Шу пуэр «Хатник», 100 г., 2020 г. от TeaShop.by.

Вот он — самый домашний шу пуэр! Уникальный купаж и великолепный вкус. Для его создания использовалось сырье из региона Мэнхай, сдобренное толикой весеннего урожая из Уляншань. И как результат — уникальный в своем роде пуэр с особым характером и настроением. Домашний чай для уютных, теплых и приятных посиделок. С самым подходящим для него названием 😉

Категорий: , , , , .

Отменить выбор
  • Доставка и оплата

Описание товара

Шу пуэр «Хатник» — Фирменный чай — Шу пуэр — Пуэр от TeaShop.by

«Хатник», он же «Домовой» — один из наших фирменных шу пуэров, приготовленных по специальному заказу. Для создания чая использовалось сырье с деревьев разных сортов: Юнькан №10, Сюэ Я И Бай, Цзинь Пу И Хао. Мастерский купаж листьев и почек из региона Мэнхай. Также в него в небольшом количестве было добавлено сырье из Уляншань. Это добавило нашему пуэру дополнительную изюминку, подчеркнув особый характер.

Чай приготовлен в 2019 году. Финальная прессовка в блины — март 2020 года.

Фирменный шу пуэр "Хатнiк", 2020 г., 100 гр. Фирменный шу пуэр «Хатнiк», 2020 г., 100 гр.

Внешний вид. Дегустация.

Небольшая, круглая лепешка, весом 100 гр. Прессовка в меру плотная, достаточно легко ломается руками. На разломе блин однородный, чистый. Крупный, мясистый, достаточно большой лист, а также небольшое количество черенков. Аромат сухого чая мягкий, спокойный, пряно-древесный, с ягодной ноткой. Настой яркий, насыщенный, каштаново-рубинового оттенка.

Букет готового чая яркий, насыщенный, пряно-древесный, чуть камфарный, с оттенками сухих ягод, сухофруктов и восточных специй. Аромат вязкий, тягучий, теплый, сладковатый, пряно-ягодный. Вкус плотный, выразительный, насыщенный, бархатистый, чуть терпкий, с благородной горчинкой. Послевкусие теплое, обволакивающее, долгое, с легкой ягодной кислинкой и сладостью.

Заключение. Воздействие

Превосходный повседневный шу пуэр с хорошим потенциалом для дальнейшего созревания и выдержки. Прост и неприхотлив в заваривании, отлично подойдет как для заваривания проливом, так и для варки на огне, настаивании. Очень интересно будет понаблюдать, как чай будет трансформироваться в ближайшее время. Идеален для неспешных домашних чаепитий в уединении, а также в кругу друзей и близких.

Приятно согревает, наполняет энергией и гармонизирует. Отлично настраивает на рабочий лад и вселяет оптимизм.

Шу пуэр "Хатнiк", фирменный чай от TeaShop.by, 100 гр. Шу пуэр «Хатнiк», фирменный чай от TeaShop.by, 100 гр.

Заваривание проливом.

  • Посуда из пористой глины для шу пуэров или фарфор с толстыми стенками;
  • Вода с температурой 95-98°С;
  • Соотношение сухой заварки – 5-6 гр. на 100 мл. воды;
  • Заваривать короткими проливами по 10-15 сек. с постепенным увеличением экспозиции на 5-15 сек.;
  • Вкус сохраняется на протяжении 8-9 проливов.

Дополнительная информация

Цена за кг

240

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавьте первый отзыв “Шу пуэр «Хатник», 100 г., 2020 г. от TeaShop.by.”

Войти с помощью: 

С этим товаром также часто покупают…