Шен пуэр Чань Цзинь Чи «Лао Бань Чжан», 2018 г., 500 гр.

Молодой, яркий шэн пуэр, приготовленный из весеннего сырья 2018 года. Созданием данного купажа занимались технологи небольшой фабрики Чань Цзинь Чи, расположенной в Сишуанбаньна, округе Мэнхай. Результатом стараний получился сочный пуэр с особенным характером и настроением.

Категории: , , , .

Отменить выбор
  • Доставка и оплата

Описание товара

Шен пуэр — Лао Бань Чжан — Пуэр из Лао Бань Чжан

Молодой шен пуэр 2018 года, приготовленный из весеннего сырья в Сишуанбаньна, округе Мэнхай. Производитель — небольшая фабрика Чань Цзинь Чи, специализирующаяся на производстве чая из местного сырья. К слову — чай у них получается весьма интересный и достойный внимания.

Шен пуэр Чань Цзинь Чи "Лао Бань Чжан", 2018 год, 500 гр. Шен пуэр Чань Цзинь Чи «Лао Бань Чжан», 2018 год, 500 гр.

Внешний вид. Дегустация

Внешний вид – большая, рыхлая лепешка, весом 500 гр. Прессовка достаточно мягкая, чай легко расслаивается ножом и разбирается на крупные жгутики листьев и почек. На разломе сырье чистое и однородное, с небольшим количеством черенков. Аромат сухого чая выразительный, сочный пряно-цветочный, с легкой древесно-сухофруктовой гаммой. Настой яркий, насыщенный, золотисто-янтарный.

Букет готового чая густой, сочный, интенсивный и насыщенный, пряно-сухофруктовая гамма аккуратно дополнена дымно-копченой ноткой с нюансами цветов, древесных смол, цитрусов и сухих трав. Аромат мягкий, объемный, цветочно-пряный, с ноткой сухофруктов. Вкус объемный, обволакивающий, с приятной дымкой и легкой терпкостью. Послевкусие сочное, освежающее, с приятной цитрусово-ягодной кислинкой.

Заключение. Воздействие

Отличный повседневный шен пуэр со своим характером и настроением. Очень придется по душе любителям мягких, сочный вкусов с нюансами дымки и копченой ноткой. При этом данная гамма никак не напрягает, а даже весьма интересно дополняет общий букет чая. Пуэр весьма неприхотлив в заваривании, отлично подойдет для чаепитий в первой половине дня и в обеденное время.

Приятно тонизирует, освежает восприятие и придает сил. Дарит чувство собранности, ясности ума.

Чань Цзинь Чи "Лао Бань Чжан", шен пуэр, 500 гр., 2018 г. Чань Цзинь Чи «Лао Бань Чжан», шен пуэр, 500 гр., 2018 г.

Заваривание проливом.

  • Глиняный чайник для шен пуэров или фарфор;
  • Вода с температурой 90-95°C;
  • Соотношение сухой заварки – 4-5 гр. на 100 мл.воды;
  • Заваривать короткими проливами по 15-15 сек. с постепенным увеличением экспозиции на 5-10 сек.;
  • Хорошо держит вкус на протяжении 7-8 проливов.

Дополнительная информация

Цена за кг

160

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавьте первый отзыв “Шен пуэр Чань Цзинь Чи «Лао Бань Чжан», 2018 г., 500 гр.”

Войти с помощью: 

С этим товаром также часто покупают…