Юньнань Маофэн Тоу Чунь (Ворсистые пики), 2023 г.

Урожай 2023 года. Широко известный китайский зелёный чай Юньнань Маофэн (Ворсистые пики). Свежий, молодой, весенний чай. Выращивается в уезде Фэнцин, который находится в горном округе с богатой почвой — Линьцан, южный климат и горы придают этому чаю особые нотки. Обладает высоким терпким вкусом, нежным и мягким ароматом с медовыми нотками. Великолепное и очень тонкое послевкусие. Чудный аромат испитой посуды. Заваривать такой чай стоит подостывшей водой — иначе рискуете загубить всю тонкость вкуса.

Категории: , , . Метка: . Артикул: GFGT-04B.

  • Доставка и оплата

Обзор

Юньнань Маофэн Тоу Чунь – Ворсистые пики из Юньнани Ранневесенний – Зеленый чай

“Ранневесенние ворсистые пики” – классический зеленый чай, родом из провинции Юньнань. Свежий урожай, собранный и приготовленный в феврале 2023 года. В качестве сырья были использованы молодые почки с листиками, покрытые нежнейшим ворсом с местных разновидностей камелии.

Мао Фэн Тоу Чунь, зеленый чай, весна 2023 года

Внешний вид. Дегустация.

Внешне чай представляет собой аккуратные, изящные жгутики серебристо-оливковых оттенков, плотно скрученные вдоль оси. Скрутка плтная, качественная и красивая, что уже определяет высокое качество продукта. Аромат сухого листа выразительный, чистый, сочный и невероятно свежий, цветочно-травянистый, пряный, с тонкими овощными и ягодными нюансами.

Букет готового чая мягкий, свежий, сбалансированный, цветочно-пряный, травянистый, ореховый, с приятными фруктовыми, овощными, ягодными нюансами. Аромат густой, нежный, благоухающий. Вкус чистый, округлый, выразительный, хорошо сбалансированный и чистый, с приятной сладостью и долгим, освежающим послевкусием.

Заключение. Воздействие.

Прекрасный повседневный чай для солнечного, яркого и позитивного начала дня. Чистота и легкость свежего урожая в каждой чашке. С этого чая очень здорового встречать утро и продолжать наполненный день. Понятный с первого и до последнего глотка – как раз то, что нужно для идеального спутника в любой ситуации.

Чай приятно освежает восприятие, дарит легкий тонус и настраивает на активный, рабочий лад. Прекрасный утренний энергетик с деликатным и выразительным воздействием.

Юньнань Мао Фэн Тоу Чунь, весна 2023 г

Как заваривать зеленый чай Юньнань Мао Фэн Тоу Чунь

Заваривание проливом

  • Посуда из фарфора иле стекла;
  • Вода с температурой 70-80°C;
  • Соотношение сухой заварки – 3-4 гр. на 100 мл. воды;
  • Заваривать короткими проливами по 10-15 сек., постепенно увеличивая время на 5-10 сек.;
  • Не теряет вкус на протяжении 5-6 проливов.

Заваривание настаиванием

  • Фарфоровый или стеклянный чайник
  • Вода с температурой 70-80°С;
  • Соотношение сухой заварки – 6-8 гр. на 1л. воды;
  • Прогреть кипятком чайник, насыпать чай, залить водой, закрыть крышкой;
  • Дать настояться 3-4 минут и разлить по чашкам.

4 отзыва на Юньнань Маофэн Тоу Чунь (Ворсистые пики), 2023 г.

4,7 Рейтинг
1-3 of 3 reviews
  1. Хороший легкий чай. Свежий, есть немного огурца во вкусе.Близок к белому чаю но мощнее.

    (0) (0)
  2. Интересный чаек, определенно. Свежий и запоминающийся. И с какой-то интригой. При первом чаепитии так и не показал себя со всех сторон, этим и понравился. Думаю поиграть с температурой, с экспозицией, посмотреть как он себя поведет и что еще покажет. Сладкий, травянисто-цветочный, воздушный. Супер.

    (0) (0)
  3. Отличный летний чаек. Подходит всем любителям легкого сладковатого вкуса. Немного напомнил Бай Мао Хоу (Белая обезьяна)

    (0) (0)
Добавить отзыв
Юньнань Маофэн Тоу Чунь (Ворсистые пики), 2023 г. Юньнань Маофэн Тоу Чунь (Ворсистые пики), 2023 г.
Рейтинг*
0/5
* Rating is required
Ваш отзыв
* Review is required
Имя
* Name is required
Добавить фото или видео к вашему отзыву.

Additional Information

Вес g

Вопросы и ответы

Вопросов пока нет

Задать вопрос

На Ваш вопрос ответит представитель магазина или другие покупатели.

Спасибо за вопрос!

Ваш вопрос получен и скоро будет дан ответ. Пожалуйста, не задавайте тот же вопрос снова.

Ошибка

Warning

При сохранении вашего вопроса произошла ошибка. Пожалуйста, сообщите об этом администратору сайта. Дополнительная информация:

Добавить ответ

Спасибо за ответ!

Ваш ответ получен и скоро будет опубликован. Пожалуйста, не отправляйте тот же ответ снова.

Ошибка

Warning

An error occurred when saving your answer. Please report it to the website administrator. Additional information:

Вам также будет интересно…