Цзю Цю Хун Мэй, 2019 год

Яркий и впечатляющий красный чай из провинции Чжэцзян. “Красная Слива с Ручья Девяти Поворотов” – что-то принципиально интересное и выдающееся среди данной категории. Он просто-напросто не оставляет равнодушным.

Чай был приготовлен весной 2019 года из сырья, сортности Лунцзин. Да-да, с того самого куста, который служит производству знаменитого на весь мир зеленого чая. Невероятная коллаборация, способная удивить даже самого искушенного ценителя.

Категории: , , , .

  • Доставка и оплата

Обзор

Цзю Цю Хун Мэй – Красная Слива с Ручья Девяти Поворотов – Красный чай

“Красная Слива с Ручья Девяти Поворотов” – один из знаменитых и запоминающихся красных чаев из провинции Чжэцзян. Был приготовлен весной 2019 года. В качестве сырья были использованы молодые побеги с куста, сортности Лунцзин. Умелое обращение технологов, а также региональные особенности производства сделали чай весьма интересным и своенравным.

Цзю Цю Хун Мэй, красный Чжэцзянский чай, 2019 год Цзю Цю Хун Мэй, красный Чжэцзянский чай, 2019 год

Внешний вид. Дегустация

Внешний вид – маленькие жгутики продольной скрутки черного цвета. Аромат сухого чая яркий, проникновенный, с оттенками пряностей, кондитерки и ягод. Настой чистый, яркий, прозрачный, янтарно-красноватый.

Букет готового чая многогранный, выразительный, насыщенный и благородный, пряно-кондитерский, с оттенками грильяжа, карамели, какао, фруктов, шоколада и ягод. Аромат теплый, сладкий, сочный, пряно-фруктовый, с нотками карамели. Вкус объемный, чистый, сочный, округлый, сбалансированный, выразительно сладкий. Послевкусие долгое, сладковатое, с легкой кислинкой.

Заключение. Воздействие

Яркий, игривый чай для повседневных, вдохновляющих чаепитий. Очень игривый и интересный, мягко раскрывается на протяжении заваривания. Прекрасный образец Чжэцзянского красного чая. Здесь определенно есть чем насладиться и от чего получить полноценное удовольствие.

Приятно согревает, снимает усталость и наполняет энергией. Дарит спокойное, умиротворенное и гармоничное состояние. Уютный чай для неспешных чаепитий.

Цзю Цю Хун Мэй, "Красная Слива с Ручья Девяти Поворотов", 2019 год Цзю Цю Хун Мэй, “Красная Слива с Ручья Девяти Поворотов”, 2019 год

Заваривание проливом.

  • – Посуда из фарфора или пористой глины для красных чаев;
  • – Вода с температурой 90-95°C;
  • – Соотношение сухой заварки – 4-5 гр. на 100 мл. воды;
  • – Заваривать короткими проливами по 5-10 сек. с постепенным увеличением времени на 5-10 сек;
  • – Отлично держит вкус на протяжении 7-8 проливов.

Отзывы

There are no reviews yet

Добавить отзыв
Цзю Цю Хун Мэй, 2019 год Цзю Цю Хун Мэй, 2019 год
Рейтинг*
0/5
* Rating is required
Ваш отзыв
* Review is required
Имя
* Name is required
Добавить фото или видео к вашему отзыву.

Additional Information

Вес g
Цена за кг

580

Вопросы и ответы

Задать вопрос
Вопросов пока нет

Вам также будет интересно…