Выдержанный шен пуэр «Иу Гу Шу», 1999 год

Хороший и вкусный шен пуэр — это всегда замечательно. А если он еще и выдержанный — и вовсе прекрасно! Как в случае в нашем Иу Гу Шу. Полноценно зрелый пуэр, приготовленный в далеком 1999 году в фермерском хозяйстве. И с тех времен хранившийся в бамбуковых корзинах. Достойный Лао Ча с особым характером, вкусом и ароматом.

Иу Гу Шу создан для ваших неспешных чаепитий. Он приятно согревает, снимает усталость и напряжение, дарит легкое, спокойное состояние. А также ясность и свежесть ума. Что еще нужно для приятного вечера или выходного дня.

Категории: , , , .

Отменить выбор
  • Доставка и оплата

Описание товара

Выдержанный шен пуэр из Иу — Иу Гу Шу — Выдержанный пуэр со старых деревьев — Шен пуэр Иу Гу Шу

Выдержанный шен пуэр 1999 года из Иушань. Полноценно зрелый чай, приготовленный в небольшом фермерском хозяйстве. За долгие годы пуэр прошел должный путь изменений и трансформаций, став полноценным Лао Ча, достойным вашего внимания.

Шен пуэр Иу Гу Шу, 1999 год Шен пуэр Иу Гу Шу, 1999 год

Внешний вид. Дегустация

Характерный внешний вид, присущий чаю конца 90-х годов. Темный цвет листа, обилие черенков, полноценно зрелый аромат с нюансами камфоры, древесины, пряностей, сухого лесного мха и старой кожи. Все это указывает на оригинальный возраст Иу Гу Шу.

Букет готового чая зрелый, глубокий, многогранный, сложный, раскрывающийся постепенно и плавно. В основной своей гамме играет бальзамическими, лесными, пряными, ореховыми, грибными оттенками и ореховыми, фруктовыми нюансами. Аромат густой, выразительный, чистый, богатый. Вкус зрелый, мягкий, не утративший своей сочности объемный, с долгим, камфарно-ментоловым холодком в послевкусии.

Заключение. Воздействие

Полноценно зрелый чай с особым, но узнаваемым характером, присущим всем выдержанным шен пуэрам. Отлично раскрывается как проливом так и в варке на открытом огне. Удивительный чай, который придется по душе любителям нестандартных вкусов.

Приятно согревает, дарит спокойное, легкое, расслабленное и созерцательное состояние. Легко снимает напряжение и усталость.

Выдержанный шен пуэр Иу Гу Шу, 1999 г. Выдержанный шен пуэр Иу Гу Шу, 1999 г.

Как заваривать выдержанный шен пуэр Иу Гу Шу

Заваривание проливом

  • Посуда из пористой глины для шэн пуэров или фарфор с толстыми стенками;
  • Вода с температурой 95-98°C;
  • Соотношение сухой заварки 3-4 гр. на 100 мл воды;
  • Заваривать короткими проливами по 15-20 сек. с постепенным увеличением времени на 10-20 сек;
  • Отлично держит вкус на протяжении 10-12 проливов.

Заваривание настаиванием

  • — Глиняный, фарфоровый или стеклянный чайник;
  • — Вода с температурой 95-98°C;
  • — Соотношение сухой заварки – 8-10 гр. на 1000 мл. воды;
  • — Перед завариванием обдать чайник горячей водой, положить заварку и залить крутым кипятком;
  • — Дать настояться 6-7 минут, после чего разлить по чашкам.

Дополнительная информация

Страна/регион

Китайский чай, Провинция Юннань

Формат

Рассыпной

Цена за кг

360 руб.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавьте первый отзыв “Выдержанный шен пуэр «Иу Гу Шу», 1999 год”

Войти с помощью: 

С этим товаром также часто покупают…