Шен пуэр «Цзингу Гу Шу», 2019 г., 357 гр. от TeaShop.by

Уникальный в своем роде шен пуэр, настоящий бриллиант нашей фирменной линейки. Цзингу Гу Шу — это чай, приготовленный из сырья, собранного с одного дерева, возрастом более 300 лет. Всего 3100 грамм, из которых мы и сделали этот пуэр. Повторов не будет.

Купаж молодых листьев и почек осеннего сбора 2019 года. Удивительный вкус, чистый и многогранный, четко передающий особенности региона и старого дерева в частности. С Цзингу Гу Шу каждое чаепитие превращается в какой-то праздник для души.

Мягко и приятно освежает восприятие, дарит спокойное, гармоничное, собранное состояние. Прекрасный чай как для начала наполненного дня, так и для его завершения. Уютный, мягкий, дарящий гармонию и покой.

Категорий: , , , , , .

Отменить выбор
  • Доставка и оплата

Описание товара

Шен пуэр — Цзингу Гу Шу — Пуэр из Цзингу — Старые деревья из Цзингу — Гу Шу Ча

«Старое дерево из Цзингу» — наш фирменный шен пуэр из ограниченной, лимитированной серии. В чем его секрет? Сырье. А если быть точнее — не купажированные листья и почки, собранные с одного дерева. Всего получилось 3100 гр. готового сырья, которое и легло в основу нашего фирменного Цзингу Гу Шу.

К слову, о дереве — возраст его превышает 300 лет и произрастает он в уникальных условиях, в одном из высокогорных садов, на высоте 1800 метров. Особые условия, климат, почва, все это внесло свой вклад в формирование особого характера и уникального вкуса чая.

Сбор — осень 2019 года. Финальная прессовка — 5 августа 2020 года.

Цзингу Гу Шу, фирменный шен пуэр, 2019 год Цзингу Гу Шу, фирменный шен пуэр, 2019 год

Внешний вид. Дегустация

Внешний вид – круглая лепешка, весом 357 гр. с рыхлой фактурой, что говорит о мягкой прессовке. Именно благодаря ей пуэр имеет отличный потенциал для дальнейшего качественного созревания и трансформации. На разломе блинчик имеет однородное, красивое сырье с обилием серебристо-оливковых почек и мясистых листиков. Аромат сухого сырья сочный, чистый, звонкий, с приятной цветочно-пряной, чуть травянистой, фруктово-ягодной гаммой. А также отчетливо ощущаемой мелодией, присущей старым деревьям.

Букет готового чая чистый, сложный, многогранный, цельный и глубокий. Описать его в полной мере даже не представляется возможным. Да и не за чем. Лучше один раз попробовать(а лучше не один) и все станет понятным. Здесь и полевые цветы с луговыми травами, и тропические фрукты с лесными ягодами, и цитрусовые нюансы, вплетенные в легкие пряные, древесные, смолистые и сухофруктовые нюансы. Каждый найдет для себя что-то свое. Высокий, чистый, звонкий аромат гармонично дополняет шелковистый, сочный, гладкий, сбалансированный и глубокий вкус с приятной сладостью. А освежающее послевкусие еще долго напоминает о себе переливающимся каскадом оттенков.

Заключение. Воздействие

Определенно лучший шен пуэр из нашей фирменной линейки. Сложный и влюбляющий в себя с первого глотка. Очень придется по душе поклонникам хороших шенов с подлинным вкусом «чая со старых деревьев». С ним каждое чаепитие превращается в какой-то праздник для души. Многогранный вкус, к которому хочется возвращаться снова и снова, уделяя чаю все свое внимание, не упуская из вида ни одну деталь.

Мягко и приятно освежает восприятие, дарит спокойное, гармоничное, собранное состояние. Прекрасный чай как для начала наполненного дня, так и для его завершения. Уютный, мягкий, дарящий гармонию и покой.

Фирменный шен пуэр Цзингу Гу Шу, 2019 г. Фирменный шен пуэр Цзингу Гу Шу, 2019 г.

Заваривание проливом.

  • Глиняный чайник для шен пуэров или фарфор;
  • Вода с температурой 90-95°C;
  • Соотношение сухой заварки – 4-5 гр. на 100 мл.воды;
  • Заваривать короткими проливами по 5-15 сек. с постепенным увеличением экспозиции на 5-10 сек.;
  • Хорошо держит вкус на протяжении 12-15 проливов.

Дополнительная информация

Цена за кг

580

Отзывы

Отзывов пока нет.

Добавьте первый отзыв “Шен пуэр «Цзингу Гу Шу», 2019 г., 357 гр. от TeaShop.by”

Войти с помощью: 

С этим товаром также часто покупают…