Тань Ян Гунфу

Традиционный красный чай из провинции Фуцзянь. В сравнении с представленным Тань Яном от Бадурова, данный чай раскрывается в несколько иной вкусовой гамме, более понятной. Это делает чай особенным, отличительным от своего «близкого родственника». Вытянутые, небольшого размера, продолговатые жгутики аккуратной скрутки. Насыщенный, мягкий, интенсивный аромат. В гладком, ровном букете готового чая раскрываются ноты выпечки, пряностей, фруктов и ягод. Приятный повседневный чай с запоминающимся ароматом и вкусом. Весьма неприхотлив, прост и понятен в заваривании. Лучше всего раскрывается в заваривании проливом.

Категории: , , .

Отменить выбор
  • Доставка и оплата

Описание товара

Тань Ян — Северо-фуцзяньский красный чай

Тань Янь Гунфу «Чай Высшего Мастерства из Тань Ян» — традиционный красный чай из провинции Фуцзянь. Назван в честь деревушки Тань Ян в северной части провинции, где он и производится. Является одним из трех «гунфухунов» данного региона. Чай многократно заслуживал различные награды на внутренних и международных конкурсах. И это весьма заслуженно. Как минимум он достоин того, чтобы познакомиться с его благоухающим ароматом и сбалансированным вкусом. В сравнении с представленным Тань Яном от Бадурова, данный чай раскрывается в несколько иной вкусовой гамме, более понятной. Это делает чай особенным, отличительным от своего «близкого родственника».

Северо-фуцзянский красный чай Тань Ян Северо-фуцзянский красный чай Тань Ян

Дегустация: внешний вид, аромат, букет, вкус, послевкусие.

Внешний вид чая – вытянутые, небольшого размера, продолговатые жгутики аккуратной скрутки. Аромат насыщенный, мягкий, интенсивный. Настой чистый, яркий, красновато-рубиновый.

В гладком, ровном букете готового чая раскрываются ноты выпечки, пряностей, фруктов и ягод. Аромат густой, тягучий, мягкий, сладковатый, теплый, фруктово-пряный. Вкус сочный, нежный, но при этом чувствуется нарастающая мощь в оттенках ржаной корочки, карамели, тропических фруктов и ягод. Послевкусие бархатистое, сладкое.

Состояние, воздействие.

Хорошо согревает тело, умиротворяет и гармонизирует ум, при этом мягко наполняет энергией. Приводит мысли и эмоции в порядок, создает уютное и теплое ощущение покоя.

Заключение.

Приятный повседневный чай с запоминающимся ароматом и вкусом. Отлично подойдет для уединенных и компанейских чаепитий. Весьма неприхотлив, прост и понятен в заваривании. Лучше всего раскрывается в заваривании проливом. Это дает полноценно насладиться готовым букетом. А насладиться определенно есть чем. Хороший вариант для знакомства с уишаньскими красными чаями.

Заваривание проливом.

— Глиняная посуда для красных чаев или фарфор;

— Вода с температурой 90-95*С;

— Соотношение сухой заварки – 4-5 гр. на 100 мл. воды;

— Держит вкус на протяжении 7-8 завариваний.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавьте первый отзыв “Тань Ян Гунфу”

Войти с помощью: 

С этим товаром также часто покупают…