Жоу Гуй

Жоу Гуй(肉桂) — один из самых популярный сортов улуна, произрастающих в регионе Уишань. Переводится как «Корица». Великолепный чай с узнаваемым, сильным ароматом и благородным вкусом. В процессе производства он прошел стадию многоступенчатой скрутки, а также прогрева в несколько этапов. Благодаря чему улун сформировал в себе особый, деликатный и запоминающийся готовый букет.

Категорий: , , , , .

Отменить выбор
  • Доставка и оплата

Описание товара

Жоу Гуй — «Корица» — Уи Жоу Гуй — Уишаньский улун — Корица с гор Уи

«Корица», он же Жоу Гуй — один из самых знаменитых сортов среди уишаньских улунов. Прекрасный чай с самобытным, мощным ароматом и не менее интересным вкусом. Бы приготовлен из весенних, зрелых и сформированных листьев. В процессе производства чай прошел многоступенчатую скрутку, а также прогрев в несколько этапов. Благодаря чему в нем сформировался эффектный и выразительный букет.

Уи Жоу Гуй, уишаньский улун Уи Жоу Гуй, уишаньский улун

Внешний вид. Дегустация

Внешний вид чая — небольшие, черные с бурым отливом листья продольной скрутки. Аромат сухого чая мягкий, сочный, пряно-кондитерский, с легкой древесной ноткой. Настой чистый, прозрачный, яркий, медно-красный.

Букет готового чая благородный, мягкий, густой, хлебно-пряный, с нотками темного шоколада, бисквита, нюансами древесных смол, восточных специй и ягод. Аромат тягучий, теплый, сладковатый, кондитерский. Вкус чистый, обволакивающий, объемный, чуть сладковатый, с приятной терпкостью и долгим послевкусием.

Заключение. Воздействие

Приятный повседневный Жоу Гуй для неспешных и неприхотливых чаепитий. Мягко и вкусно раскрывается в проливах, не требователен к завариванию и интересен на всех этапах приготовления. Отличное соотношение цены и качества. Будет уместен как в качестве утреннего чая, так и для послеобеденных чаепитий.

Приятно согревает, снимает усталость и освежает восприятие. Дарит приятное, гармоничное и медитативное состояние. Плавное и спокойное.

Уишаньский улун Уи Жоу Гуй Уишаньский улун Уи Жоу Гуй

Заваривание.

— Глиняная посуда для уишаньских улунов, либо керамика или фарфор с толстыми стенками;
— Вода с температурой 90-95°C;
— Соотношение сухой заварки – 4-5 гр. на 100 мл. воды;
— Хорошо держит вкус на протяжении 6-7 проливов.

Дополнительная информация

Цена за кг

290 руб

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавьте первый отзыв “Жоу Гуй”

Войти с помощью: 

С этим товаром также часто покупают…