Обзор

Традиционный способ приготовления чая матча:
- 1) Две мерные ложки (2г) матча положить в чашу;
- 2) Добавить 80-100 мл воды температурой 60°;
- 3) Взбить венчиком до образования пенки.
Производитель: Origami Tea
Для чайной церемонии и охлаждённых напитков и десертов (лимонад, смузи, фреши, тирамису, чизкейки).
Удзи матча церемониальный изготавливается из самых молодых чайных листьев (первый майский сбор). Имеет насыщенный сладко-сливочный вкус зелёного чая с нотками шоколада и ароматом миндального молока.
Регион производства: Япония, Удзи (префектура Киото)
Культивар: Okumidori
Количество порций: 20
Производитель: Origami Tea
Вес | g |
---|---|
Страна/регион | Японский чай |
Вам также будет интересно…
Мое знакомство с матча началось с этого чая. Вкус действительно сладко-сливочный и очень приятный. Очень красивого, насыщенного изумрудного цвета. Завариваю его в прозрачной кружке что бы в полной мере насладиться не только вкусом но и цветом. Не требует никаких дополнений, а еще он очень полезный. Я не спец в чаях, но этот чай определенно займет особое место на моей чайной полке. Очень хотелось бы попробовать «organic ceremonial grade».