав, персиков и лесных ягод. Не обойти стороной и послевкусие, долгое, благоухающее своей легкостью и свежестью.

Вдохновляющий, яркий улун, прекрасное решение для светлого и теплого времени года. Дарит хорошее настроение и легко снимает усталость. Немного вдохновляет и приободряет на новые идеи. Творческий, легкий чай.

Заваривать в глиняной посуде для слабоферментированных улунов или в тонком фарфоре. Оптимальная температура воды – 95*С. Соотношение сухой заварки – 4-5 гр на 100 мл воды. Хорошо выдерживает 7-8 проливов.

Дополнительная информация

Количество

100г., 10г., 50г., 25г., 250г. (-10%)!

Страна/регион

Тайваньский чай

3 отзыва для Бао Чжун (Баоджун)

  1. zelenko.ekaterina
    4 из 5

    :

    Освежающий, весенний.
    Не рекомендую на голодный желудок.


  2. Vadim
    5 из 5

    :

    За свои деньги — очень хороший цин сян!
    (а на голодный желудок в принципе чай не стоит пить 🙂 )


  3. Alex
    5 из 5

    :

    Чай просто супер, яркий, сливочный, эфирный, чувствуется лёгкая зеленца но в целом очень мягкий и шелковистый. Реально держит проливов 8-10.


Добавить отзыв

Войти с помощью: 

С этим товаром также часто покупают…