ГАБА «Green», Тайвань, 2019

Свежий тайваньский улун, приготовленный по технологии ГАБА-чаев. Сбор урожая — весна 2019 года. Грамотная ферментация, наряду с деликатным, низкотемпературным прогревом, сделали его утонченным и впечатляющим. Сочный, яркий, запоминающийся чай с великолепным ароматом и глубоким вкусом. Долгий в заваривании и интересный на протяжении всего чаепития.

Категорий: , , , , .

Отменить выбор
  • Доставка и оплата

Описание товара

ГАБА Green — Зеленая ГАБА

«Зеленая ГАБА» — тайваньский улун, приготовленный из высококачественного сырья. Весенний сбор 2019 года из центральной части острова. Во время производства лист прошел легкую, не глубокую ферментацию и слабый, низкотемпературный прогрев. Благодаря этому вкус получился нежный, выразительный и многогранный, с узнаваемой, фирменной кислинкой.

Зеленая ГАБА, весенний сбор 2019 г., Тайвань Зеленая ГАБА, весенний сбор 2019 г., Тайвань

Внешний вид. Дегустация.

Внешний вид чая — среднего размера «шарики» сферической скрутки, зелено-салатового цвета. Также присутствуют маленькие черенки. Аромат сухого чая сочный, глубокий, пряно-фруктовый, цветочный. Настой чистый, яркий, насыщенный и прозрачный, золотисто-зеленоватый.

Букет готового чая сочный, свежий, яркий и многогранный, цветочно-фруктовый, чуть травянистый, с нюансами пряностей, леденцов, карамели, цитрусов и ягод. Аромат высокий, проникновенный, чуть сладковатый, цветочно-пряный, с фруктовыми оттенками. Вкус выразительный, сбалансированный, округлый и шелковистый, с приятной сладостью и узнаваемой кислинкой. Послевкусие долгое, освежающее, шелковистое и сочное.

Заключение. Воздействие

Прекрасный чай для удовольствия и наслаждения. Прекрасный баланс вкуса, аромата и состояния. Долгий в заваривании, в меру требовательный к себе. В чае отлично выражена свежесть и мастерство технолога, который готовил этот чай. Любителей «светлых» габа-чаев точно не оставит равнодушным.

Приятно освежает, наполняет энергией, дарит спокойное, приятное состояние. Отлично подойдет для чаепитий во второй половине напряженного, активного дня. Легко снимает усталость, расслабляет тело и проводит в порядок ум.

Заваривание проливом.

— Фарфоровый, стеклянный или глиняный заварник с тонкими стенками;
— Вода с температурой 90-95*С;
— Соотношение сухой заварки – 4-5 гр. на 100 мл. воды;
— Отлично заваривается на протяжении 8-10 проливов.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавьте первый отзыв “ГАБА «Green», Тайвань, 2019”

Войти с помощью: 

С этим товаром также часто покупают…