Конкурсный Лу Гу Дун Дин Цин Син “1 место”, весна 2022 год, LGTTS

Жемчужина коллекции конкурсных тайваньских улунов. Золотой медалист ассоциации LGTTS, получивший среди не одной тысячи конкурсантов самую высокую награду. Чай был приготовлен из куста сортности Цин Син в деликатном исполнении с не глубокой ферментацией и качественным, умеренным прогревом. В результате получился бесподобный и непревзойденный чай, полностью соответствующий своей награде.

Изысканный церемониальный чай, отлично подходящий к формату чая выходного дня. Приятно расслабляет, снимает напряжение и усталость. Дарит гармоничное, приятное, спокойное состояние.

Поставляется в оригинальных вакуумных банках по 100 гр.

Категорий: Конкурсный чай, Редкий чай, Тайваньский улун, Улун, Чай.

Доставка и оплата

Описание
Отзывы (0)
Детали
Вопросы и ответы

Обзор

Конкурсный Лу Гу Дун Дин 2022 года – Тайваньский улун – 1 место – Конкурсный Дун Дин

Золотой медалист весеннего конкурса улунов Дун Дин из сорта куста Цин Син. Безупречная выделка, высочайшее качество и бесподобный вкус чая. Как следствие – 1 место от ассоциации LGTTS. Заслуженная награда и отменный чай, с которым мы вам рекомендуем познакомиться. В процессе обработки чай прошел умеренную, не глубокую ферментацию и качественный средний прогрев.

Конкурсный Дун Дин Цин Син, 1 место, весна 2022 г., LGTTS

Внешний вид. Дегустация

Внешний вид чая – красивое, однородное сырье сферической скрутки темного цвета. Аромат сухого листа глубокий, чистый, пряно-ягодный, кондитерский, с нюансами шоколада, дерева и цитрусов.

Букет готового чая сложный, цельный, гармоничный, идеально сбалансированный, пряно-кондитерский, древесный, с нюансами ягод, цитрусов, цветов, орехов, меда и специй. Аромат высокий, утонченный, чистый и хорошо собранный, выразительно сладкий. Вкус чистый, округлый, объемный, утонченный, сбалансированный, чистый, густой. Послевкусие невероятно долгое, динамичное, сложное, с приятной освежающей кислинкой и сладостью.

Заключение. Воздействие

Полноценно церемониальный чай, не нуждающийся ни в каких описаниях и характеристиках. Тот самый случай, когда лучше один раз попробовать, чем много раз прочитать и услышать. Прекрасный баланс вкуса, аромата и послевкусия. Чай очень интересно раскрывается на протяжении чаепития, увлекая своей игрой на каждом проливе.

Мягкий, по воздействию улун, приятно снимающий усталость и напряжение. Дарит состояние легкости, свежести восприятия, внутренней гармонии и тишины.

Дун Дин из Лугу, конкурсный улун, 1 место, весна 2022 года, LGTTS

Как заваривать конкурсный улун Дун Дин “1 место”

Заваривание проливом

Посуда из пористой глины для улунов;
Вода с температурой 90-95°C;
Соотношение сухой заварки – 3-4 гр. на 100 мл. воды;
Заваривать короткими проливами по 10-15 сек с постепенным увеличением экспозиции на 5-10 сек.;
Отлично держит вкус на протяжении 8-10 проливов.

Заваривание настаиванием