Обзор
Ассам Дежу — Черный индийский чай — Черный чай — Дежу
Классический черный индийский ассам с плантаций Дежу. Изысканный чай с превосходным вкусом и ароматом, имеющий очень высокий грейд качества — STGFOP1(S). Идеально выверенный купаж из маленьких листиков и почек, создающих запоминающийся букет готового чая.
Черный индийский чай Ассам ДежуГотовый букет мягкий, полнотелый, округлый и выразительный, с присущими пряными, солодовыми, ягодными и фруктовыми нотками. А также с деликатным, узнаваемым ассамским характером. Чистый, сочный вкус приятно дополняет ненавязчивый, чуть сладковатый аромат.
Как заваривать черный чай Ассам Дежу
Заваривание настаиванием.
— Фарфоровый или стеклянный чайник;
— Соотношение сухой заварки – 4-5 гр. на 500 мл. воды с температурой 90-95℃;
— Прогреть кипятком чайник, насыпать чай, залить остывшей до нужной температуры водой, закрыть крышкой;
— Дать настояться 4-6 минут и разлить по чашкам.
Закладывать необходимо максимально плотно,чтоб хоть какой-то вкус проявился☝️
Действительно классический черный чай, ни добавить, ни прибавить. Без претензий на какую-то элитарность, просто когда произносишь «черный чай», то примерно такой ожидаешь получить