Смола Шен пуэра (Ча Гао Шен)

Смола шен пуэра от фабрики SiYou, г. Пуэр, провинция Юннань. Данная смола изготовлена из шэн пуэра современным и безопасным способом криоэкстракции. Современную смолу пуэра получают при холодном прессовании, ферментации, флюидной экстракции, рефрижерировании. Из-за низкой температуры экстрагирования, низкой температуры сушки в чае сохраняются максимальное количество полезных веществ чайного листа и питательные элементы, чай обладает «энергией». На современном производстве фабрики SiYou полностью решен вопрос извлечения остатков тяжелых металлов и пестицидов из Ча Гао, это обеспечивает полную продовольственную безопасность продукта.

Категории: , , . Метка: .

Отменить выбор
  • Способы доставки
  • Пробник в подарок

Описание товара

Смола Шен пуэра (Ча Гао Шен) Смола Шен пуэра (Ча Гао Шен)

Смола шен пуэра — Ча Гао Шен

Чайная смола пуэра Ча Гао изготавливается из листьев пуэрных деревьев. При изготовлении смолы применяется фиксация (приостановка окисления чайного листа) с помощью пара. Вследствие этого внутри листа не разрушающего активные соединения. После из чайного листа под прессом получают сок, из которого под действием низких температур удаляется вода. Производство смолы пуэра достаточно сложный и трудоемкий процесс, в следствие чего достаточно не дешевый. Для получения 100 граммов пуэрной смолы уходит около 8-10 килограммов чайного листа! Т.е. одна гранула Ча Гао содержит в себе экстракт из приблизительно 80(!) граммов чайного листа. Еще раз: 1 гранула — 80 грамм чайного листа.

Смола шен пуэра — как заваривать?

Заливаете 1 гранулу кипятком около 250-300 мл и ждете около 3-5 минут. Воду можно немного взболтнуть или сделать легкую воронку, что бы ускорить растворение. Количество времени заваривания (степень растворенности смолы пуэра) зависит от ваших предпочтений крепости напитка. Заваривать смолу пуэра можно несколько раз (не полностью растворяя гранулу).

Дополнительная информация

Страна/регион

Китайский чай, Провинция Юннань

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавьте первый отзыв “Смола Шен пуэра (Ча Гао Шен)”

Быстрая регистрация с помощью: 

С этим товаром также часто покупают…