Описание товара

Те Гуань Инь #7 — «Железная Богиня Милосердия»

Еще один достойный представитель нашей коллекции южнофузяньских улунов — Те Гуань Инь #7 из Аньси. Весенний сбор 2017 года, сырье отменного качества, строгое соблюдение всех этапов производства. В итоге у нас есть возможность показать вам этот благородный и утонченный улун.

Те Гуань Инь #7, весна 2017 года

Дегустация: внешний вид, аромат, букет, вкус.

Внешний вид чая – это среднего размера шарики, туго скрученные в сферическую форму. Имеют насыщенный и яркий зеленый оттенок с локальными салатовыми вкраплениями. Аромат воздушный, тонкий, цветочно-фруктовый. Настой прозрачный, чистый, золотисто-салатовый.

Букет готового чая благоухающий, утонченный, яркий, с доминирующим цветочным тоном, на фоне которого раскрываются ноты весенних луговых трав, фруктов и ванили, а также с тонким намеком на древесные нюансы. Аромат интенсивный, воздушный, переливающийся, сладковатый, цветочный. Вкус маслянистый, сочный, тягучий, с мягкими нотами сирени, персиковой сладости, ягодной кислинки и отдаленно доносящимися ванильными отголосками. Послевкусие долгое, стойкое и мелодичной, переливается цветочно-ягодным обрамлением.

Резюме

Эффектный представитель своего рода улунов. Долгоиграющий, нежный и глубокий – это, пожалуй, главные черты данного чая. Отлично подойдет как для ежедневных чаепитий, так и для церемониального обращения, так как отлично собой дополнит и веселящуюся компанию и медитативный, уединенный отдых. Лучше всего проявит себя во второй половине дня, либо как начало выходного. Буквально с первых чашек погружает в состояние спокойного течения и гармонии. Наполняет, вдохновляет и проясняет ум, мягко взбадривая тело и добавляя новые краски в жизнь.

Как заваривать Те Гуань Инь

Для заваривания лучше всего использовать чайник из пористой глины для южнофуцзянских улунов. Температура воды 95*С. Соотношение сухой заварки 4-5 гр. на 100 мл воды. Не теряет вкус на протяжении 7-9 проливов.