Улун Гуй Фэй, Тайвань

Самобытный тайваньский улун Гуй Фэй способен удивить даже гурманов, ценителей и знатоков. Чай, интересно сочетающий в себе особенности и характер улунов Дун Фан Мэй Жэнь и Дун Дин. Невероятная гармония и баланс вкуса, аромата, послевкусия. Бесподобная чайная мелодия, влюбляющая с первой чашки. Если вы хотите открыть для себя мир тайваньских улунов в новых красках – “Наложница Императора” тот самый чай, способный удивлять.

Гуй Фэй приятно снимает напряжение, усталость и тревожность, освежает восприятие и настраивает на спокойную, медитативную волну. Идеальный чай для неспешных, домашних чайных церемоний.

Категории: Тайваньский улун, Улун, Чай. Артикул: 3112000535.

Доставка и оплата

Описание
Отзывы (1)
Детали
Вопросы и ответы

Обзор

Гуй Фэй – Наложница Императора – Тайваньский улун – Улун Гуй Фэй

“Наложница Императора” – самобытный и нетривиальный тайваньский улун, схожий в технологическом плане с известными улунами Дун Фан Мэй Жэнь и Дун Дин. От первого чая Гуй Фэй взял особенность сырья, которое активно кусают зеленокрылые цикадки в период роста куста. А от второго чая технологами была взята специфика сферической скрутки листа на черенке. В результате такой коллаборации получился поистине удивительный и не похожий ни на один другой улун чай.

Тайваньский улун Гуй Фэй

Внешний вид. Дегустация

Внешний вид чая – маленькие, плотные узелки буро-зеленоватого цвета сферической скрутки. Аромат сухого чая мягкий, сочный, пряно-ягодный, с фруктовыми нюансами.

Букет готового чая проникновенный, многогранный пряно-ягодный, фруктово-цветочный, с оттенками луговых трав, бисквита и специй. Аромат глубокий, мягкий, цветочно-ягодный, благоухающий. Вкус чистый, округлый, сбалансированный, в меру насыщенный, сладковатый. Послевкусие очень долгое, динамичное, освежающее.

Заключение. Воздействие

Приятный церемониальный чай для уютного вечера, а также вальяжного начала выходного дня. Внутри его запечатана прекрасная динамика самобытного, несравненного вкуса, который интересно раскрывается в процессе заваривания. Удивительная палитра, вобравшая в себя стилистику двух чаев.

Гуй Фэй приятно собирает и центрирует ум, при этом хорошо снимает напряжение и усталость. Пара чашек дарят легкость в совокупности и размеренностью и плавностью ума и тела.

Гуй Фэй, тайваньский улун

Как заваривать Гуй Фэй улун

Посуда из пористой глины для светлых улунов;
Вода с температурой 90-95°C;
Соотношение сухой заварки – 3-4 гр. на 100 мл. воды;
Заваривать короткими проливами по 10-20 сек с постепенным увеличением экспозиции на 5-10 сек.;
Отлично держит вкус на протяжении 8-10 проливов.