Шу пуэр Иу Гу Шу, 2004 год

Прекрасный выдержанный шу пуэр из Иу. Мягкий, сбалансированный, округлый, строгий и деликатный. Всё как и подобает пуэрам таких лет. Приготовлен из весеннего, древесного сырья 2004 года. Годы “воспитали” в этом чае отличный характер и особую харизму. Особенный чай для внимательных, церемониальных чаепитий. Обладает хорошим, ощутимым воздействием на организм.

Категории: , . Метка: . Артикул: HL90.

Отменить выбор
  • Доставка и оплата
  • Пробник в подарок

Описание товара

Шу пуэр Иу Гу Шу – Лао Ча – Выдержанный пуэр – Иу Гу Шу

Выдержанный, зрелый шу пуэр 2004 года из Иу. Эти горы являются крупнейшими среди знаменитой «большой шестерки» (Лю Да Ча Шань). А сам регион считается одним из старейших и авторитетных в чайной отрасли. В качестве сырья для данного чая использовались небольшие листья и почки весеннего сбора со взрослых деревьев. После всех технологический процессов чай в течении долгих лет дозревал, набирался сил и формировал свой характер. На наш взгляд это ему более чем удалось.

Выдержанный шу пуэр Иу Гу шу, 2004 год Выдержанный шу пуэр Иу Гу шу, 2004 год

Внешний вид. Дегустация

Внешний вид – небольшого размера, скрученные жгутики бурого и коричневого оттенков с легкой возрастной «пыльностью». Изредка прослеживаются небольшие черенки. Аромат сухого чая сдержанный, строгий, но при этом сохранивший силу и яркость. Орехи, сухая древесина и «кондитерка» ощущается при первом знакомстве с чаем. Настой яркий, чистый, прозрачный, насыщенный, рубиново-каштановый.

Букет готового чая зрелый, выдержанный, объемный и многогранный. Сочно переливается оттенками сухой древесины, орехов, пряностей и сладкой кондитерки, фруктов и сухих ягод. Аромат теплый, тягучий, глубокий, сливочно-ореховый, карамельный. Вкус ровный, округлый, сбалансированный, сладковатый, орехово-карамельный, фруктово-древесный, с тонкими нюансами специй и ягод. Послевкусие бархатистое, долгое, мелодичное.

Заключение. Воздействие

Прекрасный шу пуэр для любителей мягких, спокойных и глубокий чаев. Тот самый случай, когда «чай опьяняет своей трезвостью», как говорят китайцы. Полноценно зрелый, всесторонне развитый, с особым характером чай. Очень интересно, мягко и плавно развивается на протяжении всего чаепития. Отлично подойдет для послеобеденных, внимательный и уединенных чаепитий. Однако и утром также его можно полноценно выпить. Только если нет никаких срочных и важных дел.

Приятно наполняет теплом, освежает восприятие и приводит к внутренней гармонии и спокойствию. Слегка повышает общий тонус, но при этом центрирует восприятие, не уводя в бодрящее состояние. Собрано, ровно, неспешно и медитативно становится вокруг.

Заваривание проливом.

  • Посуда из пористой глины для шу пуэров или фарфор с толстыми стенками;
  • Вода с температурой 95-98*С;
  • Соотношение сухой заварки – 5-6 гр. на 100 мл воды;
  • Заваривать короткими проливами по 10-20 сек., постепенно увеличивая время на 10-15 сек. с 5-6 пролива;
  • Отлично держит вкус на протяжении 9-10 завариваний.

Дополнительная информация

Страна/регион

Китайский чай, Провинция Юннань

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавьте первый отзыв “Шу пуэр Иу Гу Шу, 2004 год”

Войти с помощью: 

С этим товаром также часто покупают…