Лао Ча Ван, выдержанный тайваньский улун 2002 года

Благородный во всех смыслах, многогранный, живой и глубокий Лао Ча Ван. «Владыка старого чая» — прекрасное название, которое в точности передает дух и характер этого тайваньского улуна, с выдержкой в 18 лет. Прекрасный церемониальный чай для ценителей и гурманов. Тот самый случай, когда слова о чае излишни — он способен сказать все сам за себя. В каждой чашке и каждом глотке.

Приятно снимает напряжение и усталость, согревает, а также дарить легкое, гармоничное состояние.

Категории: , , .

Отменить выбор
  • Доставка и оплата

Описание товара

Лао Ча Ван — «Владыка старого чая» — Выдержанный тайваньский улун — Лао Ча — Выдержанный чай

«Владыка старого чая» — нетривиальный тайваньский улун с 18-летней выдержкой. Специальным образом приготовленный, этот чай отправился на длительное созревание и трансформацию, которая длилась с 2002 года. Год за годом лист подвергался деликатному прогреву на древесных углях. И снова отправлялся вылеживаться в специальных сосудах, запечатанных сургучом.

Так, спустя долгое время, мы с вами получили возможность погрузиться в особый, неповторимый мир выдержанных тайваньских улунов. Имя которым — Лао Ча Ван. Невероятный чай, запоминающийся с первой чашки.

Лао Ча Ван Лао Ча Ван, 2002 год

Внешний вид. Дегустация

Среднего размера, буро-коричневые узелки сферической и плотной скрутки. Цвет листа говорит о деликатном и мягком прогреве. Об этом же может сказать и аромат — глубокий, нежный, объемный и чистый. В нем без труда читаются гармоничные оттенки топленого молока, кондитерки, лесных ягод, пряностей, тропических фруктов и цитрусов.

Букет готового чая многогранный, сложный, глубокий, меняющийся на протяжении чаепития. Он буквально переливается буйством красок от пролива к проливу. При этом сохраняя цельность и общую гармонию. Аромат чая теплый, тягучий, чистый, сладковато-пряный, глубокий. Вкус шелковистый, чистый, многогранный, объемный, обволакивающий и глубокий. Послевкусие, объемное, выразительно сладкое, долгое.

Заключение. Воздействие

Прекрасный церемониальный чай для ценителей и гурманов. Тот самый случай, когда слова о чае излишни — он способен сказать все сам за себя. В каждой чашке и каждом глотке.

Улун, определенно требующий к себе должного внимания и правильного отношения. Это и есть основа полноценного чаепития, в котором вам раскроется удивительный мир тайваньский улунов с многолетней выдержкой.

Легко и непринужденно снимает усталость, напряжение. Наполняет теплом, приводит в баланс тело и ум. Дарит легкое, приятное, расслабленное и медитативное состояние. Идеален для чаепитий во второй половине дня.

Как заваривать Лао Ча Ван

  • — Посуда из пористой глины для тайваньских улунов или фарфор с толстыми стенками;
  • — Вода с температурой 95ºC;
  • — Соотношение сухой заварки 4-5 гр. на 100 мл. воды;
  • — Заваривать короткими проливами по 10-15 сек., постепенно увеличивая время на 5-10 сек.;
  • — Вкус держится на протяжении 8-10 проливов.

Дополнительная информация

Страна/регион

Тайваньский чай

Цена за кг

820 руб.

1 отзыв для Лао Ча Ван, выдержанный тайваньский улун 2002 года

  1. Alexsis
    5 из 5

    :

    Ухх… этот чай просто великолепный. Очень богатый вкус и сильное длительное послевкуссие. Аромат отдает шоколадом. Если бы не знал что это тайваньский улун, то сказал бы что это уишаньский улун. Очень эфирный, минеральный с лекарственными нотками. Чувствуется угольный многократный прогрев из-за чего и остаёся приятное длительное послевкусие. Да и держит очень много проливов на 8гр чая ушло 2 литра воды. Это не чай, а напиток Богов.


Добавить отзыв

Войти с помощью: 

С этим товаром также часто покупают…