Шу пуэр Юн Сян Хун Мин, 250 гр., 2010 год

Выдержанный шу пуэр 2010 года от фабрики Хун Мин. Сырье для чая представляет собой сортность “гунтин” со всеми свойственными характеристиками – насыщенный, крепкий и плотный вкус с приятной сладостью. Главная особенность чая – цветы чайного куста, которые аккуратно впрессованы в кирпич. Собраны они, к слову, с тех же кустов, что и сам чай.

Бодрящий пуэр, наполняющий энергией и хорошим настроением на весь день.

Категории: , , .

  • Доставка и оплата

Обзор

Шу пуэр – Юн Сян Хун Мин – Гунтин

Выдержанный шу пуэр 2010 года, родом из Линьцан. Был приготовлен из весеннего сырья, сортности Гунтин по классической технологии ферментации. Главная особенность этого чая – цветы чайных кустов, которые были аккуратно впрессованы в кирпич на этапе его формирования.

Шу пуэр Юн Сян Хун Мин, 2010 год

Внешний вид. Дегустация

Внешний вид чая – классический пуэрный кирпич, весом 250 гр. Сырье красивое и однородное, смешанное с цветами камелии. На разломе чай чистый, без посторонних и инородных предметов. Аромат сухого чая мягкий, насыщенный, древесно-пряный.

Букет готового чая плотный, крепкий, насыщенный, с нюансами выдержки, древесно-ореховый, пряный. Аромат густой, тягучий, выразительный. Вкус объемный, сбалансированный, сильный. Послевкусие бархатистое, теплое, обволакивающее, с приятной кислинкой.

Заключение. Воздействие

Отличный повседневный шу пуэр для тех, кто любит выразительный, яркий, сильный вкус и тонизирующее воздействие. Чай приятно согревает, наполняет энергией и дарит состояние гармонии.

Юн Сян Хун Мин, шу пуэр 2010 года

Как заваривать шу пуэр Юн Сян Хун Мин

Заваривание проливом

  • Посуда из пористой глины для шу пуэров или фарфор с толстыми стенками;
  • Вода с температурой 95-98°С;
  • Соотношение сухой заварки – 5-6 гр. на 100 мл воды;
  • Заваривать короткими проливами по 5-15 сек. с постепенным увеличением экспозиции на 10-15 сек.;
  • Отлично держит вкус на протяжении 5-6 завариваний.

Заваривание настаиванием

  • – Стеклянный или фарфоровый чайник большого объема;
  • – Вода с температурой 95-98°C;
  • – Соотношение сухой заварки – 4-6 гр.(1,5-2 ч.л.) на 500 мл. воды;
  • – В прогретый чайник положить чай, ополоснуть кипятком и слить;
  • – Залить кипятком, накрыть крышкой и дать настояться 5-6 минут.

1 review for Шу пуэр Юн Сян Хун Мин, 250 гр., 2010 год

  1. Андрэ
    5 out of 5

    :

    Бодрый нефтяной чаек. Вкуса цветов не почувствовал, но это и к лучшему;)…


Добавить отзыв

Additional Information

Вес g
Страна/регион

Китайский чай

Вид

Кирпич, Прессованный

Вам также будет интересно…