Шен пуэр «Е Шен Гу Шу Шэн Ча», 357 гр., 2020 г.

Уникальный шэн пуэр с самобытным характером и вкусом. Был приготовлен по нашему заказу из сырья, собранного с диких деревьев, произрастающих на высоте 3000 метров в горах Кунь Лу Шань. Превосходный чай, отлично передающий во вкусо-ароматическом букете все нюансы диких деревьев, а также особенности региона. Ограниченная серия и тираж, повторов которых не будет.

Отличный пуэр, который мы смело можем порекомендовать добавить в домашнюю коллекцию. Чай с прекрасный потенциалом развития и трансформаций. Мягко и приятно освежает восприятие, наполняет энергией и дарит гармоничное состояние. Уже после первой чашки никуда не хочется спешить и суетиться.

Категорий: , , , , , , .

Отменить выбор
  • Доставка и оплата

Описание товара

Е Шен Гу Шу Шэн Ча — Шен пуэр — Дикий шен пуэр — Кунь Лу Шань — Шен пуэр с диких деревьев

«Е Шен Гу Шу Шэн Ча» — уникальный и самобытный шен пуэр, приготовленный по нашему заказу. Лимитированная серия и тираж, повторов которых больше не будет. Мы искали что-то особенное и интересное с целью сделать чай, которого у нас еще не было.

Наши поиски увенчались успехом и предложением сделать шен пуэр из высокогорного сырья с диких деревьев, растущих на горе Кунь Лу Шань. Дикий чайный сад расположился на высоте 3000 метров, чуть выше «императорского сада», в нескольких часах пешей прогулки по узким тропинкам. И мы решили, что это именно то, что мы искали.

Летний сбор 2020 года. Молодые, сочные и свежие побеги чайных деревьев. Мастерская обработка с ручной выделкой на каждом этапе. И вот он, превосходный пуэр с необычным и запоминающимся вкусом.

Кстати, из этого же сада, из этого же сырья сделан еще один чай из нашего ассортимента. Жемчужина коллекции красного чая – «Е Шен Гу Шу Хун Ча».

Шен пуэр "Е Шен Гу Шу Шэн Ча", 2020 год, 357 гр. Шен пуэр «Е Шен Гу Шу Шэн Ча», 2020 год, 357 гр.

Внешний вид. Дегустация

Внешний вид чая – классический блинчик, весом 357 гр. Прессовка мягкая, аккуратная и деликатная, с хорошим доступом кислорода к сырью. Что безусловно хорошо будет сказываться на дальнейшем созревании и трансформации чая. Расслаивается лепешка очень легко, на разломе чистое, красивое и однородное сырье. В аромате сухого листа приятные оттенки цветов, луговых трав, восточных специй, ягод, цитрусов и фруктов, с приятными нотками свежей древесной коры.

Букет готового чая цельный, глубокий, многогранный, чистый и благоухающий. Удивительная гармония в каждом новом проливе, прекрасная динамика развития вкуса и аромата. В процессе заваривания чай буквально раскрывается буйством оттенков и нот, словно цветок, оставляя после себя превосходное послевкусие. Мягкое, обволакивающее, освежающее и долгое, с пульсирующей мелодией диких деревьев.

Заключение. Воздействие

Прекрасный шен пуэр, который мы смело можем порекомендовать добавить в домашнюю коллекцию. Чай с прекрасный потенциалом развития и трансформаций. Редкое, уникальное сырье, обладающее прекрасным вкусом и глубиной. Отличный пуэр для неспешных, внимательных и вдумчивых чайных церемоний, прекрасно передающий вкусо-ароматический букет региона.

Мягко и приятно освежает восприятие, наполняет энергией и дарит гармоничное состояние. Уже после первой чашки никуда не хочется спешить и суетиться. Тело приходит в тонус, ум становится чистым, ясным и собранным, а мысли уходят на второй план.

"Е Шен Гу Шу Шэн Ча", шен пуэр с диких деревьев, 357 гр., 2020 г. «Е Шен Гу Шу Шэн Ча», шен пуэр с диких деревьев, 357 гр., 2020 г.

Как заваривать шен пуэр Е Шен Гу Шу Шэн Ча

  • Посуда из пористой глины для красных чаев или фарфор;
  • Вода с температурой 90-95°C;
  • Соотношение сухой заварки – 3-4 гр. на 100 мл. воды;
  • Заваривать короткими проливами по 10-15 сек. с постепенным увеличением экспозиции на 5-10 сек.;
  • Хорошо держит вкус на протяжении 10-12 проливов.

1 отзыв для Шен пуэр «Е Шен Гу Шу Шэн Ча», 357 гр., 2020 г.

  1. Alexsis
    5 из 5

    :

    Странно но интересно. Не понятно то ли горчинка то ли кислинка выделяется, а может и всё вместе. Очень мягкий, сдержанный и питкий с приятно-нежным и длительным послевкусием. Необычный но интересный и совсем не похож но молодой шен. Хочу ещё!!!


Добавить отзыв

Войти с помощью: 

Дополнительная информация

Формат

Блин, В разлом, Прессованный

Цена за кг

640 руб.

С этим товаром также часто покупают…