Мэнхай Да И «7672». 357 г, 2015 г.

Один из классических представителей шу пуэров. Произведен на чайной фабрике Мэнхай в провинции Юньнань. При заваривании настой приобретает черный цвет с рубиновым отливом. Зрелый, сдержанный и сбалансированный, мягкий и глубокий пуэр. Букет чая древесно-ореховый, чуть пряный, шоколадно-кондитерский. За счет мягкости и нежности чай пьется легко, как говорится на языке китайцев – «легко проскальзывает». Очень дружелюбный и приятный чай, как для утренних, так и для вечерних чаепитий. Приятно наполняет энергией, отлично взбадривает, снимает усталость и смывает тревогу.

Категории: , , . Метка: .

Отменить выбор
  • Способы доставки
  • Пробник в подарок

Описание товара

Мэнхай Да И «7672»

Мэнхай Да И "7672". 357 г, 2015 г. Мэнхай Да И «7672». 357 г, 2015 г.

Классика шу пуэров от фабрики Мэнхай. По сути это усовершенствованный в 1976 году (как видно из первых цифр) очень полюбившийся всем рецепт 7572. Нельзя сказать, что рецепт подвергся колоссальным изменениям, в нем всего лишь стала более легкая ферментация. Нельзя сказать, что вкус и аромат существенно изменились. Он, как и прежде, не оставляет равнодушным любителей классических шу марки Да И.

Купаж включает в себя крупные листья и большое количество почек. Прессовка блина умеренно мягкая, без особых сложностей ломается и разбирается руками, а также легко расслаивается пуэрным ножом. Цвет настоя яркий, насыщенный, темно-рубиновый.

Букет готового чая зрелый, сдержанный и сбалансированный, мягкий и глубокий, древесно-ореховый, чуть пряный, шоколадно-кондитерский. Аромат интенсивный, но достаточно легкий, плотный, сливочно-древесный, сладковатый. Ровный и насыщенный вкус, скользящий, без провалов, густой и объемный, благоухает нотами сочной, молодой древесины, горького шоколада, миндаля и тонко подчеркивается восточными пряностями. Благоухает и послевкусие, бархатистыми и раскатистыми волнами сладости и кислинки.

Можно смело сказать, что это как раз тот шу пуэр, который хочется пить снова и снова, раз за разом. Он не надоедает. Его можно пить как одному, уединившись, так и в компании ценителей качества, глубины и вкуса. Очень дружелюбный и приятный чай, как для утренних, так и для вечерних чаепитий. Приятно наполняет энергией, отлично взбадривает, снимает усталость и смывает тревогу. Мягко согревает и погружает в состояние комфорта и уюта.

Для заваривания лучше всего использовать глиняную посуду для шу пуэров или фарфор с толстыми стенками. Вода – 95-98*С. Соотношение сухой заварки – 5-6 гр. на 100 мл воды. Без проблем выдерживает 7-9 проливов.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавьте первый отзыв “Мэнхай Да И «7672». 357 г, 2015 г.”

Быстрая регистрация с помощью: 

С этим товаром также часто покупают…